重回2018:那年夏天的女人
作者:撸串配啤酒 | 分类: | 字数:65.3万
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第245章 炒青峰茶
回到木屋别墅,冷枫把炒茶需要的工具拿了出来。
所谓的工具,其实只有柴火炉和铁锅。
在做准备的时候,冷枫已经把茶叶晾在了一旁。
它需要晾一会儿再炒。
冷枫虽然有厨神卡片,但炒茶可不属于厨艺。
为了学习炒茶,冷枫在小破站找了视频学习。
因为超强的记忆力,冷枫已经把所有的步骤铭记于心。
跟林影一起把茶叶进行了挑拣,然后冷枫开始大火烧锅。
炒茶第一步,杀青!
所谓的杀青,就是用高温蒸发茶叶内的水分。
当铁锅的温度达到一定温度后,冷枫把茶叶倒进了铁锅里。
冷枫戴着棉线手套,开始不停的用手翻动茶叶,不让热气闷在锅里。
这个过程需要持续五分钟左右。
随着冷枫的翻炒,一股浓郁的清香散开。
林影闻到这清香,惊讶道:“好香啊,这闻起来的确跟茶香很像。”
“我就说它是茶叶吧。”冷枫笑着说道。
“但这是什么茶?”林影好奇问道。
“炒出来也许就知道了。”冷枫说着,已经开始第二个步骤“揉捻”!
所谓的揉捻,是将茶叶的表皮磨破,这样泡出来的茶才会有味道。
就在两人炒茶的时候,一辆老奥迪开上了山。
“又是干嘛的?”林影皱眉问道。
冷枫现在正炒茶,根本不能停下,他对林影说道:“等他们自己下车再说。”
老奥迪停下,一个年轻貌美的女子扶着一个拄拐的老者走下了车。
这老者虽然拄着拐,但眼睛却炯炯有神。
“嗯,这是茶香?你们在炒茶?”老者一下车,就闻到了诱人的茶香,当他看到冷枫在翻炒茶叶的时候,他惊奇的问道。
“对,在炒茶。”冷枫炒着茶问道:“老先生,你是?”
“我姓洪,你可以叫我洪先生。”老者微笑道:“我们冒昧前来,是想在这里叨扰几日,还请两位能够应允。”
“想住在这?”冷枫惊讶道:“这……这不太好吧?”
江子珊好歹算是他们的铁杆粉丝,但这两人却是完全的陌生人。
留陌生人在这住着,冷枫的内心是抗拒的。
“我们可以付钱。”洪先生的孙女说道。
“我先炒茶,等会再聊。”冷枫的炒茶工艺是跟视频学的,为了不让这锅茶毁于一旦,冷枫必须小心点。
“你先忙,炒好了我能喝一杯吗?”洪先生期待的问道。
“可以,你先坐吧!”看到洪先生拄着拐,冷枫本着尊老爱幼的心态,让他先落座。
洪先生在自己孙女的陪同下来到银杏树下坐下。
坐在树下,洪先生看着山上的风景,他微笑点头:“真是一个好地方,空气都要比其他地方清新。”
“好像真的是这样。”洪先生的孙女深吸了一口气,惊奇的说道。
爷孙俩聊天的时候,冷枫继续炒着茶叶。
过了一会儿,茶叶终于炒好,冷枫把它放在一旁晾干。
把火浇灭,冷枫去了菜园,摘了几根黄瓜回来。
洗干净之后,冷枫和林影这才来到银杏树下坐下。
“天热,先请你们吃自家种的黄瓜。”
最早期的黄瓜已经吃完,现在的黄瓜是冷枫种的第二批。
第二批的种子是冷枫用积分在农场商城兑换的,花了三百积分。
洪先生非常开心的接到手里,他感慨说道:“有五十多年没有吃过现摘的黄瓜了。”
说完,洪先生咬了一口。
这一口咬下去,洪先生的眼睛泛起精光。
“这……这黄瓜怎么这么好吃?”
洪先生很肯定,这绝对不是因为刚摘的原因。
“爷爷,你怎么了?”
看到自己的爷爷睁大眼睛,洪小妹紧张的问道。
“好吃,这黄瓜是我这辈子吃过最好吃的黄瓜,这是什么品种?”洪先生看着冷枫惊奇的问道。
听到洪先生的回答,洪小妹松了一口气:“吓我一跳,我以为你呛到了。”
“你尝尝,真的很好吃。”洪先生对洪小妹说道。
“不就是黄瓜吗?”洪小妹说着咬了一口,然后她也惊奇的睁大眼睛,不敢置信的看着黄瓜。
这黄瓜怎么会这么好吃?
“小友,这黄瓜是什么品种?”洪先生好奇的问道。
“品种是普通的品种,但灌溉是用的山泉水。”冷枫指着河道说道。
“怪不得,这黄瓜真好吃。”洪先生感叹道。
“洪先生,你们刚才说要在这住几天是吗?”冷枫问道。
“我在城里住的没趣,所以想在你这里享受一段时间的田园生活。”洪先生说道。
冷枫有些不好意思的说道:“洪先生,我们这里暂时没有接待外宾的住所,你住在这恐怕不太方便。”
“说个价钱吧,我们都可以接受。”洪小妹再次谈起了付钱的事情。
“不要张口闭口就是钱。”洪先生用不悦的眼神看了一眼洪小妹,然后他对冷枫说道:“小友放心,我们会注意一些,不会打扰到你们的正常生活。”
“要不你们先回去?我们找人过来再建一个别墅,建好之后你们再来。”冷枫和林影早就想再建一个招待外宾的别墅,但一直没有付诸行动。
虽然洪先生说不会打扰到正常生活,但住在一个房子里,终究是不方便。
晚上做点什么事情,都不能无拘无束。
只有冷枫和林影,他们可以畅快的发出一些声音。
但别墅里住了别人,就要压抑着声音,很别扭的。
“我们从京都来的,这一来一回很费时间。”洪小妹说道。
“这样吧,我们先去山下的村里住几天。至于这个木屋别墅,我们出钱来建。”洪先生说道。
闻言,冷枫赶忙用调侃的语气说道:“这个不行,要是你们出钱建造,我们怎么好意思让你们离开?这个农场是我们私人的家,可不想建成度假庄园。”
“两位放心,我不会住太久,而且这个别墅建好也是属于你们的。”洪先生说道。
“两位,还请你们答应我爷爷的这个请求,他这么一把年纪了,现在只想享受一下田园生活。”洪小妹说道。
听到这话,冷枫和林影为难起来!