团宠小锦鲤!靠美食在古代鲨疯了
作者:小白卖小新 | 分类: | 字数:60.2万
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第248章 曲其饼甘(三)
那日从王员外府上吃了流水宴的商户们,回去后无一例外,全都是又拉又吐的。
有一些商户甚至都还没回家呢,在那日下午肚子便开始隐隐作痛了起来。
王员外自个儿也是拉了两回,拉的都遭不住了。
府里的茅房里头全是人,一时之间,那传出来的臭味让外头过路的行人都有些避让不及。
后来实在是受不住了,只能让人请了郎中过来。
那郎中说是他们吃坏了东西才会这般。
王员外也是纳闷了,为了这次的流水宴,他精心准备了好长的时间,各个方面都是他亲手把的关。
吃食方面自然也是。
酒水是从酒窖里拿的,那批酒他前段时间还天天喝来着,也没出什么问题,所以肯定不是酒水的问题。
宴席上的菜色这次也是让府中的厨子做的,食材什么的都是当天现买的,也检查过了,没有问题。
这盘来盘去的,最终盘出来的结果就是,徐记送过来的那些糕点有问题。
其实这件事,怎么说呢,责任也不能全在徐记这边。
毕竟他们的糕点师傅在做那个绿色的曲其饼甘的时候,也没想到这东西不能和酒一块吃啊。
当时徐记的糕点师傅为了研究出来这个颜色还想了许久呢。
开始的时候看到那抹茶口味的曲奇饼干,糕点师傅第一反应想到的便是绿豆糕。
但是绿豆糕其实是黄色的,要想做出这种颜色的绿那也是不容易的。
后面他又想到了茶叶。
将茶叶加水然后捣成汁加到面粉里头去,和成糊糊。
开始的时候瞧着还是有模有样的,至少那颜色出来了。
可是出锅之后那颜色就全部变了。
从原来淡淡的绿色变成了枯黄的那种颜色,瞧着便让人没食欲的很。
偏生黎坚那个不懂做糕点的门外汉还一直在催,让他一定要赶在哪天之前做出来。
没办法,糕点师傅只能四处去搜罗其他的方子。
后来听谁说,把哪种菜捣成汁,然后再多加点糖和一点点的盐,还有其他的一些东西,多熬煮几次之后,再加到面粉里头,到时候不管是烤还是蒸,那些糕点的颜色都不会变。
当时糕点师傅想着反正这些东西都是能吃的,加在一起肯定也出不了什么事,便试了一试,还真的成功了。
只不过也只是有个颜色罢了,那味道却是没有半分相像。
那菜捣出来的汁甚至还微微泛着一股苦还有刺人的味道,要加很多的糖才能将这味道给压下去。
颜色问题搞定了之后,那糕点师傅就跟打通了任督二脉一般,想到说如果将茶叶的治水加点进去会怎么样呢。
先前这般做出来的糕点,那样式虽然是丑的很,但是味道还算是可以的,有着一股茶叶香。
仔细闻的话似乎能发觉出和黎坚之前给他的那块糕点有些相似。
于是糕点师傅将这两个一结合,就做出了现在徐记糕点铺子里卖的曲其饼甘。
只是这时间金皮,他也没有细细琢磨过,真的不知道这东西居然不能和酒一起吃啊。
当时那郎中其实也同王员外说的很明了了,这糕点本身其实是没有什么问题的,只是同时间又饮用了太多的酒,这才闹了肚子。
但是王员外气上头了,怎么会听这些呢。
今儿个来的全是他生意场上来往过的商户们,他手里头攒着一批货一直没能卖出去,这马上就要砸在手里头了,就指着这次的流水宴,想将那些商户们伺候高兴了然后将他那批货给接手走呢。
结果没伺候好不说,反而还将人给得罪了个透顶。
那一大批货现在全砸在手里头了,相当于他这大半年都白干了,这让王员外如何不气?
他不能白白糟了这罪不是?
急需一个出气口,所以只能将矛头对准了徐记糕点铺子。
徐老爷子听说了这件事之后,也是立马去王员外府上亲自给他赔礼道歉去了。
虽然他们也没料到会出这么一回事。
但是王员外家财万贯,在荷莲镇这边也还是有着些威望在的,不是他们能得罪得起的,只能闷声将这件事给揽了下来。
徐老爷子也知晓事情的严重性,都亲自上门赔礼去了,但还是被拒之门外。
那下人的话也是很不客气,说要让徐记这边给他们府上一个交代,不然他们徐记的生意也别想做下去了。
王员外的那批货徐老爷子也是有所耳闻的,是一批茶叶。
之前刚从茶农手里头采购来的时候,正值茶叶价格上涨的时候,王员外一直攥在手里头不肯将这批货放出去。
结果这没半个月的功夫,茶叶的价格就又跌了回去。
这时的王员外又觉得自己亏了,仍旧是不肯松手,想着过段时间这价格肯定还会再升回去的吧。
再等等吧,再等等吧。
等着等着,也没见那价格有所上升的。
好好的新茶过了最火爆的时候,现在是想卖也卖不出一个好价钱咯。
偏生前段时间又下了一场暴雨,他们府里的库房不知何时缺了一个口子。
等到下人们发现的时候,那些茶叶都已经被雨给淋湿了一大半了。
这下好了,是彻底全砸在手里头了。
这被水给泡过的茶叶,就算是再晒干,那内行人也是能一眼瞧出猫腻的。
已经是卖不出好价钱了的。
王员外当时还想着趁这次大赚一笔的来着,结果现在告诉他不仅钱赚不到,可能还要大亏一笔,那怎么行?
所以便想着办一场流水宴。
等大家都喝高了,那生意不就好谈了嘛。
为此他让手下的人准备的都是那种度数比较高又比较容易醉人的酒。
这也间接导致了很多客人吃完没多少时辰便拉肚子了。
徐记这边虽然认下了这件事,但是也不代表他们要将那批茶叶全都买下来。
他们又不是开茶楼的,再者那批茶叶现在都算得上是下等的货色,还要他们用新茶的价格去收,谁乐意啊?
但是又不能得罪王员外。
这件事,不好办啊......