六零年代之悲情女二做知青
作者:青舟梦海 | 分类:现言 | 字数:39.5万
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第94章 许冠玉学厨
夏舟舟切着干兔肉,笑呵呵地说:
“我就加一点点辣椒,还有其他菜跟汤不放辣的。
大家别勉强自己,我也就第一次尝试,想着今年下雪的时候,可以一起吃辣锅子,肯定特别有滋味。
先试试每个人的吃辣程度,不能吃辣的话,到时候就准备两锅,分开吃。”
许冠玉松了一口气,别看他刚才说得大义凛然的,其实他根本吃不了辣。
自从家里各奔东西,他就认清现实。
许冠玉觉得自己连饭都不会做的人,哪里有资格挑剔,别人辛苦做好的饭菜,合不合口味呢。
许冠玉也知道自己应该学做饭,毕竟猫冬的时候大家都得靠自己。
知青点会做饭的人里面,他就最近跟夏舟舟熟一点,还是因为合作做衣服。
不过,许冠玉不准备自己去跟夏舟舟请教,还是先问问肖青河吧!
厨房还要做饭,聂楼跟袁新就一起回去了。
许冠玉正在洗碗,肖青河胳膊挎着菜篮子,一只手提两个空水桶,一只手打着伞站在厨房门外。
“舟舟,洗好了!我放哪里?”
夏舟舟指着切菜板,又指了指姜汤说道:
“就差你还没喝了!你喝完把碗递给许冠玉洗干净。”
夏舟舟拿出菜篮里的蔬菜,等肖青河喝完,才继续说道:
“肖青河,十二点了。你把这些配菜切一切,我先去洗澡了。
米饭已经在锅里煮了,等我回来再教你炒菜。
今天,简单的菜,你来试试,你都跟我学了这么久了,该上手了。”
肖青河看灶台的火不大了,一边添柴,一边接话道:
“好!你去吧!厨房交给我了。”
夏舟舟给两个木桶装上半桶热水,又把锅里填满冷水,继续煮水。
用扁担挑上两桶水,才想起来,伞还没打开,连忙呼喊肖青河:
“肖青河,我忘了先打伞了,你快过来帮我一把。”
肖青河憋着笑意,拿起门口的伞,打开,走到夏舟舟面前:
“你这个小笨蛋!拿好!”
夏舟舟一只手固定住扁担,平衡好晃动的水桶,另一只手才接过伞,举在头顶,不高兴的回复道:
“你才笨!我是记性不好。我走了,你赶紧把菜切好,我等会回来会检查的。”
肖青河摇了摇头,才转身准备去处理食材。
这时候,许冠玉已经洗好碗,并放在碗柜里。
许冠玉走近肖青河,不好意思的低声说道:
“肖青河,我可以在你旁边学习吗?
我也想学做菜,只要会简单的菜式跟煮主食就行了!”
肖青河想到许冠玉还什么都不会,这冬天猫冬不得饿死自己啊!
“可以,不过我也就会处理食材,还是跟夏舟舟学的。
你要想学的话,你就留在厨房,我等会跟夏舟舟说,让她以后也顺便教你!”
许冠玉眼睛闪过一丝暖意,感谢道:
“谢谢你,我会努力学的!”
肖青河扬起嘴角,一边处理食材,一边用心地跟许冠玉讲解着,还时不时让他上手尝试。
等夏舟舟洗好回来,两人已经把食材都处理完毕,就是有些粗细不一。
肖青河看到夏舟舟来了,主动开口解释道:
“舟舟,许冠玉也想学做饭,我刚刚在教他切菜,你能同意也一起教他吗?”
夏舟舟无所谓的点头说道:
“可以啊!不过许冠玉,之后每次我们组做饭的时候,你都要记得来厨房一起吧!
而且你每天的洗碗工作还是得做的,大家都分配好了。”
许冠玉肯定的回答道:
“我知道了!谢谢你,夏舟舟!”
夏舟舟挥手指使肖青河道:
“你先去洗澡,把锅空出来,我先带着许冠玉把汤炖了。
等会等你来了,你尝试从简单的菜做起。”
人多确是速度快,很快三人把午饭做好了。
许冠玉今天不仅学了处理食材,烧火,还学了几道家常菜做法。
肖青河第一次上手,在夏舟舟一个指令一个动作的过程中,顺利完成酸辣土豆丝、炒丝瓜、韭菜炒鸡蛋和清炒小白菜。
三人试菜,一致认为味道没问题。
这时候,天公作美,刚好雨停。
许冠玉主动揽下叫知青吃饭的活,夏舟舟擦干净院里的餐桌,肖青河负责端菜端饭。
等大家陆陆续续在餐桌前坐好,大家一边吃饭一边交谈上午从村民那里学到的技巧。
肖青河也分享了各位大婶说的各种蘑菇。
等众人吃完,聂楼总结性发言道:
“等会你们各院为一组,相互交换,收拾挑拣蘑菇,再放进笸箩晾晒。
自己找空位置放吧,柴房的柴堆就可以放很多,只要不被雨淋到就行。
每天记得翻面,有太阳就赶紧拿出来晒。
夏舟舟跟陆笑笑蘑菇多的,可以用线串着挂起来,节约场地,反正你们自己看着办,散会!”
大家哈哈大笑,高呼道:
“散会~散会~”
……
夏舟舟跟陆笑笑不禁感慨万分,幸亏当初买的笸箩多,不然还真放不下。
夏舟舟最多,石柔最少。
由夏舟舟先负责把石柔的理好,再去挑拣陆笑笑的。
陆笑笑跟石柔两人就负责整理夏舟舟的蘑菇。
等都弄好的时候,已经下午三点了,这期间一直没下雨,赵大队长也没吹口哨,可能是地里太湿了。
夏舟舟看满地的笸箩,觉得这不是办法,太占地方了,干脆拉着陆笑笑一起,去赵木匠家买个可以放笸箩的木架子。
夏舟舟进赵大爷的工棚,一眼相中了,结构简单,可以摆五层笸箩的木架子。
陆笑笑也觉得挺好的,五毛钱而已,一起买了一个。
木架子很轻,两人轻松就能搬回去。
回去后,把笸箩都摆上,稳定性很好,放在窗户下面高度正好合适,既不占地方,又淋不到雨。
下午之后的时间,夏舟舟继续在房间里疯狂赶工做布拉吉,可能熟能生巧,再加上缝纫机的功劳,一个小时就能做好一件。
除了裁剪布料花费时间之外,十分钟就能缝好一条裙子。
等到晚上睡觉的时候,夏舟舟已经把布料做完了,成功做出四条一模一样的布拉吉和一件白衬衣。
夏舟舟把这些衣服叠好,用粗布包好,放在箱子上面,准备明天早上交给肖青河,先拿去镇上卖,还有赶紧买些布料回来。
上次肖青河去镇上买缝纫机,居然忘了买布料。
夏舟舟想着他估计是怕路上下雨,才没有买布料。