有个仅1000粉丝的博主，晒了自己的战绩。

一条推广饮品的视频，卖了2万个100抵150的折扣券。

也就是销售出去200万的货值，按照最低的5%提成来算，一条视频可以拿到10万块。

钱来得如此容易，叫人叹为观止。

就这捞金程度，来自探店业务资深工作人员，还“不屑”地表示：“博主月入百万才算正常，月入几十万的不值一提。”

可见，无论是尾部，还是头部的探店博主，他们的报酬，都大大超出普通人的想象。

荷包鼓了之后，不少探店博主“飘”了起来。

为了钱不仅可以出卖良知、反话正说，还能抛却底线、耍起无赖。

9月，深市有个自诩美食达人的年轻人，打算白吃白喝。

说不下去后，人直接跑路；

11月，在唐打市的一家麻辣烫店内，某男子亮出探店博主的身份。

他想借此吃霸王餐，并嚣张地表示自己探店从不掏钱，没管商家要钱就不错了。

随后，在店家的坚持上，这位前来“推广”的博主不得不付了点餐费。

但是，他肯定要报复性地对店家进行“抹黑”。

无奈之下，店家只好放出监控作证，顺便暴露了该博主只有1000个粉丝的真相。

还有位叫的博主，则玩起了“川剧变脸”。

他为了评测一家老牌快餐店的新品炸酱面，先后两次探店。

第一次，反复吐槽“完全没法吃”。

谁想几天后，他再一次来到这里，却连连直夸：“有种妈妈做的味道。”

前后截然不同的态度，受到全民嘲讽，被骂成了“二皮脸”。

为了让作品数据更好看，违规买粉、买赞，也成了探店博主之间心照不宣的做法。

毕竟，粉丝和身价是直接挂钩的，涨粉就可以涨价，变相助长了灰色地带的滋生。

乱象远不止表面看到的这些，今年3月，魔都集中执法了六家涉嫌“刷单炒信”公司。

由公司的工作人员发布任务，博主们通过抢单的方式完成探店，进行指定好评内容后，就可以领取不菲的酬金。

明码标价的虚假宣传，将整个探店行业搅得乌烟瘴气。

现在这样的问题，如滚雪球般越积越大，终于发展成了一颗巨大的毒瘤，害人又害己。

恶性循环下的内卷，流量生意终遭反噬。

流量是无限的，但商家是有限的，当增量遭遇停滞，存量就会陷入博弈。

“内卷”比预想中来得更快。

平台为了抢生意，一再降低商家准入门槛；

探店势力为了既得利益，拼命挤压商家的利润空间；

不想吃哑巴亏的商家，只能动起歪脑筋，将损失从消费者那里补回来。

于是，越来越离谱的探店视频，越来越惊吓的低价套餐，越来越恶劣的餐饮环境，不断刷新着三观。

恶性循环生态下，消费者对商家、博主以及平台的信任透支殆尽。

据报道，有一所大学的大四学生，在刷斗音时候，看到人均三十元、烤肉不限量的视频后，便兴冲冲地和朋友前往体验。

菜上桌了才发现，看似低价的团购套餐中，却包含了纸巾、餐位费、茶水费、蘸料碟等内容。

就连进店正常消费，即可赠送的辣白菜，也被算进了优惠折扣。

没办法，他们只得额外花钱点菜，这才勉强吃饱。

一顿饭下来，与宣传中的价格相去甚远。

线上种草，线下踩雷，这些学生的遭遇并非个例。

虽然低价套餐确实能在短期内吸引客流，但单价实在太低。

即便宾客盈门，商家也还是“赔本赚吆喝”，并非持久之计。

为了少亏点，不少商家会在品质上以次充好，或借口菜品已售罄临时更换。

甚至还会弄出在消费限制上，添加隐形条款。

真愿意牺牲经营利润，实打实奉上硬菜的餐厅屈指可数。

一方面，消费者很容易就被“探店”推送所打动。

但现实里若想找到“表里如一”的店家，却难于上青天。

另一方面，商家也是苦水满腹，部分博主收取了高昂的推广费，却没有带来多少订单。

看起来不错的数据，其实是第三方公司刷量的结果。

还有些商家并不愿意请所谓的博主来探店，奈何同行都在这样做，为了不在竞争中落后，只能硬着头皮跟风。

而纵观几个大平台，每一个平台的探店博主账号，都已接近饱和，内容同质化十分严重。

换汤不换药的文案、滤镜、动作，让上过当的消费者们审美疲劳之余，更添反感。

也许是暴富的诱惑实在太大，尽管探店行业的名声每况日下，依然有不少人挤破头往里钻。

一些打着“零基础”、“包教包会”口号的培训班趁势诞生。

费用多在8000-元不等，一个敢收，一个敢上。

这些培训班，还会“别有用心”地请来某些博主现身说法。

第一百五十七章 线上种草，线下踩雷

他们故意将营业额说成是佣金，夸大收入，吸引“小白”报名，妥妥的割韭菜无疑。

以谎言构筑的空中楼阁，注定无法长久。

劣币驱逐良币的环境下，想用心做内容的探店博主反倒难以立足。

而醒过神的消费者群体，已经对探店的种种套路深恶痛绝，信任一旦被打破，注定积重难返。

俗话说，多行不义必自毙，为吸引流量不择手段，终将反噬其身。

而这一天，已在到来的路上。

很显然，张廷武他们都落伍了，他们只看到了网红探店的好处，却没看到网红探店的乱象。

当然，在这期间也有一些好的网红，比如林非凡最先看到的那位女网红。

她十分博学，说话也很有趣，特别是有良心。

难道她不知道哪家的菜不好吃？肯定知道的，毕竟见多识广，小广场上还是有很多普通厨子的。

但是，人家就是会做人，她找的摊位，其老板的厨艺都比较好。

这样一来，她也就不用昧着良心捧人，也不用特意毒舌得罪小广场中的普通厨子。

毕竟小广场上的老板们花钱了，她自然要嘴下留情，这样就很好。

可惜，网红这个东西，从来都是良萎不齐。

也不知道林非凡是犯了哪一路财神，很快他就再一次了解了网红的战斗力。

就在林非凡优哉游哉的，跟着一些网红吃遍整个小广场的时候，张太平打来了电话。

他拉着杨成急匆匆的回去，一听，居然是缺斤少两，而且是他家缺斤少两。

这还了得，现场已经有点群情激奋的样子，这是激化了矛盾？

只是稍微一看，林非凡就果断报警，这种情况他太擅于应付了。

因为他足够自信，自家肯定不会缺斤少两，所以这些人闹事，自然要报警处理。

报完了警，林非凡就在外围看着，他也不过去火上添油。

只是稍微听了一下周围看热闹的人群议论，林非凡就知道发生了什么事情。

肯定是一名网红闹事，他在林非凡这边想要吃点烤肉，却发现林非凡这边的员工缺斤少两。

这些网红本来就有人想要找事，现在好了，缺斤少两可是个大新闻。

原来就有人闹出过这么大的新闻，从而一路走红，现在好了，他幸运的也遇到了。

而且这位网红还清楚的知道，林非凡算是在这小广场上比较出名的厨子。

他做的菜好吃，但是人品不行啊，居然缺斤少两？

这得曝光，而且肯定能吸引一大批流量。

果然，他稍微言辞激烈了点，这家店里的员工居然就敢怼他。

现在好了，吸引了那么多人围观，而他直播间里的流量瞬间爆棚。

看着如同打了鸡血一样的美食博主，林非凡还真是哭笑不得。

他还真想问一问，他家到底是怎么缺斤少两了？

他要一斤烤肉，给的是不是一斤？

这家伙有没有点生活常识？他挑选的是没有烤制，只是腌制好的鲜肉。

这样的鲜肉你买了三斤，最后我就必须要给你三斤烤制好了的熟肉呗？

看着被围着的美食博主，林非凡已经有点怀疑，他是不是脑子有病？

就算没病，这人脑子多少也有点问题。

看了看外面，这一次警察叔叔怎么来的这么慢？

也是在此时，林非凡听到有人在议论。

看来他遇到的也不是特殊情况，而是一种乱象。

美食博主带秤探店揭露餐饮乱象，不止是餐饮乱响，美食博主也够乱的。

当然，一般爆出来之后，都是说餐饮业的乱响，比如火锅烤肉等品牌商家缺斤少两。

往往爆出这种新闻之后，随同还有网红遭商贩辱骂威胁，住处的保安特别关照的情况。

“你不要碰我！我问你们，现在这里的人是不是都少重量的？”

一名身着黑衣的年轻男人，对张太平不停大声发出质疑。

如果不了解情况，这肯定又是一段揭露烤肉店菜品少秤的视频。

“今天晚上，我关注的烤肉店可不止是一家，而是最少四家，听说这一家的老板最出名。”

“呵呵，价格都不便宜啊！”

“共探访4家烤肉店，其中3家都存在缺斤少两的问题，缺失克数在30-50g之间。”

“其中，就这一家最恶心人，一份价格38元，这价格真心不贵。”

“但是，这种标注重量为1500g的烤肉，其实际称重仅为800g，存在近一半的重量差，这就是典型的半斤秤吧？”

“少一半的半斤秤，我从来都是只听说，没见过，今天是长见识了。”

“而这意味着，仅在标价上，该商家就存在38元左右的利润欺骗嫌疑。”

这可足够劲爆的，直接缺少一半的重量。

这份视频，如果在发布出去之后，肯定能迅速登上网络热榜。

到时候，肯定也会有人认为博主在营销博眼球，“接下来是不是要直播带货了？”

之前就有一些网红，在曝光路边摊少秤后，收到了很多威胁信息。

但他们仍打算做下去，因为能够吸引眼球，博取流量。

所以，还是有很多人，在故意制造矛盾，比如眼前的这一位。

“不要听他们胡说，老板不在就可以缺斤少两？”

“其实这样的情况，我们经常遇到，一般这种店家，面对少秤都会推给新人，要不然就推给员工，那么员工这么做，能得到什么利益？”

“我们怎么关注到餐饮行业缺斤少两现象的？这还不简单，因为现在这个已经成为普遍现象了。”

“之前我就在网上，刷到卖榴莲少秤的事。”

“商家把壳去掉之后，顾客没法称到底多少斤。”

“当时我开车回家，正好遇见一家卖榴莲的水果摊，就试了一下。”

“我购买时，特意说要送人不用剥壳，回去一称，果然少了。”

“我做美食博主已有三四年，因为这个事，我也意识到，做了这么久的美食博主，是不是被坑过很多次。”

“从去年年底开始，我就开始做一些行业侦查方向的视频。”

“带着自己的秤，当着服务员的面称重，结果发现很多店家都有缺斤少两的情况。”

“面对少秤的情况，商家如何解释？”

“其实商家的话术都差不多，一般都推给新人。”

“比如厨房换了新厨师，不太熟悉流程，下次我们会注意之类。”

“但有趣的是，目前为止没有一家商家质疑过我的秤有问题。”

“我想他们自己也心虚，为了保证测量准确，我也经常换秤。”

“哈哈，有网友询问，什么情况会被我认定为少秤？”

“烤肉店我认为一盘少30克以上，火锅每盘少了1两左右，我都认为是不应该的。”

“商家一般会在菜单上注明某某克左右，但我只遇到左，出现右的概率非常小。”

“那么餐饮中最常见的缺斤少两有哪些？”

“就我目前经验来说，流动的水果摊爆雷率特别高。”

“比如地铁站出口的一些卖水果的流动商贩，他们的单价看似比市场价低，但少秤情况很明显。”

“我调查发现，换算下来，流动商贩卖的水果不比固定门店便宜，甚至更贵。”

“莪认为70%的流动商贩，都存在缺斤少两的情况。”

“有固定门面的品牌商家，原本我以为这种情况会少一些，但测试了火锅、烤肉这几个最常见的美食品类，也都是去的大品牌，没想到普遍存在这样的现象。”

“有商家整改，并宣称少一克都不行，但是，他们在说谎。”

“很多时候发布视频后，有回访商家的整改情况，也不太理想。”

“我做这些视频的主要目的，是面向消费者，希望能给看到我视频的人提个醒。”

“但也有一些商家事后主动联系我，还给我发了他们新宣言，叫少一克都不行。”

“也有市场方面的人找过我，希望我协助他们一起维护市场秩序。”

“而在打假过程中，让我印象深刻的事，还真不少。”

“我第一次曝光路边摊售卖榴莲少秤后，账号收到了很多威胁信息，也被电话骚扰过，辱骂、威胁、恐吓都有。”

“我也不知道，他们怎么拿到我私人电话的。”

“这些流动商家私下有一些群，说我这样的行为会影响他们整个行业。”

“怎么处理这些威胁信息？我会害怕这些人威胁？害怕就不做这个了。”

“遇到这种情况，果断报警，之后我也没有和这些人做过多纠缠。”

“至于害怕不害怕被报复？这个肯定是有点担心的，但是，只要平时注意一下就可以了。”

“毕竟现在的社会环境很好，我很信任现在的社会治安环境。”

“我身边的人都知道我的事，也都很照顾我，包括我住处楼里的保安都特别关照我。”

“所以我希望消费者提高警惕、餐饮行业更严谨。”

“哈哈，现在就有人称我是英雄？实在是过誉了。”

“英雄谈不上，我只是想做一个有点良心的博主，给粉丝传递更多正能量。”

“凭我个人过往被坑的经历，以及粉丝私信投稿里的相似遭遇，我都觉得我有一定责任让这些欺诈行为曝光出来，让更多人知道这种情况存在。”

“消费者一定要保护自己的权益，每个人赚钱都不容易，为什么自己赚的钱，要平白无故被别人坑了。”

“这也算是我从美食博主，转成行业调查博主，获得的一点成就感吧！”

“至于个人收益情况，还是有变化的，不是变多了，而是变少了，这个不用遮掩。”

“以前我专职做美食博主时，一个月大概2-3条商业广告。”

“做缺斤少两的视频后，一些商家以为我不再做美食推广了，联系也变少了。”

“涨粉量和速度上，和之前做商业广告时，也没有什么太大的区别。”

“而支撑我做下去的动力，肯定是粉丝们的关注和支持。”

“我希望帮助我的粉丝，及广大的消费者提高警惕，留个心眼。”

“我看到一些粉丝留言，说看了我的视频后，跑去某地吃饭买东西，会自己带个秤称重，发现商家少秤后少花冤枉钱。”

“这种时候我就感觉，自己做的事情很有意义。”

“另外，我也希望餐饮行业工作更严谨，不要伤害消费者的心，不要让消费者花冤枉钱。”

“停停停，你在自我感动的什么？我也希望你做事严谨一些。”

就在这位网红还在慷慨激昂，按着剧本演戏的时候，郑副所长一行人终于抵达战场。