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梦回枕边清泪多

作者:雁影 | 分类:穿越 | 字数:43.4万

孟影的创业生活

书名:梦回枕边清泪多 作者:雁影 字数:3206 更新时间:2024-10-11 01:16:07

“婆婆,可不可以不要对外面说起我的事情?”

“当然了,你放心,我这里偏僻,没什么人走动的。”她笑了笑,脸上的皱纹眯成了条条纹线。

落红并不是什么大问题,稍许歇息一会儿,身体也就慢慢恢复了。

开始思考起以后的日子如何过活。我和小雨都是两个女人家的,再加上一个老婆婆,出来匆忙,十四爷也并没有给上太多的银两。

怀中揣着部分银两,我独自走在小镇的街道上,一条条的街,漫无目的的逛着。

决定要重新开始,就要做出个像样的成绩来。不让自己吃苦,也不让别人吃苦。

街边的店铺并不是很多,一个个的停留,看看哪里可以找到一份好的工作。

不是没有想过离开,可是,这里的地点相对较偏僻,不容易引起别人的注意。再者说了,最危险的地方,也许就是最安全的地方。

慢慢的走在不宽的街道上,看着两旁的行人匆匆而过。

路过市集的时候,一眼瞥见一家豆腐铺子,心念忽动,便进去买了不少豆腐,带回家后,找着王婆婆要白布。

在王婆婆家住着,我化名为孟影,王婆婆便叫我影丫头、

“影丫头,你找那个干嘛,可是要做衣裳,我来做就行了。”

我大力的摇摇头,解释道:“不是的,我是要用它来包豆腐。”

王婆婆的眼睛瞪得老大,有点意外。

我呵呵的笑了笑,她才回神,从底层给我一大块白布来。

有了布,又寻来剪子,“喀嚓”一剪,小雨见了,在旁边凑着看个不停。我扑哧一笑,叫她过来帮忙。

她怯怯的低着头:“小姐,可是我不会啊。”

“诺,就把这些布裁小,清净后包豆腐用。”

“这个容易,小雨可以做的。”

布洗好过后,再用干净的河水打湿,分别将豆腐一块块包起来,然后放入盆内,上面压上重重的菜板,就撂在一旁不理会了,转头又去寻稻草,捡出稻杆来,洗净,放到太阳底下去晒干。

做完这一切,王婆婆才忍不住问:“影丫头,你究竟拿豆腐做什么啊?外头不是有现卖的吗?”

我抬头看她,答道:“不是,我是和做他们不一样的豆腐。”

没有辣椒,口感会差一些,少做一些先试试看吧。

五天后臭豆腐实验成功,刚取出来的时候,王婆婆看看豆腐上的一层长毛,嗅了嗅,然后掩鼻抬头,问道:“这,这,豆腐都臭了。”

“对啊,就是要发臭的。”我一边将豆腐从铺垫着干稻草的大缸里取出来,掀去上面的白布,一边点头道:“等会再炸一炸,调上配好的卤汁就可以吃了。”

“什么!?”王婆婆摆摆手,急道:“孩子,这个看上去就坏了,你就不要吃了,要是吃坏了肚子,可要怎么办啊。”

我一笑,自顾自将臭豆腐都捡出来,拿到厨房里去了。

不多会工夫,厨内就飘出一股臭臭的焦香,说也奇怪,明明是令人厌恶的气味,可是不知为何,

又有点逗人食欲,连小雨都不由自主就抽了抽鼻子,想要尝尝看。

等到将炸好的臭豆腐趁热端了出来,淋上调味卤汁,臭豆腐就做好了。刚出锅的炸臭豆腐,又鲜又烫,灼得人舌头生痛,可是舍不得吐出来,只得拼命往嘴里吸气,一边唏嘘着一边细嚼两口咽下肚去,却觉一道暖意顺着喉咙直通入胃中,浑身畅意。

小雨一口气连吃了三块炸臭豆腐,略解了谗,才出声大喊道:“好好吃!”

王婆婆瞪大眼睛,见得小雨又埋头吃起来,不觉担心道:“快别吃了,那么脏东西,仔细一会肚子疼!”

我见她想吃又不敢吃,笑着将筷子递给她道:“趁热尝尝吧,不然等会就没有了。”

“我不敢吃。”

“尝尝!回头我还有事同你商量。”不由分说就将筷子塞到了她手里,准备进厨房去再炸一盘,走了两步,看到王婆想吃又发抖的夹着豆腐的样子,顿觉好笑。

尝过之后,便不客气,三下五除二就分吃光了。婆婆瘪着嘴吃掉最后一块,回味了一会,才不解道:“可奇了怪了,闻起来臭,吃起来居然还好吃的不得了。”

“王婆婆,你以后相信我家,小姐就是了。小姐可厉害了。”小雨适时的把我吹嘘了一番,把我闹得自信心膨胀了好大一块。

炸臭豆腐试验成功,口味没什么问题,大家似乎都能接受,而且这种小吃价格也贵不到哪去,属于一般平民能消费得起的吃食。

和他们商量过后,决定先摆个小摊试试,反正需要置办的东西不多,不过两张小桌,几条板凳,再弄口油锅和小炉灶,小车一推,就能摆出摊去。食具除了一些小瓷碟子和竹筷外,还准备了好些竹签子和干荷叶,方便吃客将臭豆腐串在竹签子上边走边吃,或是包起来带回家去。

这些东西备起来不费什么工夫,两天时间就全都搞定了,王婆婆自告奋勇当灶炸臭豆腐,小雨哥我则在旁收钱洗碗招呼客人。

分工明确,事情做起来就快,炸臭豆腐的摊子很快就摆出去了。第一次出摊回来,仔细数了数这一天下来卖得的铜钱,发现不过四百文左右,扣去成本,净利润不过一百多文铜钱,不算多,刚够家里一天的开销支出。

这样不行!一家人劳累了一天,赚回来的钱却是入不敷出!想要攒下钱来,根本不可能。

盯着桌子上的铜钱,有些犯难。

小雨在旁想了想道:“小姐,莫灰心,这炸臭豆腐人都没吃过,今儿头一遭出摊,怕是许多人闻着臭,都不太敢尝吧?我觉得过几日,来吃的人会更多些的。”

我闻言默默点了点头,拿簪子挑了挑烛芯,烛光一抖,室内变得分外明亮一些。

小雨的话果然没说错,小摊摆出去一周后,每天炸臭豆腐味儿就能飘满整条街,吸引了不少好奇的吃客,尝过之后,觉得味道不错,还继续关顾的客人也不少,眼见着每天盈利的钱翻了一倍,多少也算小小成功了一笔。

一个月后,这炸臭豆腐的味儿,已经成了街景不可或缺的一部分,有一天算算足足赚了九吊钱的净利润,虽不

多,却是自己动手得来。

忙碌的日子总是过得飞快,不知不觉中,四个月就过去了,王婆牌炸臭豆腐摊儿,在城内也算小有了名气,有些手头有俩闲钱的人家,甚至一天不吃两块炸臭豆腐,就觉得浑身不得劲。

生意好了,从食客那里零星听来的八卦也多了。说是最近西街也摆了个臭豆腐摊儿,就是没有咱家好吃。不过那家的姑娘可真是俊俏呢,这家的也不差。

“这都什么人啊,明明是我们先做出来的,怎么能这样呢!”小雨气的上去就要问那家小铺的地址,我一把就拉住她,示意她不要冲动。

有东西火了,自然就有人效仿,而且后来者根据自己的创意,还能加上不同的东西,若是先前着一味的固步自封,没有新意,便只会下跌,不会有上升的空间。

因此,适时的退出,推陈出新,也是一种生存的方式。

当天夜里,叫上王婆和小雨,说出不做臭豆腐的时候,大家都吃了一惊。当我说明利害关系,也就能接受了。

心动不如行动。

将摆摊需要准备的东西一一记下,甚至简单预算了一下花费,这样隔日一早起来就能去置办。

早上让王婆婆去菜场采购粉丝、豆腐和一些青菜,小雨则负责在家里清洗原料、炸油豆腐。

生意最好的应该就是日落后的夜市,一般人家一天两餐,肯定会有些饿,免不了再吃一点,说不准还能引领夜宵新市场呢。

没有个男人跟着,难道要穿男装出去摆摊咩?

第二天,拉着小雨去买了扮男装必备道具——假胡子!

贴上胡子,穿上男装,脸涂的灰灰的。这不,一拉开帘子跨出房门,两个观众就抿着嘴,轻轻的笑。

“干嘛这样看我?我脸上有什么东西?”我简直是诧异极了。

“小姐,你的胡子,怎么……哈哈哈……”话说到一半,就忍不住捧腹大笑。离了宫的孩子,现在是越发活泼了。是好事也是坏事啊。

我狐疑的一看镜子,可不是,这胡子好像贴反了。

“咳咳,不要笑了。”

“小姐,你干嘛沉着声说话?”

“噢,我要练习用男声说话。”只是那种很男人的腔调,好似学不来,只能低一点儿。此时此刻,好想李宇春附体啊。

王婆婆一听这话,咕哝着:“这根本就不像嘛,有点像,有点像出去混窑子的调皮姑娘家。”

“小姐,你为啥要学男人说话?”听得王婆的话,小雨问着原因。

“准备穿上男装去出夜摊啊!”皱皱鼻子,疑惑道:“真的装的一点不像?”

所有人都望着我连连点头,齐声道:“不像!”

“等我一会哈。”转头又跑向帘子里去,拿着一张大白纸,折叠一大通,做成一个纸扇子,然后踱步走出。

白扇在手,是不是很像一个贵公子啊。

所有人接着看着我摇摇头,小雨还故意打击我:“小姐,你这是出去摆摊,还是去干嘛啊。”

我的第二次改造计划,宣布失败。

(本章完)