闻言，众围观群众哗然，刘厨也是不可置信地瞪大了眼睛：“怎么可能？”

一个评委解释道：“诚然，单从外形上来看的话，的确刘厨这道虎落平阳更胜一筹，不过，我们来吃饭的客人，并不是冲着中看不中用的外形来的。你这道菜，外面这一层的味道的确是不错，但是偌大的萝卜心儿里却一点味道都没有，所有的味道都在汤汁里。

而这位小姐，这饼子看起来金黄可爱，虽然不如你对猛虎具有观赏性，却胜在味道好，外焦里嫩，吃起来有种让人恨不得将自己的舌头都吞进去的美味感！很香很*啊！”

见刘厨不信邪，楚汉轩淡淡道：“刘厨若是不信，大可以自己来尝一尝。”

闻言，刘厨上前拿起一个饼子咬了一口，而后瞪大了眼睛。

颓然地垂下肩膀，他认输道：“的确是这位小姐的萝卜饼子味道更胜一筹。”

众食客对于这样的结果都表示不可置信，恰在此时，程洛音将所有的材料都做成了萝卜饼子，看着跃跃欲试的众人，她淡笑道：“这么多材料，扔了也是浪费，我就都做了饼子，这里还有两盘，大家也都尝尝吧！”

王掌柜看了楚汉轩一眼，见他没有反对，便让店小二上前端着盘子，将所有的饼子都分给了场中的食客。

程洛音注意到，三盘饼子，他只给后院的食客们分了一盘办，剩下的一盘半，他则是拿到了楼里，看样子应该是要分给二三楼包房里的达官贵人们的。

第一轮的比赛结束后，众人对程洛音的厨艺有了了解，无不开始期待第二轮的到来，希望看到这个娇滴滴的小姑娘给大家带来新一轮的惊喜。

第二轮的比赛项目是辣，这一次刘厨没有忙着下手，而是仔细思索片刻，才开始准备食材，他所选的是胡萝卜，豆芽，还有新鲜的大辣椒：“这一次，我要做的是，炒三丝！”

这是他现场想出来的，这个时代，人们炒菜还是习惯于用单一的材料，他也一样，不过看到程洛音的萝卜饼子以后他就明白了，想要取胜，就不能在用传统的做法。

程洛音依旧不看他，自顾自地准备自己等下要用的材料。

牛肚，牛百叶，新鲜豆芽，新鲜油菜，这个年代没有火腿儿却有腊肉，所以她用腊肉取代了火腿儿，还有诸如辣椒，花椒等等的调味料。但凡是吃货，看到这些东西应该就能猜到了，她要做的这道菜，正是——毛血旺！一道吃下去后能令人浑身毛孔都张开的、好吃到爆的辣菜！

准备好了食材，双方便开始制作了。

刘厨的炒三丝，其实说来还在普通炒菜的范畴内，用的时间很短，所以很快就做好了。白绿红三色的菜式被他用特殊的装盘方式盛在盘子里，看上去非常好看，令人食指大动。

程洛音这边，则是需要先把鲜菜断生，然后才能进行操作，所以比较耗费时间，不过还是很快就做好了，如果说刘厨的那盘炒三丝色彩艳丽，那么她这一大碗毛血旺则是色彩单一，大红的颜色看上去就非常辣，让那些不能吃辣的人忍不住却步。

然而，评比结果，依旧是程洛音胜出，这一次发表评论的是楚汉轩：“刘厨的炒三丝，三种食材一起制作，色彩对比鲜明，辣味儿也十足，不过，味道太过寻常，若真说创新的话，不如三小姐的这一碗毛血旺，光听名字就能让人血脉喷张，味道极佳，喜欢吃辣的朋友们可以试试！”

连输两局，刘厨的脸已经白了，王掌柜那边却松了口气，偷偷看了楚汉轩一眼，见他笑容愉快，深邃的冷眸中也能看出深深的笑意，王掌柜不禁多看了程洛音两眼，然后皱眉：“三小姐，哪位三小姐？”

经常来福玉满堂吃饭的人是认识楚汉轩的，所以听他说出“三小姐”三个字，众人顿时联想到了那位被赐婚给他的傻子三小姐程洛音！

“自然是越王府三小姐！”

楚汉轩的回答也满足了众人八卦的心，一听说眼前这个娇滴滴的，却能连胜鼎鼎有名的刘厨的小姑娘，就是那位刚刚恢复神志的傻子小三小姐，众人顿时唏嘘不已：“前阵子难民入京，率先开药棚施药的便是这位三小姐吧？我听说同仁医馆就是她开的，医馆内还有一个可以活死人肉白骨的神医呢！”

一时间，众人的程洛音的评价又高上了几分。

对于这些议论，程洛音充耳不闻，此时此刻，她的全部心神都放在了第三轮比赛上，关于“甜”这一轮的比试，她有两种备选方案，一是做鱼香肉丝，那是个甜辣适中的菜式，而且真的说起来甜味占得比重比较大，就连在人口众多的华夏，这个菜都是广受群众喜爱的菜式，拿出来赢得比试应该不成问题。

不过问题就在于，这道菜是将辣椒，萝卜丝和洋葱丝以及肉丝放到一起炒，虽然味道很好，卖相也很好，可同样的手法刚才刘厨已经用过了。

若是她现在拿出鱼香肉丝来，大家会不会觉得，她是抄袭了刘厨的创意？

想了想，她就果断否决了这个想法。

罢了，就用另外一样食材单一的菜式吧！

想到这里，她拿出了一个红薯洗净，削皮，切块，焯水断生，放到一边备用，然后起火，拿出冰糖块敲碎，准备炒糖……没错，这道菜就是拔丝红薯！

那边，刘厨在经历了两轮失败以后，却是越挫越勇，也开始了第三轮的食物的制作，不过这次，他做的是糕点，这个时节盛产菊花，他便动作做起了菊花糕。

不过，糕点的制作向来耗费时间，看穿了刘厨的打算后，程洛音便熄了火儿。

拔丝红薯这一类的东西可是热着吃最好吃，现在天气转凉了，等刘厨做好了糕点，一盘子拔丝红薯都凉透了！

约莫半个时辰后，菊花糕即将制作完成，程洛音才开始继续炒糖拔丝。

两道甜点都是热乎的，程洛音的拔丝红薯却配了一碗凉水，向众人说明了拔丝红薯的吃法后，她便退到了一边，静心等待着三位评委的结果。