送走了一波一波的村民，好不容易安静下来。

张兴旺又来了，“小天，新年好啊！”

“新年好啊！”

“咱们后山的打铁铺，什么时候开业啊？”张兴旺一心扑在工作上。

李泽天打趣道：“好不容易过年，大家都在好好休息，你咋这么快就想干活了啊？”

张兴旺挠挠头，讪讪地说道：“之前一直忙活不停，这突然闲下来，浑身难受啊！”

“好吧，那也得继续休息，你不想休息，其他人也得休息啊！”

“不必着急，起码等初六以后再干活！”

“那好吧，我先回家了！”

李泽天赶紧拉着张兴旺，说道：“来都来了，午饭就跟我们一起吃吧！”

让张兴旺在院子里晒太阳，李泽天到灶屋煮饭去了。

看着灶屋的炊具，李泽天一拍额头，说道：“之前老觉得有个事情，没有处理，却怎么都想不起来，总算知道是啥事没干了！”

李泽天来到院子里，懊恼地对张兴旺说道：“兴旺，你一直没去县城，不知道炒菜是啥，我本来想跟你炒两个菜尝尝，却发现家里还没铁锅，都是陶器。”

“铁锅？还真没见过，是做饭用的吧？长啥样啊？”

李泽天用手在雪地里比划道：“半圆形的锅具，用铁水浇铸而成，做饭很好吃，尤其用来炒菜，那滋味别提了，比炖煮的菜好吃多了！”

张兴旺看着李泽天画的草图，瞬间就明白该怎么做，兴奋地说道：“那等初六打铁铺开业，咱们就试着做几个看看吧？”

“好啊，这铁锅的好处太多了，要是能推广开来，也能赚不少钱呢！”

“这铁锅需要怎么制作呢，快给我说说，我回家先研究着！”

李泽天凭感觉说道：“这铁锅其实不难制作，主要是现在铁器贵，加上炼铁的工艺还不够好，浇铸出的铁器里面会有空泡缝隙，容易开裂！”

“跟咱们之前做蒸汽机的汽缸类似，都要先制作模具，再把铁水浇铸到模具里，冷却后再锻打就差不多了。”

“听起来确实不难，正好有雪，我现在用雪做个模具，你等会儿看看！”

李泽天哭笑不得道：“你这就进入工作状态了啊！”

“那你先弄个小的模具，我去煮饭了！”

孙语彤见两人聊的火热，便说道：“你们忙吧，我跟小雪来煮饭！”

李泽天也不客气，就跟着张兴旺制作铁锅模具。

等孙语彤她们做好饭，李泽天跟张兴旺已经做了好几个不同尺寸的模具。

两人讨论了浇铸细节，又略微改进了模具造型，便在孙语彤的催促下洗手吃饭去了。

吃过午饭，李泽天又找来王良材，三人继续讨论铁锅的制作步骤，先把理论弄好，争取一次就成功。

时间过得飞快，转眼间年就要过去了。

大年初五，晴空万里，微风。

路上的积雪已经化的七七八八了，村民纷纷到田地里查看庄稼长势。

沉寂许久的田野，慢慢焕发出生机了。

李泽天让护卫队在河边集合，简单训练了两个时辰，让小伙们唤醒身体，准备迎接接下来的忙碌生活。

正月初六，晴，微风。

一大早，李泽天、张成业和赵景龙，带着护卫队的两个小队，赶着五辆牛车，就往县城赶去，年前存的煤也都装车上了。

由于路上还有积雪，太阳一晒，道路泥泞不堪，赶路速度慢了不少。

太阳快落山的时候，李泽天一行人才赶到县城。

到惠民堂后，把煤车停到后院，李泽天便带众人去饭馆吃饭了。

饭后，众人赶紧把煤袋搬到库房，打扫了下店铺。

一夜无事，天亮后打开店门，正式开业。

一上午店里人都没断过，还好五车煤都运到惠民堂了，不然估计撑不了几天。

李泽天让赵景龙带人，给城里的大客户送煤，并都送了小礼物，感谢他们对惠民堂的支持。

见大家都在忙，李泽天也没啥可做的，就买了礼物，独自到吕府去了。

吕正志过年这几天忙坏了，一直应酬，见李泽天来了，赶紧拉着李泽天躲清静去了。

“吕兄，新年好啊，你看起来更精神了啊！”李泽天笑道。

“新年好啊，哪里精神了，这几天忙着应酬，哪像你这么自在啊！”吕正志苦笑道。

“吕兄，新年新气象，大年初一就大雪纷飞，都说瑞雪兆丰年，希望今年咱们都能收获满满啊！”

“这个确实挺有说道的，就借你吉言，今年咱们都能有个好收成！”

“对了，吕兄，昨日我们运了五辆牛车的石炭，都放惠民堂了，过几天再给你们送！”

“无妨，后面能稳定供应就行！”

两人闲聊了许久，吕正志留李泽天吃午饭，席间两人又喝了不少，最后是吕朔送李泽天回惠民堂的。

在县城又待了一天，惠民堂也收拾好了，店铺走上正轨后，李泽天带着赵景龙等人回沙河村了。

李泽天见挖煤的事情已经不需要自己操心了，便到后山跟张兴旺和王良材，捣鼓铁锅了。

张兴旺和王良材已经做了几个模具，村民们也在把铁矿石和石灰石粉碎。

李泽天看了下模具，说道：“兴旺，老哥，这铁锅可以做成两种尺寸的，大铁锅用来给普通人家使用，小号的铁锅可以卖给客栈酒楼当炒锅使用。”

李泽天递给两人画好的草图，说道：“大铁锅应该最简单，小铁锅可以带上两个耳朵，方便提拿。”

王良材一看图，就懂了，笑道：“这个好办啊！”

“大铁锅可以弄厚一点，防止破裂，小铁锅浇铸后再锻打，会更坚韧一些。”

三人又商谈了一下，便开始制作模具了。

“对了，兴旺，再招一批学徒的事，有结果了吗？”

张兴旺一拍额头，难为情地说道：“让我给忙忘了，晚上回去我就去找人！”

“好的，尽快把人弄来，后面可是有很多活呢！”

经过几天的准备，第一批炼铁用的铁矿石和石灰石，已经粉碎好了，焦炭也制备好了。

正月初十，晴空万里。

随着李泽天一声令下，新的打铁铺在新年正式开工炼铁，高炉中烟尘飞舞，王良材一脸期待地看着众人忙活。

“铁水出来了！”