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穿越日本战国:云出东瀛

作者:那谁家那只曜 | 分类:穿越 | 字数:61万

第九十三章 饺子的一百零一种吃法

书名:穿越日本战国:云出东瀛 作者:那谁家那只曜 字数:3174 更新时间:2024-10-11 02:47:28

“……冬节?什么冬节?我只听说过春节……”

绯岚的脑残程度已经远远地超出了阿初的想象水平,他只得无奈的叹了口气,“绯岚,你若真是大明人,为何连冬节都不知道?冬节就是二十四节气中的冬至啊。”

“哦哦!这个我知道,你早说冬至我不就明白了?”绯岚倒是还在埋怨,“冬至的话……是不是应该吃饺子?”

阿初一见这个吃货这么积极,也不知道该不该吐槽一句“你就知道吃”,却还先点了点头,“但好像这饺子还没有传来这东瀛夷地,问了好多人,都说连听都没听过。”

绯岚一听,嚯的站了起来,拽着阿初往伙房的方向走去,“怕什么怕什么,你我两个大明人,还怕包不出饺子?”当然,绯岚的想法是不错的,可是……最主要的是——“什么!?阿初你竟然不会包饺子!?”

“……以前家里都有下人包饺子……难道绯岚你也不会!?”

非常糟糕,两个做吃等死的米虫碰到一起了。

不过幸好这俩人吃过猪肉也见过猪跑,不管怎么着反正知道饺子到底是个什么东西,一层皮一团馅儿,姑且先把这些东西准备足了再考虑其他吧!

那么首先,我们来和面吧——绯岚自觉这种事情她还是做得来的,干了加水稀了加面嘛!好在她还是自诩手脚灵巧,和好了面团就等着阿初剁的馅儿了。

在战国时代,肉猪还没有传入,牛用来耕作也是不能宰杀的,那馅料就只能用了些鱼肉章鱼之类。绯岚十分了解阿初,所以等他剁好了馅儿,她便亲自开始调味——她以前倒是见过悠人包饺子,调馅儿的咸淡,放了盐闻一闻直到有香味就可以了——

面团和馅儿都准备好了,我们可以包饺子了!那么,首先来擀皮吧!二人以前都没做过这类的工作,面对着面团马上就无所适从,不知从哪里开始做起比较好了。不过擀皮嘛,说白了就是把面团擀成一张一张的饺子皮。绯岚灵机一动,心说不就是擀成薄片嘛!这还不简单——于是拎了擀面杖唰唰唰的将面团擀成了一张薄薄的大饼,随即嘿嘿一笑举起刀来。“阿初!你说饺子皮应该是啥形状的?圆形三角形正方形还是五角星?”

阿初也没见过这阵势,似乎一下就被举着菜刀的绯岚震慑住了,“……应该是圆的吧。”

“好吧!那就圆的!”绯岚又是挥刀唰唰唰的在大饼上抠出一个又一个的小圆饼。

既然第一步的擀皮一关过了,那我们接下来迎来的就是关键的包馅阶段。绯岚放下菜刀,揪出一张可能不那么圆的的饺子皮儿,用筷子挑了一些馅儿放在里面——可是怎么包呢?这又是个大问题了!她犹豫了一下,很快动手——将饺子皮包着馅儿团成一团——

哦!看看!多么新潮的饺子!圆滚滚的多可爱!!

“绯岚,你那不是饺子,那是汤圆。”阿初毫不客气的吐槽道。

“差不多嘛——”

“差得多了!”阿初实在是忍受不了绯岚再侮辱我们的国粹精华,伸手取皮装馅儿,就那么一翻一捏,一个饺子成型了。

“阿初你不是说你不会包饺子吗?”

“看来是比你会得多了——”阿初无奈道:“由我来包罢,你去烧水准备煮饺子吧。”

“嘿嘿,阿初你也别小看我,兄弟我可是会煮饺子的!”绯岚这话说的不假,自己生活自然也得会些生活技能,毕竟速冻饺子也算饺子,方便面也算面条不是?

闲话少说,就看饺子进了锅,刚刚点了一次凉水,绯岚就觉得不对劲了!“阿初!阿初!饺子好像——破了?”

“绯岚,饺子不能说破,要说挣了。”

“哦——阿初,饺子挣了!”

“挣了多少?”

“……全都——”

等到阿初去看时,才发现所有的饺子都破的乱七八糟,好好的一锅饺子变成面片丸子汤了。所以说,擀皮的时候要求中间厚一些是有道理的,像绯岚这样做出来的中心都像边缘一样薄的饺子皮,不破才怪。

“这可怎么办——”二人对着已经包好了的饺子犯起了难,好在阿初不太信任绯岚,导致这锅没煮几个饺子,要不然全丢进去煮还煮成一锅面片汤,这可是多么的暴殄天物!

“对了,既然不能煮,我们蒸呢?”

“不行,蒸饺的皮是烫面,要用热水和面的。”阿初显然比绯岚有常识得多。

“那煎呢?用锅煎总行了吧?”绯岚灵机一动,如此道。

具体的过程我们就不叙述了,总之饺子是做熟了,闻起来倒是很香。绯岚将饺子盛进盘里,倒不急着自己吃,反而是让阿初、夕子和大叔一人尝了一个。“味道如何?”

虽然夕子和加藤的反应是微微点头,勉强说了句“还不错”,可阿初吃了之后,却一针见血道:“……绯岚,你的饺子馅儿是不是和咸了?你到底放了多少盐啊!”阿初一开了这个头,大家也都壮了胆儿似的纷纷说她的饺子做的咸了如何如何。被无情的批斗了半天,绯岚一脸郁闷的来到腾霜的面前,拿过了一个饺子,吹了吹,递给它。“腾霜,你说我做的味道怎么样?”

却见腾霜一口叼了饺子,嚼了嚼咽下去了。转身伸出蹄子踹了绯岚一脚,随即自行去喝水了。

果然很咸吧!这东西果然很咸吧!

被腾霜踹倒在地的绯岚无奈的爬起来,拍拍灰,回了屋子这才自己拿了个饺子吃,“什么嘛,也没有很咸嘛——只是稍稍有点咸嘛……其实很好吃的啊——”她这么说着,却又有一个鬼点子浮上心来,“不过如果咸了的话,当菜吃就好了嘛!”她恍然大悟道:“夕子,帮我煮些米饭来~”

“绯岚你这是什么吃法,主食和主食的搭配好奇怪吧?”阿初一听,不由得一脸纠结。

“别在意嘛,反正都咸了,就当菜吃也没什么不好的嘛!”她说着,不忘盛了些饺子颠颠的跑走。“我去给殿下他们送点去啊~你们可别趁我不在把饺子都吃光了哦!”

非常不幸的是,这种十分诡异的饺子配米饭的吃法就被这么流传了下来,直到现在。

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没有护卫,没有随从,没有同伴。

三成第一次孤身一人的偷偷地“溜”了出来,也是第一次对秀吉殿下说了谎。秀次并没有说三成是去探望朋友,只是说他染了风寒,需要卧床几天。三成觉得他自己不需要太多的随从或仪仗,他只想一个人来看看他的云子。于是他就这么偷偷的跑了出来,就连最信任的家臣都被他蒙在鼓里。那种感觉就像是上学时第一次逃课似的忐忑不安,却又带点小小的兴奋。

不知道是天不作美还是上天太照顾他,刚进米泽城的时候,空中已然飘起了细碎的雪花。在他的印象里,奥羽的冬天本应带着残酷的严寒,可看着飘落的银白,他却也觉得这里似乎也被裹上了一层薄薄的诗意。天色渐渐的暗了下去,刚刚擦了黑,街上就几乎没有人逗留了。三成看着这空巷的寂寥,不由得抿了抿唇,微微蹩了眉。

虽然知道云子住在米泽城,可是具体的宅邸又在哪里呢?

“我就是来问路的,难道问路也有错吗?”初见时她带点委屈的面容此时浮现在脑海。三成想着想着,嘴角不由得微微扬起一个温暖的弧度。说实在的,既然不认路,问路还真是个不错的主意,但是这雪越下越大,哪里还有人可以问路呢?

北风吹得紧了,漫天的雪花在风中悠然起舞,但也伴着冬天的寒意刺激着他裸露的皮肤。执缰的手微微有些麻木,他收手轻轻地朝手指呵了一口气。那一团白色的雾气很快就消散在风中,了无踪迹。他翻身下马,牵着马漫步在雪中,走了一阵,身体也微微暖和过来了些,可还是没遇到一个可以问路的行人,这不免让三成觉得有些泄气。

说曹操曹操到,三成心里正琢磨着这地儿怎么跟闹鬼似的一个人都没有我来的真的是米泽城不是半步多,就看前面街巷里跐溜的钻出个人影儿来。他心想错过了这小子怕是不好找下一个出现的路人了,于是赶忙上了马跑了几步,总算是追上了那人,马缰一带,马儿便横在面前,拦住了那人的去路。

雪夜朦胧,快马轻裘。

绯岚被吓了一跳,好险没把手里一盘子的饺子都交代在雪地里。她赶忙退后几步,这才没撞到马上,颇有埋怨的抬头刚想对着这不知道哪里窜出来的冒失鬼一顿批评教育,开口刚说了个“你——”就停了下来。

马上的青年赶忙下了马,来到她面前。身上落了薄薄的一层雪,就连发梢也被雪浸湿,娥眉微皱,那双丹凤眼却和她一样闪着慌乱的神色。“云子——云子你……你没事吧?”

“还好,算你马术不错,要不还真出个交通事故呢。”绯岚见了是熟人,到也开起了玩笑。

“没事就好——说起来,云子你这急急忙忙的是要干什么去?”