穿年代文后嫁兵哥哥用美食致富
作者:陈皮糖爱吃肉 | 分类: | 字数:35.3万
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第84章 新店试营业
三个人回到店里。他们买的餐具也都到了。
老板帮他们放到了店里。“东西都在这了,老板你清点一下。”
“好,田嫂子,你看看是不是都在这边。”
“好。我点下。”
田妮拿出了刚刚他们买东西的清单,把所有的物品都清点了一遍。
等东西全部清点完,老板帮他们拿了进去。
“东西都齐了吧。那我就先走了。”
“好,老板慢走。”
几个人把老板送走,就准备把东西都清洗一遍。
“嫂子,不用,过两天再来洗吧。”
“没事,我这也空着,他们帮我在卖凉皮啥的。我帮你打打下手也应该。”
“对啊,我们趁这会把这些东西都清洗好,到时候直接就可以用。”
“那行吧。我和你们一起弄。”
“没事。你在旁边坐着就好。”
“没事的,我这点还是可以的。”
“算了算了。你就坐着吧。我怕秦连长找我们。田妮你说是不是啊。”
“是啊是啊,小姜,你就坐着就好。这些我们会弄的。”
“那行,麻烦你们了。”
还好刚刚他们还买了抹布和清洗用品。这会拿来洗这些锅刚刚好。
张妮和田妮就在厨房清洗。姜半夏在一旁负责把他们洗好的东西擦干净。
张妮和田妮都是干活的好手。两个人动作也很麻利。没多久就把锅洗好了。
刚刚弄好,另一个老板把碗也拿来了。
这次姜半夏在那边清点确认没有错以后就让他们搬进去。
“嫂子,又来活了。”
“好嘞,我们今天一定可以都洗完。”
“加油加油。”
“辛苦嫂子们了。”
“不辛苦。我之前洗的比这个还多的咧。”
“是吗?”
“我以前不是帮厨嘛,然后忙不过来的时候,也会让我们去洗碗。然后这速度就练出来了。”
张妮和田妮两个人把碗具都洗好。姜半夏负责把碗擦干放好。
三个人分工合作。没一会就把买来的这些东西都洗干净了。
“终于洗好了。辛苦嫂子们了。”
“这算什么辛苦。”
“那行我们今天就先回去。这店里在让它通通风。”
“行的。”
张妮帮姜半夏把窗户都开一点缝,然后把锁好门,几个人就回去了。
又通风了一个礼拜。姜半夏打算选个日子开业。
这次店铺开业比之前晚。现在也差不多已经11月5号了。
她想着就11月8号这个日子。想着发发发。
这次她还弄的比较的隆重。她特意去问了那种气拱门的。让他们开业当天弄起来。
既然弄了就想着让这里的人都知道。之前已经有不少人知道她这个卤肉的名头了。
她这一弄名头就更响了,这么弄过以后就算有人也卖卤味。他们第一想到的还是她。
而且她也打算多弄点品种。像之前一样把卤鸭,卤肉,卤猪蹄,卤蛋,卤猪下水都弄上。还打算弄点蔬菜。
然后在蒸个米饭。这样他们还可以选择在店里吃饭。
要是效果好的话她还打算顺带着把简单的炒饭,馄饨,水饺加上。
这样花样多一点吃的人也会多一些。
姜半夏办证的时候也是把餐饮的范围写的比较大一点。这样以后卖也少了很多的麻烦。
之前的锅碗瓢盆都清洗了一遍。然后又用开水烫过。
三个嫂子和姜半夏也是忙了一整天。三个嫂子还怕她累着都不怎么让她干活。
而姜半夏也有数自己只要不添乱就是最好的。所以很多时候她都是在旁边做那个指挥的人。
等6号。姜半夏她们开始了试营业,还做了试吃活动。
有些之前就知道姜半夏会直接来店里买他们喜欢的卤肉。
“老板娘。你们现在多了这么多的品种啊。”
“是啊。我们现在开店了。卖的种类也就比较多。你喜欢哪个我给你夹。你要是怕不好吃,我们旁边都有试吃的你可以尝尝。”
“你做的东西肯定好吃。之前我小孙子就爱你吃你做的这个卤味。其他肉菜都不要吃,就爱吃卤大肠。他奶奶都生气。自己做了这么久的菜,还没你的一个菜管用。”
“哈哈哈,孩子这么爱吃啊。那我们现在刚刚好试营业。我送你一段大肠。”
说着姜半夏剪了一段大肠给这个大伯。
“这怎么好意思。你们开店也不容易的。你还给我这么多。”
“没事,大伯。这个算我送给你小孙子吃。感谢你们喜欢我们姜鸭。”
“那真的太谢谢了。以后也一定经常来光顾”
“那行。以后多来。”
大伯称重完了就拿着东西走了临出门还和姜半夏挥手道别。
“这大伯真可爱。”
“是啊。这种顾客多一点也挺好。”
“是啊。”
几个人继续忙着。姜半夏偶尔还去后面看看田妮能不能忙过来。
“田嫂子,你忙的过来吗?”
“可以的。这些他们都帮我清理好了,我就放进去等它熟就好了。”
“那行。你要忙不过来和我说。我过来帮你。”
“好。我不行一定和你说。”
“这两天我们试营业。就是看看哪种卖的好。到时候就按现在这两天的多少来卖。”
“好。你去外面吧,这里有时候有水,你在这不安全。”
“那行。我出去了。你需要就叫我哦。”
“好。去吧。”
姜半夏又回到外面帮着一起招呼顾客。
这时候有些都是看到这里多了一家店铺过来凑热闹的。也有看到老板是姜半夏过来问的。
“老板。你这是不摆摊了,开店了?”
“是啊。以后多来光顾。那不摆摊了?”
“我们集市嫂子的摊还是在的。你要是喜欢也可以过去买的。”
“好的好的。这个鸭头我买两个尝尝。”
“好。在这吃,还是带回去吃。”
“在这吃吧。趁热。”
“好。我给你装盘。”
何桂花赶紧帮他装起来。端到他坐的位置上。还给他拿了一双筷子。
“您慢吃。”
“好谢谢。”
这边还有人过来买卤味的,看到这个大哥在店里吃的津津有味的也会选个鸭头来吃。
总有一种别人吃的东西比较好吃的感觉。
等忙完中午这个时间段。姜半夏已经感觉自己的腰有点不行了。
“嫂子们。先吃饭吧。”
刚刚趁空,姜半夏让田妮做了四个菜让她们吃。
“好,我把地拖了。”何桂花拿着拖把说道。
“我这账也算的差不多算好了。”
“先过来吃吧。田嫂子弄好的,不吃就冷了。”
“好好好了,来了。”
四个人面对面坐下。吃着田妮刚刚炒的几个菜。
“今天大家都辛苦了,第一天可能有点不习惯。适应下就好了。”
“我们还好。田妮累,忙了一上午还要给我们炒菜。”
“我也还好。煮卤味的时候不用怎么操心。我还是可以的。”
“那行,今天嫂子呢都辛苦了。中午都休息一会。等等迟点在开门好了。”
“嗯。我们还好。田妮是应该睡会醒这么早。”
“嗯我等等去休息间睡会。”
“去睡吧,休息室那边有两张床你们有需要都可以去休息。”
“好的。我们等等会安排。你赶紧吃好回去睡会。你大着肚子。我们也不放心。”
“那行。我等等吃好就先回去了,就麻烦嫂子们在店里了。”
“嗯,你回去吧。我们可以的。”
“嗯,我等等晚点再过来。”
“好。”
姜半夏吃好饭就被几个人催着回家休息。姜半夏也比较听话。吃好饭乖乖的就回家去了。
而秦柯这会还没去上班,他怕姜半夏太累。就来到姜半夏的店门口。
他知道他们结束晚,就没有太早过来。这会他们刚刚吃好饭。
“小姜。你看谁来了。”
刚刚在理东西的姜半夏听到沈芳的声音就朝外面看去。
“秦柯,你来了。”
“嗯,我来看看你们。”
“秦连长那是来看我们的吗?是来看自己媳妇的吧。她好着呢。”何桂花看到秦柯进来就开玩笑的说道。
“嫂子,这不是也看看你们今天怎么样。”
“我们挺好。你媳妇有点累,你回去好好照顾一下。”
听到沈芳的话。秦柯就关切的望向姜半夏。
“沈嫂子你说的也太夸张了。我哪有这么脆弱。我就是腰有点酸。”
“夏夏,你好了吗?回去睡会吧。”
“她好了,你快带她回去吧。”何桂花说道。
“对啊,带她走吧。回去睡一觉。”
说完沈芳就把姜半夏早上背来的包交给秦柯。
秦柯接过沈芳递过来的包。就示意姜半夏回家。
姜半夏也乖乖听话。跟着秦柯回了家。回去路上,秦柯怕姜半夏累。走的就特别的慢。
偶尔还要回头看看姜半夏有没有跟上。
“夏夏。今天累吗?”
“还好。其实比老家那时候轻松多了。很多事我都知道要怎么解决。不过可能是怀了一一,腰就不大行。”
“回去我给你按按。”
“好。谢谢老公。”姜半夏走到秦柯面前说道。