穿年代文后嫁兵哥哥用美食致富
作者:陈皮糖爱吃肉 | 分类: | 字数:35.3万
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第48章 做牛肉酱
第二天一大早,姜半夏是被远处他们训练的声音吵醒的。
她睁眼一看,秦柯并不在旁边,应该是出门了。
她换了衣服出去洗漱。等她洗漱好出来。秦柯刚刚好拿着早饭回来。
“醒了。”
“嗯。”姜半夏还是有点迷瞪。
“我买了早饭,你们两个人吃,我就先走了。”秦柯看着自己媳妇这睡意朦胧的样子觉得很可爱。
走到她面前亲了一口。
“哥,你们这一大早的。”秦源没想到自己一出来就看到这一幕。
“小孩子家家不要瞎看。人好点没。”
“好多了。还有点饿。”
“我买了早点,你和你嫂子吃。我去上班了。”
“嗯,去吧。”
“哥,再见。”说着还挥了挥手。
“午饭我食堂带回来。”他笑着和姜半夏说道。然后拍了拍秦源的头“照顾好你嫂子。”
“好,去吧去吧。”
等秦柯依依不舍的走了以后。姜半夏就让秦源赶紧去洗脸刷牙然后过来吃早饭。
秦源怕他们两个吃不了太油腻的,就给他们打了两份粥,又拿了几个鸡蛋。怕他们不够吃,又买了几个馒头。
“我哥这是觉得我们两个多能吃啊。”秦源出来看到秦柯买回来这么多早饭。
“你看着吃点。剩下的可以中午吃。”
“好。”
两个人吃了早饭。姜半夏把没吃完的馒头收起来。
“嫂子,我再去躺会。这坐车也太难受了。”
“去吧去吧。我也在睡会。”
两个人这三天的火车坐的还没缓过来。
两个人又回房间睡了一会。
姜半夏还好点。睡了两个小时也就差不多了。
想着房子也刚刚装修好。她就起来把门窗都开了,去去味道。
咚咚咚。
听到敲门声,姜半夏以为秦柯回来了。想着这个点秦柯应该也不会回来。
不过想着家属院应该也没坏人,就去开了门。
“你好。你是连长的媳妇吧。我是隔壁钱进的媳妇张妮。我丈夫和秦柯一个办公室的,想着这会你家里有声响,就过来打个招呼。”张妮拿着家里的菜过来和姜半夏打招呼。
“你好,你好,嫂子你快进来。”姜半夏看着这有个30多岁的妇人,听她说是自己她老公和秦柯一起的应该也是个连长,就赶紧把人迎了进来。
“我也就是想着以后大家都在一块,就自己过来了。希望你不要介意。”
“哪能啊,嫂子,本来就想着要这两天有空见见嫂子。也认认门。以后都在一起也有个照应。”
姜半夏请人在沙发上坐下,然后给她倒了一杯水。
张妮道了声谢,也就顺势坐着了。
“我也是个自来熟的。也是听我们老钱说了你们开了,就想着给你们拿点我们自己种的蔬菜。”
“谢谢嫂子了。我们也刚来这里,很多东西也都还没准备。刚想着要去集市买点呢,嫂子你就给送过来了,太谢谢了。”
“也没什么东西。就是自己种的一点菜。我孩子还在家,就不打扰了。你有事和我说,我就在隔壁。”
“好,嫂子,等我家里收拾好了还要麻烦你带我认识下这里的嫂子们。我刚来很多事也不懂。也要麻烦你们照顾。”
“好,我们这的嫂子都好说话的,大家平时也在一起唠唠嗑。你要有空,下午也可以一起来。”
“好的,谢谢嫂子。”
“那行,我回去了,孩子还在家。我不放心。”说着张妮也起了身。
“嫂子,你等下。”姜半夏把他们之前买的奶糖拿出来抓了一把放到张妮手里。
“嫂子,这糖你拿着给孩子甜甜嘴,等我忙完了来你家唠嗑,你可不要嫌弃我。”
张妮也就大方收下了。
姜半夏送走张妮,把她带来的菜放到了厨房。看着这菜应该都是新鲜从地里摘的。晚上正好可以炒菜吃。
“嫂子,是我哥回来了吗?”秦源揉着眼睛出来。
“不是,是隔壁你哥战友的媳妇,过来送菜。”
“我还以为我哥回来了。”秦源走到姜半夏身边,摇摇她的手臂说道:“嫂子我有点饿了。”
“那我给你炸馒头片给你吃。”
姜半夏也觉得有点饿。早上的粥比较稀,两个人都灌了个水饱。这会都有点饿了。
“好,谢谢嫂子。”
姜半夏把早上没吃完的馒头片拿出来,切成一片一片的。
然后把昨天买的鸡蛋拿了两个打散,放一点盐,在放一碗水把馒头片放里面沾一下,在裹鸡蛋液。
在锅里放油,到筷子放油锅里冒小泡了,就把馒头片放下去,慢慢炸。
不停的翻动馒头片,直到两面金黄在盛出。
这天太热了,姜半夏在油锅旁边,感觉汗不停的滴下来。秦源就找了一把扇子过来,给姜半夏扇扇子。
秦源在旁边看着这香味,感觉自己口水都要来了。
等姜半夏把馒头都炸好。秦源拿好筷子把馒头片拿出去在桌子上放着。
等姜半夏出来就吃了起来。
“嫂子,这个好香啊。好好吃。”
姜半夏尝了尝。味道还不错,要是有炼乳就更好了。不过现在这么吃吃也还好。
这天也是真的热,吹着风扇吃的两人还是觉得自己很热。
秦源吃好就很听话的拿碗去洗。让姜半夏去洗个脸。
两个人面对这个天气,只想摊着。两个人坐在沙发上吹着电扇,等秦柯回来。
当秦柯回来就看到两个姑娘瘫坐在沙发上。
他还以为两个人怎么了。着急的走了进来。
“怎么了你们。”
“哥,你怎么没说这边这么热啊。”
“忘了和你们说,这边夏天是比较热。不过冬天就比较好,没家那边那么冷了。”
“太热了,感觉动一动就热的不行。”
姜半夏是知道这个地方比较热,不过她忘了现在没有空调,只有电扇。他们两个现在有点接受不了。习惯一下应该好一点。
“这段时间是有点热。没啥事你们也不要出门,就在家吹吹电扇好了。这会吃的下饭吗?”
“可以。”听到吃饭两个人还是反应过来了。
刚刚吃的馒头片也消化的差不多了。
姜半夏起来帮着秦柯摆碗筷。看着秦柯拿回来的菜。秦源觉得自己也没那么饿了。
“小源,先吃点,晚上我给你做你爱吃的菜。”
“好。”
“秦柯,刚刚张嫂子来家里了,拿了菜来。我们是不是应该回点礼给他们。”
“张嫂子是谁?”秦柯不记得他认识这个人。
“她说她是钱进媳妇。”
“哦,钱进的媳妇啊,那你看看打算送点什么。”秦柯他只知道战友名字,对于他们老婆叫啥完全不知道。
“我不知道他们喜欢吃什么。”
“他们之前很喜欢你寄来的牛肉酱,要么做点这个。”
这幢楼差不多有24户人家,差不多都是秦柯自己营的人。
“好,那我下午和秦源去买点材料来做。”
“辛苦你们了。你们现在出去应该没问题了。我等等和守卫打个招呼。”
“行,那快吃吧。”
三个人吃好饭。姜半夏和秦源打着伞出了门。
两个人来到集市这会都没什么人。不过有些店铺还开着。
姜半夏买了十来斤牛肉,又买了香菇大蒜辣椒。还买了一大瓶的黄豆酱。这些买完她们又去一家百货店买了一些装酱的瓶子。
两个人买完东西回去。两个人又是一身汗。不过想着等等做牛肉酱还是会出汗。也就随它了。
回到家里。两个人洗了脸。就开始准备做牛肉酱了。
姜半夏先让秦源把玻璃瓶都重新洗了一遍。
她把香菇泡上。把大蒜都剥了出来。把香菇大蒜辣酱都分开全部剁碎。牛肉也都切成一小块一小块的。
倒油等油热了就下蒜蓉。等有了香味就把香菇放下去。炒的半干就把牛肉下下去。等牛肉炒的差不多了放辣椒。
出了香味就把黄豆酱放进去翻炒。等炒的没有水分了就盛出来放凉。
秦源把所有的瓶子都洗好擦干,闻着这味道还打了好几个喷嚏。
“嫂子,这个好香,阿嚏。”
“小源,等牛肉酱冷了在放到瓶子里。你先盖上盖子,等你哥哥回来让他拧紧。”
“好。”
两个人分工明确,等把所有牛肉都做完,差不多有个30罐,想着营长要多两罐。他们自己留两罐,差不多。
她刚刚还买了一些糖,想着有孩子的都给他们分点糖。
她买的这个罐子还是有点大的。煮面条应该也能吃好两天。这个也是纯牛肉的,送人也好看的。
两个人把所有的东西都放在桌子上,等秦柯回来拧好。
两个人在家里忙了一下午。这味道也是传遍了整个家属楼。
在外面乘凉的人也都在好奇,这刚来的秦柯媳妇在做什么这么香。
好几个孩子都闻着流口水。还有几个孩子大人管不住的都偷偷跑到她家附近在偷看他们在做什么。
姜半夏在忙也没有注意到这些个经过她家门口的孩子。
也不知道自己又成了家属楼里聊天的中心。倒也没有人说姜半夏不好,就是很好奇她在做什么。
尤其刚刚还好几个人看到他们买了一大堆肉回来。这都是他们过年都不会这么买的,这是要多少钱啊。