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怪力小农女:经商种田爱搞钱

作者:一吨砂糖橘 | 分类: | 字数:108.7万

第136章 酿酒效率,乡间生活

书名:怪力小农女:经商种田爱搞钱 作者:一吨砂糖橘 字数:2097 更新时间:2024-10-31 02:44:57

杨柳阁开业以后第四天,府城里送来了吉祥订得铁锅和一些细细的管道器具。

吉祥要用这个替换支撑蒸馏工具的架子,让蒸馏工具更稳固些。

三个月前她们购买了余氏家中剩下的十石两石,酿成了四百斤酒。

原本只能蒸馏出一百斤的高度酒,但加了黄泥封边,增加密封性以后,高度酒达到了二百斤。

只是这损耗率太高了,吉祥有些舍不得粮食。

从粮食到高度酒几乎是六比一的损耗率,村里的人和养殖场的鸡都跟着吃了好几天的酒糟。

在经济角度上看,一斗米三钱银子,一石米三两,十石米三十两,而二百斤高度酒最低也能卖一百两银子,是好几倍的增收,是很划算的;但从实用角度上看,虽然创造了高收益的,后续的酒糟处理却有点困难,好一点就是村子里每家每户分一些,差一点就是三四百斤的酒糟分两天给鸡吃。

有点浪费就是了。

吉祥托着腮,想着自己以前有没有看到过什么用酒糟做的小吃。

“阿奶,我们这边有什么酒酿圆子吗?糯米做的!”吉祥正好看到林秀英从外头回来,手上拿个布袋子,“您手里是啥啊?好吃的吗?”

“就知道吃。”林秀英宠溺地戳了戳吉祥的脑袋,“这是刚才你刚子叔去镇上送菜和鸡以后,收回来的菜钱,我正打算把银子分出来,把买鸡的部分给你余婶婶送过去呢。你说的什么酒酿圆子?什么糯米?我们这糯米长不好,那是有钱人家才能吃的。”

吉祥失望地撅撅嘴,心中有了目标,下一季,种些糯米出来。

但她心里还是想做些酒酿圆子,因为脑子里有了这个东西,她就止不住的分泌口水,馋了!

“天气热了,我去后头给看山的工人们送点水,你把这个银子给你余婶婶送去。”林秀英和刘香禾到厨房里,拎了一大桶水出来。

“阿奶,我们家后山前阵子开荒开出来好些凉茶,我晒干了,明日煮给他们喝,去去暑。”

因为一边开荒一边种植物的原因,五月份了开荒才接近结束,这些日子大家紧赶慢赶,要在农忙前把山开完了。

“成。”

吉祥打了一斤酒,拿上银子就给余氏送去。

余氏真的是做账的一把好手,养鸡场的账目清清楚楚的,每一笔都对得上,跟商户从来不赊账,当场结清,从来没有什么岔子。

“婶婶,你们从哪里回来啊?”吉祥走到他们家门口,碰巧遇到谢淮之从牛车上把东西卸下来。

“去了县里买宅子,就上次你们看的那间宅子,我们很满意,就去过契了。”谢淮之从怀里掏出一包糖炒栗递给她,“今日看到街上有卖的,买回来给你尝尝味道。”

“大家都很有钻研精神嘛,居然真的被他们钻研出来了。”糖炒栗可是让薛记点心铺的掌柜大赚了一笔。

谢淮之挑挑眉:“赚钱这件事情就是让人眼红啊,谁不想自己挣呢。”

两人一起把东西搬进家里,余氏睨了一眼谢淮之,好小子会给姑娘送东西了。

“天气这么热怎么还自己过来?晚上我本来要去你们家把上个月的账分了的。”余氏把吉祥拉近屋子里,让她少晒点太阳。

“阿奶让我把银子送过来。”吉祥把酒和银子递给她,“这酒是昨日刚酿出来的,有点烈,拿点让您尝尝。”

“还是吉祥好,知道婶婶记挂这一口。”余氏高兴,摸了摸吉祥的发髻,“坐一会吧,婶婶去给你弄点糖水喝。”

吉祥乖巧地坐下,摇头:“不喝了婶婶,我爹马上要回来了,我要去找点糯米,晚上让我爹做吃的。”

“婶婶家里就有。本来是要做粽子的,我匀一些给你,等下次淮之从镇上回来,叫他再带回来。”不等吉祥应答,余氏风风火火就进去拿了一大袋糯米,“把这个磨成粉,然后跟馒头似的发酵,发好了揪成圆形放水里煮,加点糖,可好吃了。”

吉祥听这怎么这么耳熟,疑问道:“圆子?”

“什么圆子、扁子?你喜欢扁的也可以揪成扁的。·”余氏手上忙着给吉祥抓果子,头都没抬。

吉祥正打算回家,手里被塞了个布袋子,全是刚才从县里买的水果、糕点。

“婶婶—”

“你不爱吃的话分给孩子们吃啊,家里孩子多,每人吃两口就没了。”余氏不允许她拒绝,“让淮之给你举着伞送你回去,这天太热了,等会晒晕了怎么办?”

谢淮之已经举着伞站在门口等了,吉祥也不好推辞,抱着袋子就往伞下站。

“最近长高了不少。”谢淮之主动搭话,“去年还是小矮子,今年就抽条了。”

她的头顶和自己的肩膀一边高,一侧头,就能看到她耳边的发丝被风吹动。

“你也抽条,抽得像麻杆。”吉祥没好气地瞥了他一眼,“就你长得高,天塌下来砸着你。”

太阳太晒了,她眯着眼斜人,可可爱爱的。

吉祥是有点沮丧的,最近虽然长了些,但速度不快,刘香禾都比她高了,她吃得也不少啊。

“好。”谢淮之低头笑了笑,继续逗她,“天塌下来我先顶,就是力气没你大,也有顶不住的时候。”

吉祥撅了撅嘴,傲娇道:“那我可不会帮你,除非你倒是叫姐姐,救命。”

“那必不可能,你还小好几岁,叫姐姐是不可能的!”谢淮之敲了下她的脑袋,“就这么一点大,还想当我姐姐,等你长得跟我一样高了再说。”

“谁要当你姐姐,懒得理你。”吉祥说不过,脚一跺,就进了家里,没留给谢淮之一个眼神。

谢淮之偏偏头,跟吉祥家里人打过招呼,婉拒了他们留饭的要求以后就回家去了。

余氏站在门口,冲着谢淮之和吉祥离开的方向露出慈母的微笑。

看到自己儿子举着伞回来,留心看了两眼就转身回去了。

臭小子有什么好看的呢?