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以吃货之力改变世界

作者:温奶斩华雄 | 分类: | 字数:53.3万

第129章 重建工作

书名:以吃货之力改变世界 作者:温奶斩华雄 字数:3215 更新时间:2024-11-02 02:41:11

当其他县城尚在经历瘟疫的肆虐时,永嘉县率先恢复了社会秩序,开展重建工作。街道上杂乱散落的衣物、木架等,被城中百姓们挑拣了些有用的物件,拿回家中清洗干净,添作家用,其余集中焚烧掩埋,免得遗留细菌病毒,再生瘟疫。

街道上散落的物件,大多是城中窃贼所遗留之物,富贵人家的府邸中,逃难带不走的各种物件,都成了他们的目标,搬运的物品实在过多,遗留十几二十件的,窃贼们并不在意。要说这场瘟疫最大的受利者,除了工厂那批管事,第二当属派系林立的城中窃贼了。

韩令全考虑过组织衙役,抓捕一部分窃贼,好给那些府邸的主人一个交代,可瘟疫之后要处理的事务冗杂繁多,人手根本不够用,只好默许了窃贼们的行为,至于那群富商贵人之后返回永嘉,若是问罪于他,上报朝廷,也得有个正当理由吧。更何况,如今韩令全的身后可是翰林大人。

工厂免费为衙门提供消毒酒精,沿着街道喷洒,不放过任何一个角落、巷子。每户人家亦可免费领取一份装于竹筒中的消毒酒精,挥洒家中,施哲对外宣称这是寺庙中乞求而来的观音圣水,可消除世间一切污秽,否则解释一大堆科学原理,对牛弹琴,累死个人。更何况,在洛朝百姓看来,至高无上的神仙才会真正地济世救民。

店铺开张,可客流量远远不如从前。一方面本土百姓沉浸在失去亲人的悲痛中,无心出门购物,街上有人披麻戴孝,在门前烧黄纸,很是常见;另一方面,瘟疫仍在肆虐,外来的游客、商队早已逃离了永嘉,坐等瘟疫之后返回。

与施家工厂订下大量食盐订单的异国商人,亦是消失不见,瘟疫爆发之初,从永嘉港口登船,向北逃离。不过施哲并不担心就此没了客源,而且商人事先交了一笔不菲的订金,回不回永嘉,工厂都不亏。

施哲的千人墓碑政策十分奏效,超过九成的永嘉百姓将亲人的骨灰寄存在焚烧场旁的土砖房内,同时施家招聘大量临时工人,参与修建园林、墓碑的工作中去,说是临时,其实也得有一两年的时间,正好借此机会,散些钱财,以此恢复永嘉的经济。

至于修建时间如此之长,百姓是否会有异议或是反悔,都要看那一场水陆法会之后。为此,施哲花费大价钱,请永嘉山中有名的寒山寺住持——道缘和尚亲自主持法会,光是同行的一众僧人,人数就已达到五六十,皆被施哲安排在工厂的招待所内,吩咐食堂的厨师每日专门做些素食,供师傅们食用。

原本施哲的想法是请清心观的道士们做场周天大醮,被道士们婉拒了,家中师父不在观内,他们不敢擅自做主,毕竟这是一场大法事,以他们的资历,远远不够,万一出现差错,得罪的可是全城百姓,施哲只好作罢。

街上的炸鸡店开张了,生意比起往常必然是差上许多,可也有不少回头客,怀念了近一个月的炸鸡汉堡,清早门一开,便涌入店内吃了份小笼包、一碗糯米饭以及一杯免费的豆浆,中午又来份炸鸡薯条解解馋。

说起薯条,这可能是施哲唯一高兴的事,试验村产出了大量的土豆,满足一个永嘉县人口的需求,绰绰有余,一部分作为薯条、薯片的原材料,送到食堂、炸鸡店后厨加工,另一部分作为备用粮食,贮存在冰窖中或是地窖中,还有一些作为种子,等着下一期的播种季,至于是否向全国推广,施哲仍是没有想好,这玩意儿其实可以作为筹码与皇帝提个条件,换些承诺或是圣旨,人都是有私心的,施哲也不例外。

土豆以及番薯等高产量作物,在前世明清时期引入中国后,解决了成千上万人的粮食短缺问题,在洛朝,其作用只会更加凸显。若是皇帝得知此事后,如果不重视,那只能是施哲瞎了眼,认了个昏庸无能的君王,否则要个封赏,应该不是什么难事,正好,借此机会把之前的赐婚退掉。

推广土豆的种植嘛,还是朝廷出面宣传的好,否则自家一个小小的商行,容易喧宾夺主,遭人诟病,皇帝接受了百姓的感恩戴德,说不定一高兴,给施家发个什么“荣誉之家”的牌匾,老头子可不得高兴坏了。

牛排店与火锅店尚未开张,城外的养殖场每日仍是会为施家提供定量的肉类,用推车送至食堂,做成工人日常的餐食。永嘉的富人跑得没影了,不能依靠贫苦人家光顾消费,毕竟两家店铺主打一个奢侈高端,服务至上,猛赚富人的银两,施哲一点负罪感都莫得有。

等之后新商路开辟,与异国商人谈生意时,将地点定在牛排店,一边手持刀叉地吃着牛排,享受鼓曲小调,欣赏舞女的柳腰细肢,一边谈着生意,氛围感多好,一旦固定了这种设定,以后双方谈生意,不来牛排店,那可就是互相的不尊敬。如此想来,将三家店铺开往京都,好处多多啊。

京都汇聚了各地的商人,达官贵人诸多,日常的酒席宴会数不胜数,商机自然也多。只可惜,某些食材暂时只有试验村能提供,一旦离开永嘉,缺少冷藏保鲜技术,冬季寒冷的天气还好,若是夏季,还未出东海省,食材就会腐烂变质,无法食用。

哪怕皇帝之前私下传来旨意,要施哲将炸鸡店、牛排店开到京都,施哲只能视而不见,莫得法子,我可是个追求完美的人,食材不新鲜或是菜肴不完整,哪能上得了台面,令嘴刁的权贵们接受,在京都混下去。

美食店的推广、建造计划无限延期,洛朝的社会消费力远远不如前世,一方面是百姓挣钱不易,生产力低下,平日里吃上一口米饭,配上一碟青菜或是腌萝卜条,已是极好,至于肉食嘛,逢年过节买上一点,算是奢侈了。

另一方面,当下洛朝的社会不安稳,外有赤烛虎视眈眈,大军逼近国境,朝廷国库内早已空无一物,因此这两年的税收涨了两成,可千万别小看这两成的粮食,都是农民将存粮取出,顾不着入冬后的饥饿,才能凑出的税粮。

当下朝廷之上党派林立,高高在上的官老爷们只顾争夺权力地位,丝毫不在意民间疾苦,否则就不会出现钦差大人不敢入灾区的可笑事了。

去年夏秋的大旱,冬季的寒潮,今年的瘟疫肆虐,洛朝社会动荡不安,尚未出现前世古代王朝的灾民起义造反,已是大幸,施哲不清楚,这其中有他的大部分功劳。

泡面的发明,极为有效地解决了赈灾粮食被贪污的现象,以往的赈灾,都是一小袋米粒,煮出一大锅米粥,盛出一碗,与清汤无异。然而泡面不同,多个小包装在一个大包之内,一个大包为一份,确定数目,送去灾区,届时赈灾的官员清点数目即可,至于里头缺少点配料,只要面饼还在,无伤大雅。两河省的官员没法从赈灾粮中获取盈利,为此骂了施哲好长一段时间。

另外,施家工厂容纳了数千人的南逃灾民,极为有效地缓解了各地的压力。洛朝不像前世的和平社会,只要你有力气、有脑袋,总能找到一份工作,勉强生存不是问题。身处洛朝却不行,社会上提供的工作岗位极少,且被富人层层压迫,克扣工钱,最后进入口袋的铜板,换不来多少粮食。

年轻力壮的男子,进入富人家中做长工,管上一日三餐,还能多挣点银两。岁数尚小的女子,签下卖身契,成为仆人,早起贪黑地伺候贵太太,遭受白眼辱骂事小,一不小心,容易失去这份来之不易的工作,断了钱财的来源,就只能寻个贫苦人家嫁了,相夫教子,过着苦日子,整日为生计发愁。无处可去的女子被迫踏入青楼,卖艺卖身,自行选择。

在封建王朝,人从来不是人,两河省地区曾出现过商人以一只羊为代价,换了一户贫苦人家中的两个闺女,供权贵玩弄了一年后,将两名女子高价卖入了青楼,因其身姿卓越,面容姣好,不少贵客一掷千金,寻得一夜春宵。两名女子被迫整日接客,终于在十七岁那年,身子染病,相继离世,这才躲过这悲惨的世道。

这种事情在天灾到来时尤为常见。去年的两河省旱灾,京都的权贵闻声而来,纷纷派人前往灾区,挑选富有姿色、年级尚小的贫苦人家中的女孩,以低价从其家人手中购买,送回京都,被权贵纳入房中,成为暖床小娘。这些贫苦出身的姑娘,并无资格成为小妾,等其年岁渐高,或是被权贵厌倦了身子,送入青楼内,已是最好的结局。洛朝寡妇改嫁,被人视为不守妇道,与那南宋相似,夫为妇纲,容易遭人诟病,因而若是女子失了身,极难再找户好人家。

永嘉百姓争破头颅地想要进入工厂,除了伙食、薪资极好之外,就是这般原因,无需看人眼色行事,出卖肉身,男人、妇女们能有份妥当的营生,安安稳稳地过日子。非施哲之意,当下若是谁要遣散了工厂,哪怕是朝廷,必会引发一场动乱。