穿年代文后嫁兵哥哥用美食致富
作者:陈皮糖爱吃肉 | 分类: | 字数:35.3万
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第90章 吃火锅
忙完了这开业的两天。姜半夏终于是放下了心来。
这两天的顾客比她预料的多了很多。只要接下来可以稳定住。店里的生意也就不用操心了。
店里现在也主要是田妮、李娟、何桂花和沈芳在。
这段时间她还可以每天去店里看看。不过最忙碌那几天已经过去了。他们几个也完全出乎了姜半夏的意料。
一点都不用姜半夏操心。很多事情她还没有想到他们已经考虑到了。
她这两天也没有像之前一样去的那么早。她都差不多要到10点才去。等忙完中午就回家了。
今天说好了要谢谢张妮。虽然姜半夏是付了钱的。不过她还是牺牲了自己的生意过来帮她的。
也的确张妮在。大家也都轻松了不少。尤其是姜半夏,很多时候都不用她动。张妮就知道她要干嘛。
姜半夏这几天也入秋了。今天打算给他们弄个火锅,这样也比较简单。
之前她去买锅碗瓢盆的时候就看到了一个铜炉火锅。
今天刚刚好拿来用。她之前问了张妮家里有没有忌口的。她怕羊肉这种他们不喜欢吃。
还好张妮他们都不忌口。什么都愿意吃。姜半夏也就放心大胆的买了。
她一大早就去了集市,打算做个羊蝎子的锅底。快冬天了吃这个正好。
她买了一块牛肉和一块羊肉。还有不少羊骨头,还买了不少的虾。
她想自己做虾滑,她把虾养在后厨,等下午拿回家。
其他的蔬菜家里都有。她也就没有买。就从店里拿了点猪下水。等等可以直接吃。
也是想着有小孩子,就没想吃辣锅。这样钱途也可以吃。
回到家里,姜半夏把虾放在盆里又养了养。
她回房间去睡了一觉。等睡醒以后她把羊骨头炖上。就开始准备做虾滑。
她把虾仁都剥好。然后用刀背剁碎。然后放到盆里,放上盐,葱姜蒜水,蛋清,然后拿筷子使劲搅。
搅了差不多有两分钟,她在把淀粉放进去搅拌上浆。然后放在一旁备用。
她又把蔬菜都洗好,然后把肉都切成薄片,为了让肉比较嫩滑,她还加了蛋清,抓揉均匀。
然后她又准备了不少的大蒜香菜葱,怕他们想要加。
等这些准备工作做好,秦柯也回来了。
“你怎么不等我回来弄。”
“没事这个也不累的。”
“还有什么没弄的吗?”
“你把这个碳烧起来。记得开窗哦。不然我们都要中毒。”
“好我知道。”
姜半夏也是完全不会点这个。所以她也不会用煤炉子。
每次烧水也只会用煤气烧。不过秦柯也不在意。两个人都不是省这个钱的主。
等秦柯把炉子点起来。姜半夏的羊蝎子汤也好了。
这会张妮也回来了。现在天冷的早。集市也人走的早。不过张妮因为有姜半夏卤肉的招牌在,生意还不错。
“嫂子你们来了。”姜半夏刚刚走出厨房就看到了张妮他们进屋。
“嗯。你忙了一下午吧。”
“还好。来快来坐。刚刚好这会吃。”
秦柯的炉子已经放在中间了。姜半夏也提前让他把羊蝎子汤放了进去。这会刚刚好扑腾起来。
“冷不冷。这个煤炉子。我就让秦柯开着窗。”
“没事我们不冷。你不是还说这个吃着会热吗?”
“是啊。这个吃这可热了。”
“那你教教我们怎么吃。”
“好。我教你们。先按自己喜欢调个料,喜欢什么就加什么。像我就喜欢加蒜,酱油,醋,麻酱,辣椒。你们喜欢别的也可以加。”
几个人按照姜半夏教的调了一个自己喜欢的料盘。
然后看到姜半夏把土豆放了下去,还有萝卜。
“这种不容易熟的放里面煮一会。像牛肉这种我切的比较薄。变色了就可以拿出来吃了。”
“我懂了我懂了。就是边吃边煮的汤。”
“嗯,差不多是这个意思。”
“就你会说。小姜都说了,这个是叫羊蝎子火锅。”
“哈哈哈,都可以叫什么也不重要。”
“是啊。吃就好了。”
“这个是我自己打的虾滑。给小途吃刚刚好。”
姜半夏把她做的虾滑放进锅里。等熟了以后夹出来给小途。
“谢谢姨姨。”钱途拿勺子吃着姜半夏给他夹的虾滑。
“姨姨。这个瞎花好好次。”
“是虾滑。好吃,你就多吃两个。这个都是姨姨用虾做的。很有营养哦。还有牛肉。”
“好。”
“小姜。你不用管他,你管自己吃。”
“没事。”
在姜半夏的教导下。几个人吃的很欢乐。还越吃越热。
“这东西还就适合冬天吃,是吧秦柯。”
“是啊。这个吃了都不冷了。”
“这个羊蝎子冬天吃就是暖身体的,你们要是喜欢以后我们可以多弄两次。”
“那多麻烦你。”
“不麻烦。这也就虾滑花了点时间。其他都很快的。下次我们可以简单点,就清汤锅。直接煮来吃。”
“那我们就沾光了。钱途快谢谢姨姨今天的招待。”
“谢谢姨姨。”
“不客气。”
照例是秦柯和钱进负责善后工作。而姜半夏和张妮在外面聊天。
“今天生意怎么样。”
“我中午去看还不错。晚上我没去应该还好吧。”
说着门口传来了敲门声。张妮去开了门。
“张嫂子,你也在呢。”
“嗯。快进来,沈芳。”
沈芳走进来,把布包往桌子上一放。“小姜。这是今天的收入。还有账本。”
“辛苦你了。嫂子,你吃饭了吗?”
“还没有,正好要回去吃。没事的话,我就先回去了。”
“行,那嫂子你慢走。”
“嗯,不用送。”
姜半夏和张妮回到家里。看到钱途刚刚出来。
“老钱。我们也回去吧。”
“好。秦柯我们就先走了,谢谢你们的招待。”
“好。慢走。”
秦柯把三个人送出了家门。姜半夏把沈芳拿来的账本看了一遍。
然后又数了下钱。对比前两天来说还多了不少。
“今天生意怎么样。”
“还不错。对比前两天还赚了。有550块钱今天。”
“这么多。”
“是啊。我也没想到,有这么多。中午还去存了一部分呢。”
“说明我们夏夏很厉害。”
“是啊,有这么厉害的老婆你高不高兴。”
“高兴啊。以后还能让夏夏养我和一一。”
“那行的。以后我养你和一一。”
“之后我就每天去中午去看看。要没什么事我就在家待着。”
“嗯,你自己小心点。现在五个多月了。还是要注意一点。”
“我有数的。”
接下来的一段时间姜半夏就是在店里和家里来回。有时候中午不放心。秦柯有空也会过来接她。
姜半夏是觉得自己也没有那么没用。有些事情都还是自己完成。
等到了12月,一一也已经有6个月了。姜半夏又去做了一次b超。
这次宝宝已经能看到样子了。秦柯看的很认真。医生也给他们两个解释,那个是头,那个是脚。
虽然技术没有后来的那么发达,不过姜半夏和秦柯这样模模糊糊的看到已经觉得很知足了。
他们也保留了一一这个b超照片。之前的还看不出一一的样子。这个已经差不多可以看到了。
“夏夏,你看这个鼻子像你。”
“那这个嘴巴和你比较像。”
“像你好看。要是女儿就希望她和你一样。笑起来也甜甜的。”
“那如果是儿子呢?”
“那我希望他像我。”
“为什么?”
“因为长的像你。我就舍不得打他,但是像我的话,就不一样了。”
“那你就不能好好教育他。一定要打他吗?”
“男孩子不打不成器。”
姜半夏想了想也有道理,男孩子有时候皮起来不打不行。
但是如果是女孩子就不一样了。柔柔弱弱的,都不舍得去打她。
两个人回到诊室,听医生说接下来的几个月的注意事项。
有条件的话最好一个月就来一趟医院。这样也比较能清楚的知道小孩子的情况。
等8个月以后么半个月就来一次医院。还好姜半夏他们住的离医院也不远。来一趟也方便的。
回去以后,姜半夏给两个妈妈打了一个电话过去。
之前有个他们说过今天会打电话。他们两个就都等在装修公司等电话。
这会接到姜半夏的电话也就放心了。
“夏夏,你自己怎么样。”秦母听到姜半夏说了孩子现在已经有手有脚以后很开心。也关心姜半夏的情况。
还是怕她自己照顾不好自己。
“我挺好的。”
“你那边冷不冷。我和你妈给你做了两件衣服。你看看能不能穿。我都留了量,不够的话。你找人放放量。”
“我这还好。衣服等到了我让秦柯去拿,我在试试。”
“好好好。想吃什么就买,有什么要吃的就和秦柯说,让他去买,听到没。”
“好,现在饭也都是他在做。都没怎么让我动手。”
“妈,你们放心。我会让夏夏好好吃饭的。保证过年回来白白胖胖的。”
“我看看,等你们回来也八个月了。不行就不要回来了。到时候我和亲家母过来看你们好了。”
“那也行。”