奶爸大明星
作者:十世执念 | 分类: | 字数:253.7万
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第692章 教徒弟
看着蓝盈莹一脸惊讶的样子,陈一行心中有些得意。
不动声色地看着蓝盈莹然后说道:“这不是明摆着吗,排骨,白糖,白醋,再加上油锅,我要是连这都看不出来,还怎么教你们做菜。”
“好了,你先把这里收拾一下,然后准备一下,我教你怎么做。”
“啊!”
“啊什么啊,赶紧的,准备吧。”
看着蓝盈莹站在那里发呆,陈一行说了一声,然后直接吩咐蓝盈莹怎么做。
“啊,哦,好的,好的,我马上来。”
蓝盈莹急忙收拾好,然后乖乖地站在了陈一行边上,然后看着陈一行准备怎么做。
兮兮卖力的将地上的垃圾扫完,小姑凉很勤劳,将垃圾倒入垃圾桶中,然后拎着垃圾袋跑了出去。
陈一行听着外面传来可乐这傻狗和兮兮打闹的声音,嘴角不由自主的翘了翘。
“过来吧,我教你怎么用这些机器。”
陈一行看着蓝盈莹像个小学生一样,站在边上一脸的紧张,又是心中一乐,他还真是没有发现,蓝盈莹竟然还有这么一面。
蓝盈莹看着陈一行嘴角不由自主勾起的笑容,心中不由得一跳,面色微红,然后乖乖地跟着陈一行站到了油烟机边上。
“这个东西是这么用的,你看,这边是开关,它分为三个档次,咱们做菜的时候只要打开这个,其他的他都会自动完成。”
“还有这里,这边这个燃气灶是这么用的,同样有三个档次,这边是……”
蓝盈莹看着陈一行教自己这些,虽然这些东西怎么用,她以前都有了了解,但没有想到,竟然还有这么多的功能在里边。
蓝盈莹看着陈一行挨个给她介绍这些功能,整个人眼睛都亮了,不过随着陈一行介绍的越来越多,蓝盈莹觉得自己有些记不住了。
心中更是有些古怪,陈一行怎么对这些电子产品这么熟悉,这身上到底还有什么是他不会的。
“怎么了?”
陈一行看着蓝盈莹,有些疑惑不解,还以为蓝盈莹没有听明白。
“你没听明白吗?”
“啊,不,不是,只是你怎么会记住这么多功能?”
“这不是常识吗?”
蓝盈莹被陈一行一句话堵得直接没话说了,难道直男都是这样的?
“好了,既然记不住,那就以后慢慢熟悉,我先教你怎么炸这个排骨,等会我先做一遍,你再试试。”
“嗯,好。”
“爸爸,我倒完垃圾了,还有什么要我做的吗?”
就在陈一行准备教蓝盈莹的时候,兮兮哒哒哒的迈着小步伐跑了过来,小姑凉大眼睛瞧着陈一行。
意思已经是太明显了,快给我分配任务,快呀,爸爸,兮兮要做一个勤劳的小蜜蜂。
“哦,我们的小姑凉这么快就完成了自己的任务啦,厉害,厉害!”看着兮兮乖巧的小模样,陈一行摸了摸兮兮的小脑袋瓜。
“那爸爸,我还有什么可以要做的吗?”
“好,既然我们可爱的兮兮要求积极上进,那就帮爸爸盛一盆水过来。”陈一行说着,将一个小铁盆递给了兮兮。
“嗯嗯,爸爸,。放心吧,我会努力的。”
“哈哈,好,我们兮兮最棒了!”
“嘻嘻,(#^.^#)”
蓝盈莹在边上看着陈一行给兮兮分配任务,自己也是笑起来。
“好了,你也准备吧,等会看我怎么处理排骨,这炸排骨,看起来简单,其实里面每一个步骤都是有道理在里面的。”
兮兮很快踩着小凳子盛好了水,小丫头两只小手小心地端着一盆水走了过来,然后看着陈一行说道:“爸爸,我把水接好了。”
“嗯,好。”
陈一行说着,然后放在了一边,自己开始洗了洗手,准备开始给蓝盈莹做个示范。
看着陈一行要动手教怎么做糖醋排骨了,蓝盈莹连忙说道:“等一下,我拿手机拍一下。”
“拍?”
“嗯,我拍下来,然后慢慢学啊。”
蓝盈莹说完,也不等陈一行回答,然后跑出了厨房,不到一会儿,拿着手机就跑了过来。
“可以开始了吗?”
陈一行看着蓝盈莹打开了摄像功能,然后看着蓝盈莹说。
“嗯嗯,可以了。”
兮兮在边上看着自己麻麻拿着手机拍自己爸爸做东西,小姑凉好奇地踮着脚尖也要看。
陈一行洗了手,然后一边做菜一边开始讲解起来。
“糖醋排骨,做的流程其实不是很难,第一步先是将选好的排骨剁成小块,这一步你做的很好。”
“这第二步,要想排骨做的又香又酥,第一道工序,咱们首先就要食用碱来去除排骨里面多余的油脂和血水。”
陈一行一边说,一边将边上的兮兮准备好的水倒进了盛放排骨里面的铁盆当中。
然后戴着手套开始抓洗起了排骨,抓洗了大概是两分钟左右的样子,看着排骨中的血水和多余油脂渗透了出来,陈一行将排骨捞出放在一边备用。
“这一步其实也就是一个简单地清洗过程,你记住就行了,接下来咱们需要对排骨开始腌制。”
“放入少许的盐和胡椒粉,料酒大概小半盖,差不多是三克左右就行,当然鉴于地区不同,放不放盐也可以,不过咱们这边习惯吃盐,所以可以放少许盐来腌制。”
“兮兮,帮爸爸拿个鸡蛋过来。”看着兮兮想要参与进来,陈一行笑着对兮兮说了一声。
“嗯嗯,爸爸你等一下。”
兮兮很开心,小姑凉很快就给陈一行拿来了鸡蛋。
“爸爸,给。”
“嗯,兮兮看好了啊,等会爸爸给你炸好吃的糖醋排骨。”
“嗯嗯。”
兮兮已经是情不自禁的开始要流口水了,小姑凉眼睛盯着陈一行手中的排骨,已经可以看到自己爸爸炸了香喷喷的排骨放在她面前。
“吸溜~”
兮兮吸口水的声音传进了陈一行和蓝盈莹的耳中,惹得两人都是哈哈大笑起来。
陈一行一边笑着,一边将鸡蛋打入了排骨当中,然后加入了浆粉,这里陈一行着重说了浆粉量要大一些,大概是一百五十克左右。