完蛋,我成boss了!
作者:滑动离合 | 分类: | 字数:57.5万
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第104章 备菜年猪饭
张伟问家人:“爸妈、薇薇,昨天的杀猪饭你们吃过瘾没有呀?”
张薇薇愤愤地说:“昨天都不够吃,人太多了,我都还想吃爆炒猪肝!”
魏琴有些可惜说到:
“是呀,小伟,昨晚你把肉全送给了刘婶,你爸都还没吃够呢,昨晚全吐干净了!”
张成林连忙否认:“是你自己想吃,可别拿我当借口!小伟,吃完饭,咱爷俩再去寻一头猪怎么样?”
张伟咽下一块肉道:“好呀,刚好今天下午我有几个朋友要来咱家,也想吃杀猪饭!”
张成林和张伟急匆匆吃完饭,就快速跑到寨子里寻找大肥猪了。
半个小时后,通村公路上,张成林手拿木棍,跟在张伟后面。
一群中年汉子,嘴里叼着张成林给的华子,也跟在张伟后面。
一头壮硕的瘦肉猪,前后脚都被捆绑,正被张伟以公主抱的姿势抱在怀里。
任它如何挣扎,就是挣不开张伟温暖的怀抱。
小九妹和小包谷一对小情侣也在人群之中,通过一晚上的发酵,两人包括小发生都已经接受张伟家有三辆宝马、一辆别克的事实,也更加坚定了他们创业干事的决心。
当听到张伟家还要来一次杀猪饭的时候,一组的村民更是跃跃欲试。
因为他们昨天也没吃过瘾,杀猪饭是天黑后临时加的,一组的村民为了照顾远处的客人和方便帮忙,在杀猪饭之前,都已经吃白米饭吃饱了。
在赤县的农村,一般情况,只要寨子里有人家请吃席,村民自家基本都不会备菜。
在吃席当天,大家的主要任务就是玩儿和吃席。
一听说张伟家还要再来一次杀猪饭,本来已经收拾起来的各家的桌椅板凳,又被各家一股脑的搬到张伟家的庭院里。
更有甚者,把麻将机都搬了出来,就是要营造一种热闹的氛围出来。
得知一组居民昨天杀猪饭吃得不过瘾,张伟转身又去抱了一头壮硕的猪。
依然是温暖的公主抱,就是公主太胖了,画面不太美丽。
只要主人家慷慨大方,自会有人帮忙办事,当然,张伟一家突然有钱起来,加上昨晚有治安局长和市长亲临张家的消息今早已经传遍一组,一组的居民都非常想和张伟一家交好。
而且来张伟家吃席不仅不需要送礼,还好酒管够,华子随便抽,是个男人都不愿拒绝。
张伟此时已经坐拥千万身家,自然不怕村民吃得多。
今晚杀猪饭没有请一条龙的厨师团队,而是寨子里的民间厨师操刀
晚宴的菜有:
水煮猪肉片、泡椒小炒肉、红烧肉、回锅肉、红烧肥肠、爆炒猪肝、萝卜排骨汤、猪血白菜汤、红油猪耳、红油肚丝等。
主要是对于猪的运用。
最后一道凉拌折耳根,就比较有挑战性了。
帮忙的厨师还安排村民上街去收猪耳和猪肚,两个猪的完全不够用。
晚宴的烟是华子,酒是村民自酿低度糯米酒。
初步统计,今天来吃席的人大概200人,也就是二十桌,只邀请了一组村民,而且并不是所有人都来。
理论上杀年猪请客吃饭,在新民村一般就五六桌客人。
张伟家直接来了二十桌,给张成林汇报的管事有些惊讶,张成林同样惊讶。
张成林以前在家的时候也杀过年猪,也请客吃饭,但最多两三桌,毕竟他平时不爱走动亲戚朋友。
但今天一组的管事去通知人的时候,差不多有一百人表示愿意前来。
一般来说,管事不会干这种挨家挨户通知人吃席的事儿,但是昨天的宴席已经严重超员。
管事可实打实体验了一把巧妇难为无米之炊,还好最后宰了两头猪,才勉强解决。
管事今天也是为了把稳。
管事还是不放心,又小跑到张伟面前向张伟确认不会再有其他人出席。
已经是下午三点,还三个小时晚宴就要启动,张伟家的庭院用于摆桌子吃饭和玩耍,邻居家的院坝就成了临时厨房。
临时厨房里,张伟拿着华子给帮忙做事的人一人一包,小包谷的女朋友小九妹参与剥蒜捡菜的工作。
当接过张伟的华子后,就立即跑过去递给正在切肚丝的小包谷。
小包谷总共得两包华子,可把一旁切肉片的小发生羡慕坏了。
张伟看到三人都在厨房帮忙,还以为三人主要是来趁个人头罢了?
没曾想小包谷和小发生的刀功非常娴熟,旁边几个切菜的中年人在两人面前,就像不会切菜一样。
张伟惊讶道:“小包谷,你家两弟兄的刀功太强了吧!”
小包谷谦虚地笑着:“伟哥说笑了,我和我哥就是在饭店后厨上班,这是我们的专业!”
“怪不得,有劳了,你们也在滨海市上班对吧?”
“是的,伟哥,我们再H区苹果与海棠饭店?”
张伟总觉得苹果与海棠两个字很耳熟,心里揣测:“没错,就是微微的同学和她哥哥,一个叫王海棠,一个叫王苹果,还刚好都在滨海H区,家里很有钱。”
张伟电光石火之间就完成了思索,饶有兴趣的开口问道:
“你么的老板是不是姓王?”
小发生惊讶开口:“伟哥你是怎么知道的?”
小九妹也眼神希冀地凑过来问:“伟哥你是不是认识我们老板呀”
小包谷也赶忙符合:“是呀,伟哥!”
张伟讪讪一笑:“我只是在滨海认识两个年轻人,一个叫王苹果,另一个叫王海棠,是微微的同学!”
小包谷一副果然如此的表情:“那就没错了,听说我们老板就是用儿女的名字命名旗下的各种产业的!伟哥,那个王海棠和微微的关系好不好?”
张伟有些意外:“为什么这么问!?”
小包裹有些为难滴说:“伟哥你先说他俩关系好不好!?拜托了!”
张伟释然道:“她俩关系很铁,闺蜜死党!”
小包谷环顾一圈后道:“我有一个秘密告诉你,你帮忙转告微微的同学,我们人微言轻人家不一定信,但是事关他家饭店存亡问题!”
“你确定?”
“确定!但是我没有证据,只是听到主厨和别人商量!也是在一个很意外的情况下听到!”
“行,给你一个立功的机会!”
张伟打电话把张薇薇叫了过来,张薇薇直接拨通了王海棠的视频电话。
王海棠看到张薇薇这边人头攒动、热闹非凡,表示非常羡慕,然后问张伟有没有刷到她的视频。
张伟一脸疑惑,自己干嘛要刷到她的视频。
王海棠解释,她发张伟在花花服务区弹琴的视频,点赞量都快200万了。
就是她靠近张伟身边拍的那段《下个路口见》的视频,视频就叫“《下个路口见》服务区版”