正文 一一八 恶人自有恶人磨（中）

?吴小雨的大楼底部。“烧烤银河系”的一店厨房。?

比起往常。干净明亮。香味诱人的厨房中。来自四面八方的电扇蜂鸣减弱了许多。不过。房间的温度却反而有所降低。?

因为。作为厨房里最大的热量来源。摆于墙壁五米灶台。排列在白蓝瓷砖上的六台烧烤器。终于只有一台亮起了它小小的红灯。表示它正处于全功率运作的状态。?

此时。在它的前方。一位身着白色衣帽的青年男子。正不时在烧烤器几个拉杆、按钮、旋阀处操作着。从他微微发颤的双手。紧张无比的神情中。可以很轻松地分析得出。这名青年男子。同样正处于全功率运作的状态。?

自1A7489以所谓相当温和的方式。排除了杨氏姐妹为“烧烤银河系”带来的小麻烦后。针对厨师学徒们的培训接近尾声。除了来得最晚的几位学徒之外。其他十几位未来大厨。正在接受由吴小雨。李辉。以及白嘉泉组织的技能测试。?

香味越来越浓郁的时候。青年男子拉下了左侧的某个拉杆。立刻。烧烤器发出了“滴”的一声轻响。这名身着白色衣帽的青年男子。也立刻打开了烧烤器。将里面刚刚完成的二十几串烧烤土豆。装进了一只青色的碟子。?

然后。这位学徒托着碟子。恭恭敬敬。并略有些拘谨地端到了站在两米开外的吴小雨身旁。当吴小雨。李辉。白嘉泉。以及聂良各取了一串之后。他才接着绕走一圈。给站立在菜柜。冰箱。消毒柜等等器具旁边的其他二十余位年龄不同。体貌各异的厨师学徒们。也各自分发了一串。?

和以往相比。包括青年男子在内。其他学徒们的白色衣袍。白色顶帽。此次没有丝毫汗水。没有丝毫污渍。看起来非常地干净清洁。?

对一名整天与油盐酱醋打交道地厨师。哪怕是学徒而言。这一点非常难得。?

无论从衣饰还是神情。都可以很明显地看出。学徒们。都非常在意这次测试。也投入了相当大的精力。?

毕竟。李辉店长前两天便已经提醒他们。这次测试的结果。直接关系到他们几天之后或者几个礼拜之后地工资以及职位。?

在这种前提下。虽然明知道没有多少作用。虽然明知道目前最应该将精力集中于本次测试。但学徒们。还是努力使自己投向灶台旁。投到那一排决定命运地店长们的目光。尽量充满了讨好与期盼的成分。?

其中目光最为热切。也最为忐忑地。自然是正在接受测试的青年学徒。?

对现在的李辉来说。这种目光他早已熟悉习惯；从以往自己的经历。他也很理解学徒们种种担忧地心理。于是。他并没有因此产生什么特殊的感觉。更没有产生什么不舒服与不喜欢的情绪。?

在学徒们地注视下。用手中地小碟托着。李辉慢慢地品尝着烧烤土豆。随着他一次次的皱眉舒眉。青年学徒地神情。也在一阵阵兴奋与担忧之间转换。?

最后。抿了抿嘴唇。李辉咽下了最后一口烧烤土豆。在青年男子巴巴的眼光中。他略微思索考虑了一阵。然后才咳嗽一声。道：“外观中。口感良。”?

霎时间。整间厨房二十几人。几乎每个人都注意到了青年学徒相当响亮地吁气声。也同样注意到了他瞬间极其兴奋。又瞬间更加紧张的神情。?

因为。在李辉身旁。另外一位年纪和他们差不多上下。甚至比他们某些人还要年轻几岁的青年。也正咀嚼着最后一颗土豆。脸庞上漠无表情。?

“良。良。”?

这两个简单扼要。最为关键的汉字。由一种嘶哑低沉的语调发出声来。没有任何一位学徒露出任何一点同情或是嘲弄的神情。在他们的心中。通通充满了羡慕与佩服。?

同样作为店长。比起技艺精湛。老道圆滑。事业忙碌的李辉。白嘉泉显然更得学徒们的欢?

毕竟。由于喉咙曾经受伤的缘故。白嘉泉不怎么方便交谈。脸上也因此基本没什么神情。可也正是因为这一点。不管在一店还是二店中。只要学徒们有什么疑问。白嘉泉都会尽量抽出时间。找出工具一一示范。给予学徒们最为直观。最为贴近的指导传授。另外。身体上的小小缺陷。技艺上的大大成功。也使学徒们自然而然地将他列为了努力奋斗的榜样与目标。?

授艺的恩情。奋斗的榜样。在这种情形下。除了羡慕与佩服。学徒们实在难以具有其他的情绪。?

等待捧着表格的学徒。将这两样评价结果记录之后。最后一位参与考察的聂良。才朝着青年学徒微微点头。笑着说道：“你做的很好吃啊。看起来也很不错。恩……两样都是良好。”?

随着这最后一位学徒们并不怎么熟悉。从顾客角度出发的评价结果得出。几乎所有的学徒们。同时将他们无法掩饰的羡慕或是嫉妒。投射到了喜形于色的青年学徒身上。?

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同一时间。一直默不作声。也不参与评选的吴小雨说道：“好。赵鑫合格。”?

立刻。赵鑫嘴巴咧开。眉毛简直翘到了头发里面。双手也不知所措地交叉到了一起。不过。虽然如此兴奋。赵鑫还是尽量克制着情绪。往前走出几步。站到吴小雨身前。深深地弯腰。鞠躬下去。?

如此三次之后。他才以一种极其高兴。却又混杂着一些哽咽的语气。语无伦次地说道：“谢谢师傅。谢谢老板。”?

“恩……赵鑫。你所有的表现都相当不错。不过。在做烧烤的时候。食材的准备相当重要。绝不可随意挑选。否则就容易造成品相不良地问题……”?

看着老同学如此老气横秋。如此熟练畅快地教训着比自己小不了几岁的学徒。呆在一旁的聂良轻轻地叹出了一口长气。?

以前怎么就没发觉他这么多才多艺呢？?

还在读大学地时候。聂良便即知道。自己这位老同学。在智力方面确实称得上一个“聪明”地评价。但却也一向是个相当懒惰的家伙。从来不舍得为任何事情投入过大的精力。?

不过。最近一段时间地经历。令以往的印象完全改变。?

从三个月开始。在聂良的眼中。吴小雨就变成了一个不需要休息。也从来不会走神出错的工作狂人。?

更令人无法想象地是。精湛的烧烤技艺。夸张的教学能力。仿佛一下子从天而降。落到了自己这个幸运地老同学身上。?

若不是从小就接受了坚定地唯物主义科学观的灌输。聂良简直就要认为。自己地老同学。绝对是被一只上了年代的老鬼附身。所以才会有着种种匪夷所思地行径。?

不过。仔细的观察。用心的关注之后。聂良这份小小的疑惑。很快就被深深的佩服所替代。?

还是三个多月之前。在吴小雨第一次将他留在卧室的时候。聂良第二天醒来。想起前夜匪夷所思的经历。立刻便想到了吴小雨前夜在烧烤店外等他之时。一直在翻书阅读。后面也在烧烤店中发现他浏览的是一本初中的物理教材。?

于是。起床之后。聂良所做的第一件事。便是偷偷地跑到书房之中。从那些层层叠叠。密密麻麻。极其壮观的书籍之中。偷偷地翻看了其中的好几十本。?

随后。他便极其惊骇。更极其佩服地发现。那些原以为吴小雨仅仅用来撑门面。装斯文的道具。竟然每一本的每一页的每一行的每一个字下面。几乎都有着一道深深的指甲刻痕。?

多年的了解。多年的交情。聂良自然知道。这是吴小雨一贯以来的看书习惯。?

那么。也就是说。书房中那么多关于教育。心理。天文。烹饪。基础知识等等方面的书籍。吴小雨居然真的在一一阅读。一一研究。?

对一个已经参加了工作两三年。锋锐早应被现实磨平的人来说。仍然能保持着这种奋斗的程度。实在不得不令人啧啧惊叹。深深佩服。?

聂良也佩服。也正是因为这个原因。在吴小雨前几天邀请他前来烧烤店工作的时候。他才会在稍稍的犹豫之后。便即同意。?

否则。以他本科高校毕业的学历。保险公司几年经理的资历。他完全可以去其他的保险公司。或者是其他金融机构。找一份更加清闲。更加具有前途潜力的工作。----遭受一番更加残酷的举报逼迫。?

除非天生无脑的白痴。否则。在现在这种社会背景中。再强大的友情。也得先考虑考虑父母。考虑考虑家庭、妻子、子女等等现实因素。否则。盲目的决定。一时的冲动。不能算是义气。只能算是不负责任。?

哪怕是古代乱世那种极端的环境之中。种种谋士人才。在钱物财货这种事情上。确实可以作到慷慨解囊。一挥千金；不过。在投奔势力。选择主公的时候。他们却会一再谨慎。仔细观察各个枭雄的品行前景、政策方略。然后才从自己的前途出发。从家族的延续发扬考虑。并偶尔兼顾忠义理念。最终选择一支最为合适的投奔势力。?

现代社会当然没有那么麻烦。不过。聂良为吴小雨担保十万元的贷款。这当然是出自友情与信任；可是。这份交情。这份信任。却不能直接套在将自己的前途。毕生的命运也一起交付而出。?

毫不夸张地说。吴小雨壮观的书房。从早到晚的忙碌。废寝忘食的阅读。极其明显的刻苦努力。以及吴小雨本身的才能。这些条件通通加在一起。才令聂良作出了前来烧烤店。帮助执行计划书。一起开创事业的重要决定。?

现在。聂良觉得。自己的决定确实并没有出错。?

带着一种无言的感慨。聂良静静地看着对面的青年学徒。?

刚刚通过测试的青年学徒。有着如此激烈的反应。聂良并不觉得奇怪。?

他早已得知。这名青年学徒。在两个月前。第一次由乡下前来星城打工。却在火车站被骗走了所有的行李财物。然后。在处处碰壁。整整饿了一天半的时候。他才在烧烤银河系二店的店面门口。被吴小雨偶尔看到。并在没有身份证的前提下。将他收留下来。然后在观察了一段时间之后。又将他转到了一店的授艺厨房。?

通过了这次测试。对青年学徒来说。意义相当重大。?

这意味着他可以得到一份月薪超过3000元的工资。可以得到一间单独的宿舍住房。更重要的是。有了这些条件。他便可以将留在乡下的母亲接到身边照顾。可以给刚刚踏出中学校门的妹妹。给予更多的关怀。?

不过。现在的青年学徒并不知道。拥有了现在的这份烧烤手艺之后。他每个月。都会给吴小雨创造至少5万元的剩余价值。?

在聂良根据资本论略微感慨的时候。吴小雨已朝着哽咽激动的青年学徒微微点头。又微微摆手。示意他重新站到自己的位置上去。然后轻轻地说道：“下一个。黄相兵。你的题目是烧烤鸡翅膀。”?

立刻。一名脸大肩宽。身材魁梧的中年男子站了出来。对着吴小雨略微鞠躬。对着其他店长们低头示意后。便挑选了一堆食材。站到了另外一个烧烤器的旁边。?

“温度再调高一点。注意火候的把握……”?

“手工烧烤的时候。双手一定不能紧张。放松。再放松一些……”?

“再往后站一点点。上调味品的时候。刷子要摆平。否则容易造成不均匀的现象…。。”?

一段称不上太长时间之后。所有培训时间足够。适合参与的学徒们。结束了他们的技艺测试。?

三位店长的评价结果也很快得出。最终。有十一位学徒可以立即成为厨师。可以得到他们3000元的月薪以及一个单独的宿舍房间；有四位学徒。可以成为成为二厨。得到他们2000元的月薪。以及两人合住的宿舍；其他的六位学徒。以及其他没有参与技艺测试的学徒们。还得一起接受培训。继续等待下一次的测试评估。?

十五个人。恰好足够了。?

又一项烧烤店扩张计划的前期准备。告以结束。?

回忆厚厚计划书中的安排。聂良呼出了一口长气。?

VIP新作第一月。请原谅我不得不天天罗嗦。?

这本书永远就这么一次机会从月票榜上取得奖励。最重要的是。这关系到本书后期的推荐问题。?

到现在为止。上架四个礼拜。本书没有得到任何推荐。一直靠大家的支持。才得到现在这种。对我而言。已算是相当不错的成绩。?

那么。为了能坚持到最后。为了能真正将这份奖励。以及后续的推荐变为现实。?

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