清晨四点，几十辆统计入库又重新出库的冷链车开始陆续驶出葵涌仓储中心的冷冻库基地。

这些凌晨才屠宰、切割和包装的新鲜猪牛羊肉与家禽，会在最短的时间内送到港澳地区的七十五家佳禾生鲜门店。

佳禾生鲜能够保证让港澳地区的市民吃到以往无法吃到的最新鲜肉，仅这一点就体现出了佳禾生鲜的巨大优势。

优势还不仅仅是在冷鲜肉上，果蔬的供应也是一样。仓储中心的果蔬加工基地内，一批刚刚运抵港岛的新鲜蔬菜正在进行分拣、预冷和包装，几个小时后就能进入港民的菜篮子中。

八大楼对内地供港澳果蔬严格实施标识、铅封和备案管理，并对供港澳蔬菜实施批批监装和查验。

所有批次的果蔬都必须要有流通记录，能提供完整的追溯链，而且所有供港澳蔬菜必须来自八大楼认可注册的果蔬生产基地。

以前内陆每天向港澳地区只供应两千头生猪与五百头牛羊，但现在随着内陆养殖规模的扩大，八大楼每天可以向港澳地区提供足量的家禽牲畜。

今早入库到生鲜肉冷冻库的猪肉足有五千头，牛羊过千头，家禽更是无数，能够充足保证港澳居民对生鲜肉的需求。

严末说道，“八大楼输港的生猪百分之七十都是从豫省采购，这可为当地政府解决了大困难，剩余的百分之三十全都有汉东省采购。”

豫省今年的生猪出栏量是去年的三倍多，猪多成患，当地农村的猪肉一斤的价格都跌破了一块钱。

“八大楼还供应了有自己养殖的鲁中黑猪，每天可供应港岛五百头生猪，是带有地理标志的高档农产品。

港澳地区的人对于羊肉需求很小，而且吃不了草原上的绵羊肉，八大楼为此专门供应了优质的云南省的禄劝黑山羊。

供应的牛也是根据港澳地区饮食习惯精选出来的鲁西黄牛，全国农产品地理标志，不管是用来做红烧、卤煮，还是做火锅、牛丸、煲汤都符合港澳居民的要求。”

为了今天能够流利应答，严末可是做足了功课，今天不管林枫提问她仓储中心的什么问题，她都有信心回答出来。

跟在林枫身边久了，严末也渐渐察觉出林枫对哪些问题感兴趣对哪些问题不感兴趣了，农产品经营虽然赚不了多少钱，但林枫却对这些最感兴趣。

林枫笑道，“看来八大楼与保利农业和农业部都合作的很顺利，很多地方特产都提早实施农产品地理标志登记保护了。”

“八大楼的目标可不仅于此，而是要把所有的地理标志农产品都打造成中国的“和牛”！”严末说道，“国家也非常支持八大楼，为此还专门立法新法律，破坏地理标志农产品的罪最高可以判死刑！”

“目标是打造平价“和牛”，培育出人人都能吃得起的“和牛”！”林枫高兴地补充道。

“是很平价了，刚才我看了黑猪肉的出库价格竟然只有三十港币一斤，这价格跟目前港岛的普通猪肉价格无异。”高月带人参观了一圈后又走了过来。

林枫问道，“这么快就参观完了？”

杨曦道，“这里好大，我们只看了一点点，大黑牛说这里占地足有上万亩呢，是港岛地区最大的仓库。”

“目前也只建成了五分之一，全部建完要两年的时间才可以。”坦克憨憨说道，“两年后你们再来参观！”

林枫摇头道，“大体上看看就够了，今天的主要目的还是要去暗访佳禾生鲜门店，昨晚严末精选出了四家最有代表性的门店，现在我们就先去新界的运头塘门店。”

此时的运头塘算是港岛的贫民窟，被开发的区域很少，周边有很多村庄与农田，居住在这里的绝对都是低收入家庭，对商品价格的要求就两个字廉价。

港岛的生活习惯与内地不同，这里夜生活丰富，晚上睡觉晚，早上也就不可能早起，所以佳禾生鲜的门店开门时间定在了早上的七点。

从仓储中心到运头塘门店不远，林枫到的时候还不到六点，但却发现这里的店已经开了门。

佳禾生鲜的门店是统一装修，装修不仅适用而且还很有现代感，看着很显高档。

运头塘店面积较大，目测约有五百余平，店内整洁干净，地面被擦的是一尘不染，员工们也都穿着统一的店服，里面各种产品的销售区域分明。

一区的蔬菜都被摆放的整整齐齐，装修的时候也根据蔬菜形状的不同弄出了很多不一样的格子，远远看去就像是一副有规则的图画。

二区是水果与干果区，这里的水果来自世界各地，以东南亚的热带水果为主，大陆产的水果也有不少。

保利农业出品的西瓜、草莓、葡萄，新疆的和田梨、烟台的苹果，都江堰的猕猴桃等等带有八大楼商标的优质水果都被摆在了最显眼的位置。

三区是肉类与冷冻食品区，这里的食品中百分之六十的都带有八大楼商标，带有八大楼商标的食品不一定是产自国内，而是来自世界各地的食材，然后有八大楼食品公司进行深加工。

四区是粮油与调味品区，最深处的区域是海鲜水产区，销售着来自世界各地的海产品与淡水鱼类。

林枫前脚进店，小司后脚就跟着进来了，都不需要问，就能明白，小司这是打通了严大秘书的路子，得知了林枫这次的行程。

林枫瞟她一眼，说，“你时间可真富有，还能来这么偏远的小店。看来你管理一个大集团都不会忙是吧？”

“昨晚我跟董事长联系了，董事长答应让我陪同暗访。”司兆梅笑着讨好道，“我来也是当讲解员的，您有不明白的地方就可以直接问我，保证百问百答。”

林枫哼声道，“我妈就是对你们太好了！”

“没办法谁让她们都是从我身边离开的呢，以前都是尽职尽责兢兢业业的为我工作，现在我理应支持她们。”高月说道，她现在说话水平不仅是越来越高，而且也更加的会笼络人心了。

小司听了也果然是感激无穷，整个人都乐的要飘了。

门口最显眼的区是水果区，林枫刚走过去就有一个满脸笑容的中年大妈热情招呼他，大妈介绍水果的时候不仅产地就连营养价值与功效都能说得一清二楚。

司兆梅说道，“佳禾生鲜的店员中百分之八十的都是中年妇女，之前她们大多都是失业状态，仅七十五家佳禾生鲜门店就为港岛解决了两千多个工作岗位。

而且这些员工中大多都是低文化者，以前都是找工作困难只能在家里当家庭煮妇，现在她们经过培训后都成为了我们的一员。

咱们佳禾生鲜可以让上千个家庭脱离贫困线，也算是为港岛做出了不小的贡献，港政府也在制定多项优惠政策支持奖励佳禾生鲜。”

林枫点了下头，说，“这里的水果价格相比起来都算廉价了，尤其是国内产的水果价格更是低廉。”

司兆梅又解释道，“因为这里处在贫民区，所以运头塘店的销售策略就是低价格，商品也都是以普通低价为主。

以蔬菜为例，佳禾生鲜的蔬菜分类有三大类两个等级，三大类是无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜，这里的蔬菜全部都是无公害蔬菜，而且类别也都是较差没有精加工的二级蔬菜。”

林枫看了几样水果的价格，大陆产的优质水果在这里的销售价格也绝对低廉，每斤的平均价格只在三港币左右，当然了这里的水果分类也都是二级。

“这是内地产的优质红富士苹果，这是日本产的普通红富士苹果，从外表上看内地的要比日本的好，但两者的差价却是十倍！”

司兆梅两只手分别拿了两个差不多一样的苹果说道，“内地苹果的价格是三港币一斤，日本苹果的价格是三十港币一斤，而两者的口感内地的还要好于日本的，只是在甜度上有点差距。

这点对于吃不起日本苹果的普通民众来说，能吃到价格低廉而口感还不错差于日本的内地苹果绝对是大福利了。”

水果的价格优势大，蔬菜的价格优势更大，这里售卖的大陆蔬菜中的土豆、大白菜、萝卜等易存储的蔬菜价格只有一点五港币每斤，粤省地区产的西红柿、黄瓜等蔬菜价格也只有两港币一斤。