农家媳妇状元郎
作者:我有一朵小红花 | 分类: | 字数:88.2万
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第50章 熏腊肉
第50章 熏腊肉
“这怎么使得!”秀莲连连摆手:“阿文,他不过是孩子,偶尔去你们家玩,怎么还拿工钱。”
“宝儿姐!”阿文听见苏宝儿的声音,从里屋跑出来,还穿着不合身的大衣服。
苏宝儿把手上的篮子递给他:“阿文,高不高兴,这是你的工钱,我给你换成肉了。”
“这么多!”阿文拍着手,露出孩子的笑容,欢呼道:“娘,我们有肉吃了!有肉吃了!”
他妹妹也扒拉这门框,小心翼翼的看着苏宝儿。
“这两个孩子!”秀莲有点无奈,掏着口袋:“宝儿,多少钱,我折算给你吧,之前我绣花的钱还有。”
“婶子,说好了是给阿文的工钱,你要是过意不去啊,多帮我绣几件衣服便是!”
说着把肉给腾到他们家桌子上,拿着篮子便走了。
秀莲牵着两个孩子回到房间:“你宝儿姐真是给赤心之人,想来之前说她那些流言蜚语真不能相信,阿文,以后你交朋友,自己的感受才是最值得相信的,知道吗?”
阿文是懂非懂:“就想村里人都说宝儿姐不好,但是我喜欢她,娘喜欢她,所以她是好人对吗?”
秀莲宠溺的摸着阿文的脑袋:“我们阿文真是聪明。”
等苏宝儿回到家的时候,余致已经把家里打扫得干干净净,甚至把后院野猪撞开的窟窿都给修补好了。
“余致,你还会这些?”苏宝儿惊喜说道,要不是她知道这里有个窟窿,还以为院子就是这样的。
“我不是给你说过吗,我见我父亲做过这些!”
“那你读书可惜了,你合该是个木匠来着。”苏宝儿打趣道。
“我读书也很厉害的。”余致不服气。
“行了,你厉害厉害,”苏宝儿对他竖起大拇指:“厉害的余先生,有没有空去山上砍一些柏树呀?”
“可以!”余致瞧着家里面也没有什么事可以做,当然答应下来。
“你知道用来干嘛的吗?”苏宝儿走在前面,她是不是瘦一点了,怎么感觉上山都不用喘气了?
“不知道。”
“那你还答应得这么爽快?”
“......”
余致在苏宝儿的指挥下,用木梯爬上一个柏树,把上面的树枝砍了一大半。
“够了够了!”苏宝儿目测着这一堆柏树,两人拿着刚合适。
回到家,余致又被安排做两个三脚架,苏宝儿则拿着一根光滑的棍子插在两个三脚架上面。
余致看着苏宝儿把剩下的肉都打洞用韧草给串起来,这才反应过来:“你是要烤肉?”
苏宝儿摇摇脑袋:“不叫烤,是熏,熏肉你有吃过吗?肉吃不完的时候就可以用来做腊肉,腊肉是可以存放很久的,保存得当,明年夏天都还能吃呢。”
“没有,”余致想到,苏宝儿果然还是在蜜饯里长大的孩子,这年头能吃上饭就不错了,谁还会有没有吃完的肉呢。
不过他还是帮着苏宝儿把所有的肉都挂起来,在生火的时候,又见着苏宝儿拿出自己不要的衣服做的一大块布,把所有的肉都给遮起来。
“火火,把火灭了!”苏宝儿一手指着余致好不容易打燃的火,一手帮着拍打,果然只剩下点点星火。
“这样才对嘛,”苏宝儿看着烟雾缭绕,满意的点头,刚刚太激动,有一缕发丝都掉到额前,苏宝儿随手就把它抹到头上。
“噗!”
转头一看,余致笑得正欢。
“干嘛!”
余致突然凑近,看着余致放大的俊脸,眼睛里像是淌着星河,苏宝儿觉得自己好像是轻飘飘的,像是中蛊。
“你瞧!”余致在苏宝儿的额头上擦拭了一下,手上全是黑炭。
原来是刚才拍火的时候,不小心沾上了树枝上的黑灰,苏宝儿的脸“唰”就红了,继而扯着余致的耳朵:“你这烟怎么这么一点,难不成熏这几块肉都要熏到半夜。”
“宝儿教训的是,我这就心无旁骛的熏肉。”余致憋着笑,再往里面添加了好些树枝。
“这种颜色看起来真是漂亮。”余致取下衣布,看着里面的野猪肉都变成黄橙橙的一块块的。
“吃起来才叫美味呢,冬笋腊肉,我想起都流口水,对了上次我在山上挖了好些竹笋,明日便拿来炖肉!”苏宝儿舔着嘴角,虽然她手艺不行,但是余致在家啊。
“那明天我们就去山上找找!”余致对这些东西没有很强的欲望,但是他喜欢看苏宝儿吃他做的食物那满意的模样。
两人便把熏好的腊肉都给放进厨房,新修的屋子很大,什么都缺少,包括老鼠,只要关好门,就没什么可担心的。
当两人吃着中午的剩菜时,听见院子里面传来东西倒塌的声音,像是熏肉架子。
两人对视一样,打开房门,就看见三坨白白的东西在院子里面翻找。
准确的说是两只看着,一只在翻找,还拿起盖肉的布,放在鼻子边嗅了嗅:就是这股味!
余致立马把苏宝儿护在身后:“宝儿,关门上楼,我来对付它们!”
“你对付它们,你这细小的胳膊,连最小的一只,你都打不过吧,更何况还有虎视眈眈的大老虎。”苏宝儿捏了捏余致的胳膊,比料想的要结实一些。
“我护着你,关上门,你拿着锄头站在门后。只要它们撞开,你就像杀野猪一样。”
这可不是开玩笑的,老虎比野猪聪明还强大。
苏宝儿见余致真的在想办法对付白虎,也就没有再逗他了,蹲下身子,朝着最小的一只:“小白!”
小白虎正为找不到香肉而苦恼,这下听见苏宝儿的声音,想着泉水也不错,于是屁颠屁颠的跑过来,蹭着苏宝儿的腿:她喜欢这样,上次还给了它好多泉水呢。
苏宝儿拍拍余致僵硬的身子:“别拦着,这个憨货傻得很。经常到我们家来蹭水喝。”
像是要验证苏宝儿的话似的,小白虎用双爪,做出捧水喝的模样。
苏宝儿自然装作从用厨房舀出泉水,端到院子里,两只大的也过来一起喝了起来。
“宝儿,”余致也缓过神来:“都说这老虎凶神恶煞的,在你这倒像只大猫。”
“也就是偶然,不知道你听村里人说没有,之前我去卖了一条蟒蛇,那条蟒蛇就是在和小白虎打斗。”
想来之后是和老虎一家结缘,余致点点头,这老虎真是通人性:“它们到这来干嘛?”
“想来是熏腊肉的飘香,把它们给引来了。”苏宝儿已经从厨房取了三块肥腊肉。
她对山中之王很是客气,毕竟那蟒蛇也算是给的她的第一桶金,然后又送狍子,这几块肉,苏宝儿还是很愿意拿出来维系友谊的。
小白虎最先瞧着腊肉,泉水也不喝了,欢喜的跑过来埋头苦干起来。
两只稍微大一点的,还是一只先吃,一只守着,等另一只吃完没有任何问题,这才慢条斯理的吃了起来。
“不愧是山中霸王,吃东西还如此谨慎。”余致不禁感慨,这冬日山中能吃的野兽定然很少,这腊肉又是如此美味,居然还能有定力,观察局势之后再吃,这虎王当之无愧。
送走三只,两人继续吃饭,按理说这腊肉也飘不到深山中去,这野猪、老虎这些大型野兽怎么这么容易就往外跑。
这大山延绵不绝,谁知道里面还有些什么野兽,还是要防患于未然。
“山里怕是吃的东西不多,吃完我去把院子外安上竹尖,好歹也能抵御一下。”
余致皱着眉头,要是有野兽成群结队的出来,这里就是首当其冲!
“可以,白虎也不是那种半夜到我们家的,白天就收起来,免得误伤。”苏宝儿也点头同意。