最开始黎鲤在做糕点的时候喜欢往里头加些盐什么的，他们看到了还以为黎鲤是将盐和糖给搞混了才会这样。

但是后头黎鲤解释说加些盐是为了增加面粉的一个韧性什么的。

他们虽然不懂，但是最后的事实确实也证明了，这加入一点盐也不影响最后这东西的味道。

依旧是香甜的，尝不出咸味来。

可是这香葱小饼干......

如果是甜口的，味道似乎更难想象一些。

尤其是黎展和黎安这两个娃娃，他们打小就不喜欢吃葱。

像平日里做菜提味放着的那点葱花是没关系的，无伤大雅。

但是像前几年过年时候吃的那些饺子。

当时黎家也买不起肉，只能弄些猪油渣什么的，但是量也不多。

所以饺子里头的馅基本上就是一大块的葱加上几小块猪油渣这些。

虽然他们不爱吃，但是这饺子却是他们一年到头难得能吃上一回的好东西，再加上黎阿奶同他们说这吃葱的小孩以后长大了会变得更聪明一些，这两个小娃娃才没那么抗拒。

那天黎鲤说要做什么香葱小饼干的时候，黎展和黎安两个人的小脸都皱成一团了。

什么？你在说什么？香葱小饼干？

当时他们俩手里拿着几块曲奇饼干吃的正香呢。

这么好吃的饼干，为什么非得加上葱啊。

光是想想就......

可是现在两人抗拒的有多么彻底，后面吃的就有多么香。

准备一个干净的盆，往里头加入几个鸡蛋，然后接着再加入玉米油，牛奶，糖以及一点盐，均匀打散开来。

筛入低筋面粉，苏打粉以及泡打粉，简单的拌匀一下之后再往里头加入主角--香葱。

瞧见黎鲤往这盆里头加入切好的葱花的时候，黎展和黎安的眉头皱的要多紧有多紧。

呜呜呜，为什么这么好吃的饼干一定要加入葱花呢？

白芝麻也不能忘。

将所有的食材搅拌成絮状，慢慢揉成团后，在表面盖上一层蒸笼布，静置两刻钟左右。

然后将面团拿出来，放在烤盘上，上下都盖上一层油纸，然后用擀面杖将面团擀成薄片。

擀好之后用小刀将它们切成方形，再用牙签在上头扎些孔，然后就可以进到锅里头烤了。

将饼干从土窑中拿出来的时候便是一股子清新的香葱气息，咸香咸香的，超级脆。

虽然在做之前大家或许都对这香葱小饼干存在着些许的疑虑，但是当它出锅之后，一群人都是很诚实的伸出了自己的手，往烤盘里头伸去。

黎展和黎安也是不例外。

这几样饼干之间的做法其实也都是互通的，可以排列组合出好些种类。

比如香葱曲奇饼干，抹茶口味的杏仁薄脆，可可小饼干......

今儿个要上架的糕点差不多就是这几样了，当然，还有先前一直卖的很好的雪媚娘和毛巾卷。

像鸡蛋糕红枣糕还有奶黄包这种也还是有得卖的，只不过被归到早餐这里头去了。

因为铺子空间有限，所以卖糕点的窗口比较小。

黎阿爷做了几个架子摆在那边，架子上头放着的是各色的糕点，前面标明了种类还有价格。

客人只要过来就能看到。

空间利用的好，所以倒也不显得拥挤。

至于蛋肉堡狼牙土豆这一类的小吃，他们还没想好该怎么弄。

食铺这边的话大概率是放不了的。

放在铺子外头卖？怕到时候太挤了，将整个铺子给堵住了，而且大概率也没人手去做这个东西。

继续摆摊？也不是不行，但还是那个问题，没人啊！

这是他们家第一次觉得自家的人有些少了。

但是白白放弃这个赚钱的机会他们又觉得可惜，毕竟这几样小吃卖起来一天也能赚上不少呢。

难搞啊。

算了，再说吧，先把今儿个开业的事情搞好些。

眼瞅着离开业的时间越来越近，黎阿奶他们也开始将先前就准备好的东西下锅了。

现在这个时间点早就已经过了平时吃早食的时间，所以他们家现在下锅的都是午食要用到的一些菜色。

距离开业时间还剩两刻钟多些的时候，铺子门口就已经围聚一小批人了。

基本上都是些熟面孔。

是书院的那些书生。

今儿个正好是他们休沐的时间，这不是巧了嘛。

铺子的对面有间茶馆，他们等的累了便自行结队去那边坐坐，等到时间快差不多了吧时候才过来。

他们最先闻到的便是糕点那香甜的气味。

是即便关着门窗，但是依旧挡不住的那股子味道。

“太好了，看来还是有在卖糕点的，我先前就担心老板开了食铺，会不会就不卖糕点了，毕竟这在食铺里卖糕点，听着好像也是有点怪怪的。”

“这味道闻着好香啊，除了一些熟悉的味道，好像还有一些其他新奇的味道。”

“那刚开业嘛，肯定是要做些新的糕点不是？正好这个月的零钱刚到手上，我可以一次性多买一些了。”

“黄兄，你辨认辨认，这里头的香味里面有没有你先前尝到过的那个什么酥酥脆脆的糕点，上次听你说了之后我就一直念着呢。”

“好像是有的，不过气味有些相像，我有些不大辨认的出来。”

“什么时候开业啊，我都快等不及了。”

“这个时间点卖的应该是午食了吧，要不到时候一起进去吃一顿？这新店开业，那菜色应当也是有上新的才对。”

“好啊好啊，我之前在何兄府上尝过那一家子的手艺，就一个字，绝！当时真就想把他们雇到家里来当厨子了，只是没成功，现在他们家都开了铺子了，更不可能成功了。”

“什么？你们什么时候偷偷吃好吃的不叫我？太过分了。”

“什么叫不叫你啊，当时明明是你自己抛弃了我们去和那王家二小姐喝茶去了好不？我们还没说你见色忘友呢。”

......