“前面浸油到烧烟，你们每天都在接触，筛烟没接触应该也能看到，今天这一步叫镕胶。”

“墨中至关重要的核心技术是和胶，胶做的好，墨坚硬润泽、墨性稳定经久不衰，而且用起来层次丰富，不同的制墨工艺，都有各家秘而不宣的用胶技术。”

“不过即使各家不说，但是买了他们的墨回来化了分析，一般无非用牛皮胶、鹿胶、鱼胶多为主，其中牛皮胶尤多，其次就是鱼胶比肩，鹿胶成本较高，难觅除了大家制着玩，多半是没人会用的。”

“想要墨好，保存几年几百年不腐坏，便少不了加辅料进去，辅料就是各种珍贵和普通的药材。”

“如，现在胶里有股淡淡的味道，我们最先下巴豆仁磨碎，珍珠粉，藤黄，樟脑，这是为了除胶里的臭味，里面还有两味贵重的药我没放，分别是麝香，犀角，这两味不追求极致的都没事。”

“然后就是各名家的药方，药方并不是都一样的，但是多离不开防腐增香，冰片、麝香、檀香、丁香、藿香、零陵香、甘松等。”

“助色增黑，朱砂、绿矾、雌黄、硫酸铜、珍珠粉、银朱、青皮、紫草、黄芦、黑豆、牡丹皮、黄连、丹参、胡桃、草乌头、猪胆等。”

“除胶祛湿臭，除了我刚说的那三味简单的，还可以用下面这几味，它们也可以熬鱼胶，梣皮（又名秦皮，蜡树皮）、生漆、蛋白、紫矿、皂角、当归、木贼草、巴豆汁。”

“鱼胶的做法比较简单，用水给泡软、剁碎、加上碾碎的巴豆仁、用小粽叶包裹着煮开、煮好趁热再给捣稀碎，然后放上需要加的药汁煮化就成了。”

“鱼胶用的多，是因为鱼胶便宜又易收集，通常是鱼泡鱼皮一起熬煮，煮至浓稠过滤出来，跟骨胶一样，都是各种动物皮和骨头一起熬煮粘稠冷却做块，比例一两墨一两胶。”

屋里几人听的云山雾罩的，这说的啥呀？一句都没记住……

芦苇看他们的表情笑，搅拌着锅里放上药材继续熬煮。

只有潘瘸子听出点味来了，目光有些发愣的看着灶洞火，他读书识字，最明白秘方难觅的程度。

锅里的胶药一直熬到天快黑了，才算熬的浓稠挂丝，芦苇拿铲子给盛出来，放进滤布里给滤出来。

早有眼力见的虎子，小心的抱着烟灰送来，芦苇再次给筛了一遍抖落在盆里，伸手给揉成抓沙的状态，端起来放进蒸笼里扣好。

“瘸子叔给上火蒸到冒大元气，”芦苇说完转身去工具筐里找了捣锤子出来，对着几个好奇的孩子介绍道；

“它叫檀木杵，”说完坐等蒸笼里冒气，等了两柱香的功夫，揭开盖子拿出盆里的泥剂，放在石头臼里。

“你来捣它，”芦苇把木棒递给虎子。

“俺……”

“让你捣你就捣，哪来的那么多废话？”潘瘸子立目吼道。

虎子闻言抱着木锤，使出了吃奶的力气开始打。

“佟丫头，这个要捣多久？”潘瘸子忍不住问道。

“要千锤百炼，从现在差不多要捣到四五更天，你们其他人可以去吃饭了，吃完了回来换他吃，”芦苇舀水洗干净手说道。

余下的几个孩子互相对看一眼，出门去不远的房子里吃饭，回来还给潘瘸子他们带了饭。

芦苇也没出门，留在这里一起吃了晚饭，饭罢拿着盆去灶洞里，扒拉了一盆稻草灰出来放着，倒进盘子里铺平，坐等上半夜洒药汁捣平滑拿出石臼了。

子时夜左右芦苇摸了摸胶，又放了一味粉加去，“都揉均匀了。”

指着石台又道，“揉好拿出来放心大胆的砸，”然后随便找了一个地方猫着打盹了。

夜里睡的迷迷瞪瞪的，被潘瘸子打头打醒的。

“打好了？”芦苇揉揉眼睛起身伸了一个懒腰。

“你看看如何？”潘瘸子拿着墨膏子给芦苇看。

芦苇上手摸了摸，“可以了，这个砸的越久质地越坚韧，目的就是为了砸溶里面的气泡，不然砸的不到位，做成型翻晒就断了。”

“拿秤来秤墨条吧！湿泥巴标准一两四钱，干了正好一两整，你们秤着我去拿墨盒，”芦苇说完有些迷糊的去了屋里，找了工具筐拎过来挑选。

找合适的位置坐下，把秤好的墨条先搓成圆，然后给滚成长条，长度能塞进盒里就成了，然后给扣紧放旁边，继续做下一个，差不多做了十多条出来了。

又指挥虎子出来搬木杠进屋，把十多个木盒放在木板上叠加，插上杠子扭紧跟压纸差不多。

压了小半个时辰左右，拿下木杠拆开墨盒把墨条掰下来，放进都是草灰的托盘里放着。

“这是？”潘瘸子不解。

“入灰池呀！我们做的块状墨，就这么平铺着就成了，除了第一天这盆里的灰是新的，第二天开始就得保留一半昨天的灰，加一半今天的稻草灰翻拌均匀。”

“入灰的墨，头三天平均翻晒两次，是为了防止墨变形了，圆的就拴绳子晒，墨晒到表皮干的时候，用这个工具给这边边角角修修，然后继续晒着，太热就放通风阴凉的地方，太冷或者太潮就得这灰少灰多决定。”

“一两的墨做出来晒六个月，二两八个月，往后墨越大晒的时间越多，晒好的墨拿出来打漆腊描彩，才算是全部完成。”

“对了，为了防止温度太高或者太低，基本做墨会选择三月开始做，成型都用灰池不用盘子，盘子太小墨的湿度不够容易断，灰池在边角那里，屋里的墨池是冬天做墨用的，”芦苇说完打了大大一个哈欠。

这会虎子算是听懂了，他砸了大半夜，就是榆木脑袋也砸通了，激动的搓墨条的手都是抖的。

芦苇看了撇撇嘴，“别以为做一下就懂了，这工序里的火候，我就是手把手教你做一遍，你没有十年都掌握不精准。”

虎子嘴边的笑容成功消失了，低着头老实的搓着墨条子。

芦苇看了好大一会笑，又闭着眼找地方去睡觉了，一觉醒来天亮了许久。

“怎么没叫我呀？”

“俺们的墨条才刚刚做完，”虎子老实的回答道。

芦苇……

“我去看看灰屋，”芦苇起身活动了一圈身子骨，去了小屋揭开缸盖，仔细看了看漂浮的烟灰又给盖上了。

“烟灰如何？”潘瘸子掀帘子进来问道。

“还不错，我往后大概药墨做的不多，毕竟松树的资源就在这，我们尽量用油做墨，”芦苇小声的跟潘瘸子交代。

“好俺记住了，”潘瘸子点头答应好，林子就这么大，树也就这么多，就是种也长的来不及不是。

“你们忙了一夜休息吧！以后做墨尽量都在白天，晚上正常的休息，我还得去庄内安排事情，”芦苇说完嘟囔着离开了。

……

“阿姐吃饭吗？”芦苇回到庄里正好碰见采薇出来。

“她们人出去了吗？”

“出去了，今早是阿爹亲自安排的，知道你昨晚带人忙墨忙了一夜，你快吃完饭就休息，”采薇说完三两步回屋端了吃的出来。

芦苇也没矫情舀水洗漱好，坐下抱着饭就开吃，一碗饭完进屋躺下睡了半天。

下午起身又是吃饭，然后就是看庄内存的酒。

“脚行来拉酒了吗？”芦苇看屋里堆了不少酒问采薇。

“来了，上个月来拉了十车走，下个月还会来十车拉酒，二掌柜说咱们的酒卖着不错，虽然不如别人的酒烈，但是后劲真的厉害！”采薇兴奋的小声笑道。

“还有多少地瓜？”芦苇又问。

“还有两仓库呢阿姐，怎么了？”采薇看她姐皱着眉头。

“你最多只能用一仓库的地瓜了，剩下的要留给迁来的人吃，”芦苇提起来脑袋就想炸，突然来这么多人，吃饭是好大一个问题。

采薇也是一脸的不高兴，“真不知道俺们倒了什么霉运了，好不容易给豆庄做翻身了，这又来了一大堆瘫子！又不能干活又不能洒扫的，还要每天管他们吃饭，真是……”

“再多抱怨也没用，一步一步走着来吧！只要他们好好的不找事，给他们安稳地我不在意，你带人做好酒就成了，我去酒屋那边看看去，”芦苇交代完出门去了酒屋。

酒屋房子盖了一大半，干活的人看她过来看，眼里都是问号。

不多时地窖屋里出来一个人，四十来岁吧！走到芦苇跟前笑道；“少东家需要我领你进屋看看吗？”

芦苇点点头，“你前面带路。”

干活的工头急忙带着芦苇进屋看，外面建了大半，屋里一应设施都是空空的。

“进度有点慢了，”芦苇看了一眼四周说完。

干活的工头闻言眸光一滞，“这进度还慢呀？”而后想了一下；

“少东家，不是俺们干活慢，是这一整片大地方几乎都打了地基，光打地基，就让俺们忙了差不多一个月了，更何况就这么几十个人干活，要是还来这么多人，俺保证八月底就能给你交上工。”

“你还能找到这么多人？”芦苇留意到他的话。

“能找到，”工头笃定的点头回道。

芦苇缓步在屋里走了一圈，“能找到多少人？”

“最多一百来个吧！”工头观察芦苇的表情说道。

“那就找一百人来，我希望这坊子七月底交工，到年底何坡村跟半碗村的房子，以及坊子都能交出来，工钱我也是按照一贯钱给。”

芦苇心里算了一下，豆庄现在迫切需要开地，让迁入的人自给自足，自给自足就得急需把坊子建起来，她不可能总是管着他们吃，最多管到秋收结束。

“既然如此少东家，俺现在就回去找人，大约明天下午会带人过来，”工头赶紧说了打算。

“可以，这里你安排好吧！”芦苇说完便没有继续逗留了。

出来走了一圈到酒曲房子里看看，遍地都是采的草药，因为突然一下新增了很多田地，就顾不上这些草药了，男女老少都下地忙田种粮食。

她弯腰给地上的草药归拢好，信步朝着何坡村走去，路其实还是有点距离的，走了三柱香的功夫才到。

何坡村委实破的很厉害，挺大的庄子里有二十来个瘦骨嶙峋的人，坐在地上耷拉着脑袋，手有一下没一下的脱着土胚，那看着完全不像干活的人。

芦苇看了一会眸色冷了下来，也没说话围着村子走了一圈，最后在附近的田里看到了干活的张多田。