天道之数
作者:三界外的供应商 | 分类: | 字数:91.2万
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第113章 新的开始
玄元听到此话立刻眯起双眼看着雷万年,过了好一会他才说道:“万年兄,以我们两百年多年的交情,我知道你不会随便开这个口。好,我日后会好好考教他一番,如果他真如此优秀,我定会将自己的心得尽数传授!”
“好,得玄元兄一诺,我还有什么可不放心的。”说罢,雷万年便撤去了隔音罩,将遥尘唤进来嘱咐道:“遥尘,从今天起,你就跟着玄元前辈好好修炼吧,我希望等我归来时,你已拥有了灵厨印。”
“是,弟子定当竭尽全力,不负师父所望。”
雷万年听后点点头就迈步向外走去,遥尘与玄元也跟在其后。
等走到山洞口,雷万年就转身说道:“好了,就到这里吧。”
遥尘心中难受,立时跪下向着师父重重得磕起了响头,这次雷万年并没有扶他,而是背负着双手坦然受之。遥尘磕三个响头后闷声说道:“师父,请您保重。遥尘等您成功归来。”
“好,你之后若外出修行要千万保重,人心险恶,万事切勿意气用事。玄元,我走了。”
“好,易遥尘就放心交给我吧,定不会委屈了他,你就安心去寻求机缘突破吧。”
雷万年向玄元拱手一礼后就祭出裂空剑,随后托起他就化作一道橘色飞虹冲天而起,接着一个盘旋就向西方飞去,转眼间就微不可见了。
玄元对着遥尘说到:“你师父既然将你托付给我,那今日开始你就在我门下修炼吧。”
遥尘立即躬身行礼,随后恭敬得问道:“是,玄元前辈,后面我该作何修炼?”
“哈哈哈,你还挺勤勉的么,一点也不像你那个师兄林龙。放心,在我这里不用那么拘谨,这几日我带你熟悉一下周围环境,三日后,咱们再开始正式修行。走,我先带你的房间”
“是,前辈。”说罢,玄元就带着遥尘走入了洞府深处。
后面三日,玄元就带着遥尘先将瑞丰山从上到下大致转了一圈,接着又去了周围几个村庄,与村民们照了个面后就返回了洞府中,玄元给了遥尘一张附近的地图后就让他自己休整了。
到了第四天,遥尘一早就被玄元叫到了洞府的灶房中。玄元笑着说道:“我听说你从小在酒楼长大,手艺应该不错吧,今天你就从这里的食材中随便挑选,炒三个菜我尝尝。”
遥尘点点头,就埋头挑起了食材,待选定后他就开始清洗、切配、打荷、最后开始起锅烧菜,而玄元则在一边饶有兴致的观察起来。过了半个时辰,玄元面前的桌上放着一碗米饭和三道小菜。
遥尘开口介绍道:“前辈,酱爆鸡丁,青菜烩双菇,洛阳菜炒蛋已经做好,请指教。”
玄元点了点头,在遥尘期待的目光中拿起筷子每道菜都尝了一口,然后感受了一下,随后又每道菜配着米饭再尝了一口,接着他就放下筷子,说道:“遥尘,你从小是在你师兄酒楼里长大的?”
“嗯,是的。”
“嗬,果然是好的不学,坏的一学就会。”
遥尘听了玄元说林龙的不是顿时心中泛起不满,玄元见到顿时笑道:“嘿嘿,小家伙听到我说你师兄不高兴了?呵呵,我现在有些明白为什么你师父要把你送到我这来了。”
“请前辈解惑。”
“呵呵,你知道为什么你师父成不了天厨么?”
“我师父修为不够,如果他这次能突破应该就能成为天厨了。”
玄元摇了摇头道:“我可以告诉你,如果你师父不能改掉他的一些想法,即使他晋阶成功也很难成为天厨。”
“前辈,那您怎么不告诉我师父啊?”
“呵呵,遥尘啊,这个世界上有许多重要的认知都有一个特点,那就是——可悟不可修,悟是无心,修是有意,悟来得永远是自己的,修来的却是会消失的。”
“额,晚辈不是很明白。”
“哈哈哈,你才多大,不明白是正常的,咱们说回你的三道菜,先说说酱爆鸡丁,我看到你用了鸡腿部位最好的肉丁,所以用了三只鸡才出了这一盘菜,你炒的色泽红润,口感嫩滑,这都非常好,但酱香味不足,味道中的回甜也不够明显,说明你调味料的配比还有些问题。你等会可以自己尝尝。”
遥尘点点头。
“再说青菜烩双菇,这道菜看似简单,但想要将三种食材的本身味道都清晰呈现又彼此不影响也是需要厨师精准拿捏的。同时你又这道菜为了造型好看,香菇、蘑菇放在里面中间用青菜心隔开然后浇上了勾过芡的汤汁。最后结果是色、型不错,但味道仍是差了一点。最后是洛阳菜炒蛋,洛阳菜是天水国的特产,它本身味淡,却是极能吸味,你刚刚打蛋时虽然加入了五香分、三鲜花汁,醋,酱油,但鸡蛋本身就极为吸油吸味,所以造成了这道菜的味道里鸡蛋的调料味太重,遮盖了本味,而洛阳菜反而味道寡淡。好了,自己都尝尝吧”
遥尘立刻拿起筷子尝了起来,果然都如玄元所说。
他服气得说道:“果然都如前辈所说,晚辈拜服。”
“呵呵,这没什么,等你有我的境界自然也能分析出来了。再说说你厨艺上的优缺点,首先是有点,这个三道菜一看就不是你的最拿手的菜式,说明你能根据当时当地的情况来选择菜式,而不是一味只做拿手菜,这点我很欣赏。另外我看了你料理的整个过程,你的基本功非常扎实,就看切丁,切块都是大小均匀,纹理清晰,而且料理时的习惯也非常好,这很难得。”
“前辈,这些我都是从来林龙师兄的酒楼中学来了,他平时就对着后厨之人都要求很严格,自己也总说工欲善其事必先利其器。”
“呵呵,没想到这小子之后居然想通了,要知道他来我这时跟你可不一样,眼中只有灵肴制作,凡俗菜式都不想做,而且连厨具的保养都不认真做,所以才被我赶了回去。”
遥尘心中暗道:嘿嘿,没想到林师兄在我面前都是要求严格,一本正经的,原来以前他也有这种黑历史,下次碰到他是一定要好好笑话他一番。