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我在农村烧大席

作者:倚山修竹 | 分类:现言 | 字数:157万

341 各种美食大杂汇

书名:我在农村烧大席 作者:倚山修竹 字数:4179 更新时间:2024-10-11 12:03:48

田娟说完后,就正式开宴了。

云溪端着第一道主菜,刺身拼盘,凉菜中的主菜,拼盘中有黑金鲍鱼,象拔蚌刺身,蟹肉腿,生蚝,青口贝,螺肉薄片组合而成。

云溪端着菜刚走过去,就听到各种语言,一直在议论着。

云溪心中想着:

‘她们说什么呢?我这英语水平,勉强能听懂个询问,说的在长一些,我就听不懂了。’

云溪端着菜,表面看着很澹定,其实内心还是有点慌张的,毕竟这样大的一个宴席,还是很紧张的。

云溪端着刺身走来,桌上的所有人都看着她,表情跟说话的语气中,都是不可思议的惊叹,原来这个少女是主厨,不是佣人。

西蒙太太看着云溪,跟田娟说道:

“田,这位就是做点心的厨师吗?”

西蒙太太说的时候一脸不可置信,怎么可能,厨师长得这么年轻,从来没有见过这样年轻漂亮的厨师。

田娟开心的点头示意,说道:

“没错,是这样的,西蒙太太,我想你不光喜欢云主厨做的点心,比起她做的菜,你应该更加喜欢。”

田娟一副很欣然的姿态,解答着她们的疑惑,满脸都是被你们羡慕我很受用。

这时大家都问道:

“简直不可思议,上帝呀!”

“看着她如此的年轻,是不是还在上学?。”

“想不到你们这次竟然找这样年亲的厨师,真是让人羡慕。”

“这简直太惊讶了。”

田娟十分开心,云溪的厨艺给自己也带来不小的光荣,被这群富婆太太认可,并且大方的赞美,那是多开心呀!杰森这边,男士说的都是:

“哦,看看杰森的眼光,找的厨师都这样好看,这肯定没少花钱吧。”

男士这边没有吃点心,并不知道厨师的真正实力,只是觉得这样漂亮的女厨师,杰森肯定要大出一笔钱,这个厨师的的样貌就决定了厨师的价位。

瞬间很多很多人的目光又一次落到云溪身上,完全想不到,她竟然不是佣人,是主厨,这可真是让人惊讶。

另一人说道:

“这厨师绝对是今天最抢眼的,你瞧她,穿的很简单,但是她的美丽已经是在场女士们的巅峰了,不是吗!”

“兄弟,你是对的,我赞成,她的美貌是最棒的,只是不知道厨艺与美貌是不是可以成正比。”

“哦,看来你是个要求很严格的人,长得这么好看的厨师就已经够了,要求太高你肯定会失望的。”

“你们说的对,美丽与实力共存的,我觉得她可能不成正比,我的感觉跟我说的。”

“这也值得,能看一看这样的美女,值了。”

段辉听到众人的话,心中说道:

‘这群傻子,在这张嘴就胡说,没见识。’

段辉看着身边的男士人,说道:

“现在讨论有什么意义,等吃过午餐后,你们就知道了!”

段辉赖跟他们多说,说这些没意义的事情真是浪费时间,旁边的男人说道:

“段,你果然还是那样的执着!”

段辉在他们中间,就是老古董的存在,很尊敬他,但是他是老古董是真的。

在他们讨论云溪的时候,菜已经上桌了。

菜都上桌后,人们看着满桌的菜,加上这精美的餐具,所有人都惊讶的张大嘴巴,想不到午餐这样的精致,明亮洁白的餐具里,每一道菜都是那么的美,就像画中的一样。

段辉看着他们,脸上都是自豪,心中腹诽一句:

‘这群土鳖,光有钱没见识,看看你们那样子,我看着就爽。’

段辉看着众人没见识的样子,心情瞬间爽歪歪,身旁的爱人轻轻触碰段辉,说道:

“想不到这云大厨做饭这样好吃!我们单位一周后负责举办市区的接待,到时候我把云大厨推荐上去,我也能跟着这样精美的午餐沾沾光。”

段辉爱人说完后,满脸微笑,甚至都想着,要是把云溪推荐上去,办的满意后,这是立功的机会,到时候升职绝对没问题。

段辉爱人想着之前老公打包回的剩饭,自己也想吃,但是看到孩子喜欢,就吃了一点,基本把剩下的都让给孩子了。

段辉爱人现在看着云溪,都想着回去该怎么整理材料递上去,让领导能够满口答应。

这时候,饭桌上的众位太太们,都把手机拿出来,准备拍照。

一位短发的女士说道:

“天哪,我还是第一次在这样大的圆桌上吃饭,这圆桌能自己转动,把菜转到我们眼前,看看这美味的饭菜,必须拍个视频把它保存着,回去给我祖母看看。”

“你看看看这形状,真的很美,田,介绍一下菜吧。”

......

众人都在讨论菜的样式,田娟早就准备好了,让苏艳介绍,她之前嫌弃,现在就让她介绍,吧菜都说出来。

田娟笑着说道:

“苏会为我们介绍的。”

田娟暗自高兴着,心中说道:

‘幸亏我找的厨师是云溪,云溪做的饭还很好吃,杰森都忍不住偷吃,等吃完饭,就你之前的威胁,看我怎么收拾你,现在跟我装可怜,没用了,吃完饭你也该走了。’

苏艳尽职尽责的拿着菜单,看着菜品,一一介绍着,说道:

“海鲜拼盘刺身,火腿蜜瓜,生腌章鱼,橙汁木瓜,鹰嘴豆沙拉,酸奶时蔬沙拉,蜂蜜芥末虾球,酥皮梨麦酸奶夹心饼,鲜竹笋炒肉片,香草脆皮牛排,酸奶酱,鹰嘴豆泥酱,红烧肉,砂锅红焖带皮羊肉,果木烤鸡,黑松露青口贝,天妇罗生蚝,芙蓉豆腐蟹膏蛋,椒盐肉丁,螃蟹饼,北极贝寿司,墨西哥肉卷饼,炭烤牛排,鲜虾水饺,橙子鸡块,辣子鸡丁,鲍鱼炖土豆,番茄豆子,披萨,薄冰豆子...”

苏艳介绍完菜,又开始介绍每一道菜的主要制作的酱料,菜谱对应的里边都写着,还有蘸料的介绍,给大家都介绍清楚蘸料的颜色,红色是甜菜,绿色是甘蓝叶。

午餐的菜品有三十几种,有西班牙的菜品,还有中东的,四个地区的菜品,云溪全都做了出来。

多数是煮的,也有烤的,蒸的,每一道都是精美的,不论是排盘还是菜的样式,还有最重要的,就是菜的香味,让人问着就忍不住分泌口水。

所有人看着菜品,听着介绍,凭借着对食物依赖的天性,把桌上的菜品都对应起来,加上各自的翻译解说,完全了解桌上的菜品。

翻译在说的时候咽口水,听的人也咽口水,看着不论是外形还是摆盘,眼前的食物诱惑很大,不是一般的诱惑,估计没人能抵抗得了。

所有的肉类都没有壳,也有没有骨头。

西蒙太太看着自己十分喜欢的橙子鸡块,无比的激动,这道菜是自己最爱的菜,还有豆子,这简直是幸福,豆子是西蒙太太的最爱,看着桌上的番茄煮豆子,瞬间就口水流淌。

看着豆子的样子,豆子已经被煮的爆开,看到煮开爆裂的豆子,沙沙的豆子,那要配着面包吃进嘴里,绝对的绵密,更绝的是鹰嘴豆泥,没有任何的颗粒感,看着就绵密,西蒙太太忍不住的说道:

“天哪,真的很感谢,这些食物我都很喜欢。”

说完后,西蒙太太看向田娟,眼神里都是对田娟的感激,今天的午餐是用心了。

饭桌前所有人的目光都是惊呆了的表情,都是一脸诧异,这位厨师到底是什么来历,为什么能做这样丰富的一桌美食,还有就是,做的这些饭菜,有些事当地的特色,看着饭菜,还有闻到的香味,竟然比自己当地的做的都好。

作为宴请的东道主,杰森拿着高脚杯,里边是白葡萄酒,拿起酒杯后,众人都拿着酒杯,杰森说道:

“欢迎你们,让我们享受这顿美味的午餐吧!”

说完后,众人都拿着酒杯先且且的小珉一口酒,当下酒杯后,西蒙先生是第一个用勺子和叉子的配合,夹着蟹肉饼。

丝毫不在意身边人的看法,西蒙先生夹着肉饼,心中说道:

‘进来吧,肉饼,我注意你很久了,看着真香。’

蟹肉饼是离他最近的位置,鲜嫩的鲜肉饼,搭配着每个人面前的酱料,那就是鹰嘴豆泥,跟酸奶酱,还有糖醋柠檬酱,三种酱料。

三种酱料摆在每个人的座位前,就是方便自己蘸酱料,桌上有大份的,如果吃完可以自己在进行添加。

所有的人都按照这个方法吃,每一种口味,都是一种不同的味道。

西蒙先生蘸着甜醋的酱料吃完肉饼后,不停的点头,也不想说话,每吃俩口,看着转过来的圆桌上,还有现烤的可颂,可颂的外形长得像放大版的牛角面包,已经被切成片了,很方便直接食用。

西蒙先生拿着可颂,蘸着鹰嘴豆泥,又夹着蟹肉并,鲜嫩爽口的蟹肉搭配豆泥的口感,在嘴里吃的十分美味。

看着桌上美味的食物那么多,西蒙先生看的十分着急,很害怕一会盘子里的食物转过来的时候就空了。

西蒙先生是第一个动手的,直接上去夹自己最爱的食物。

杰森吃的跟西蒙完全不一样,杰森夹着第一个美味就是带皮的红焖羊肉,软弹的羊肉,已经都做了剔骨,蘸着酸奶酱吃,简直是一种享受,酸奶酱料中的小料,跟羊肉在一起吃真是绝配。

田娟最喜欢的是直接吃,带皮羊肉煮的软烂香弹,一口咬下去,嘴巴里边软软的肉香味,十分的美味爽口。

桌上最受欢迎的还属红烧肉,软烂弹压的红烧肉,一口咬着,甜咸的味道,十分的美味,稍微用力一吸,红烧肉软烂的味道直接进嘴。

桌上的山酒小田吃着红烧肉,一口直接吃一整块,嘴里满满的烧肉,嘴巴紧都着,十分陶醉的表情,闭着眼,摇着头,吃的那叫一个享受。

桌上的人边吃饭边看着他,看着他嘴巴里满满的吃的,就像一只霸占食物的仓鼠。

接着就是刺身,吃完后,直接惊呼‘哎幼’。

吃着开水浸泡后的刺身,又甜又脆,完全没有海鲜的腥味,跟他在自己国家吃的完全不一样,没有一点海腥味。

一口接着一口的刺身,之后又是黑胡椒龙虾肉球。

龙虾是用黑胡椒爆炒,爆炒之后的龙虾,又弹牙又嫩,外边是用高温油炸后定的状态,接着用黑胡椒爆炒,每一道菜都有各自不同的味道。

家宴吃的就是优雅,加上老外吃东西不吐骨头,所以有鱼刺的东西不吃,还有就是有骨头的也不吃,桌上所有的食物都是剔骨处理过的。

西蒙太太由于穿着里边的塑腰,根本没法吃东西,就吃了几口香草脆皮牛排,吃完后,胃口大开,十分想吃,但是悲哀的事情,那就是塑腰太紧,现在才刚开始吃饭,现在离开不太好,但是现在不吃的话,可能一会就没有饭菜了。

于是西蒙太太想了一个办法,那就是先把菜弄到自己碗里,等一会的时候,去吧塑身衣脱了,等回来在大吃一顿。

西蒙太太小口的吃着,把菜都夹到自己的盘子里,等着一会脱完瘦身衣就可以大口的吃了。

旁边穿着蓝色裙子的太太,看着西蒙太太一直夹着自己爱吃的橙子鸡块,已经夹了三块了,还不停的夹着。

蓝色衣服太太心中默默的抱怨着:

‘真讨厌,干什么把菜都夹走,这样很不优雅,既然你这样,我也这样夹着吃。’

抱怨完后,看着转过来的桌子,直接夹着俩快橙子鸡块,鸡块是先炸的,后用橙汁炒制,吃起来橙子鸡块是甜酸口,一口吃完还想吃一口。

吃完后,也学西蒙太太,多夹菜吃。

这样的方法一学就会,于是看到这一行为的太太们,都开始上手夹菜,先霸占到自己的盘中。

饭桌上最先吃完的是椒盐肉丁,那就是牛蛙做的肉丁,谁也没吃出来是什么肉,大家吃的十分开心,杰森看到后,也大口的用勺子一口一口往嘴里送。

桌上没人碰杯喝酒,谁也不起头,只听到餐具的碰撞声,还有刀子切割牛排的声音,还有对食物的赞叹声,长一声浅一声的哇哦声,都是对食物的赞美。