我的运气还算不错，刚下了第一次就抓了好几条小鲫鱼还有两条泥鳅，我小跑着拿回家去养在水缸里又接着回来抓……

鲫鱼是一种最常见的鱼，没什么稀奇的，我心里想要抓的是步鱼。

步鱼这种东西天生不爱动，停在一个地方能傻傻的待上半天，就算你去赶它也只会游出一步远的距离，步鱼这个名字也许就是这么来的。步鱼的肉质非常鲜美而且营养价值很高，步鱼炖汤，春笋步鱼等等都是上佳的美味，想想都会让人流口水。但是想要抓到步鱼，可没那么简单！必须进行地毯式的扫荡，每一处草丛，每一个角落都要仔细的来回扫上好几遍，而且速度不能太快，跨度不能太大。

经过一番努力之后，步鱼一条没看见，黄鳝倒是逮住了一条，虽然小了一点，但总比什么都没有强！

黄鳝浑身滑不拉鸡的本就不好抓，我的手小就更抓不住了，在我手心里一滑就掉进水里去了，我赶忙伸手到水里去抓，虽然明知道那是徒劳，但还是想去抓一下。

运气不错，黄鳝还在！

抓着黄鳝冰凉丝丝的身体，感觉好象变大了。难道是……真是运气来了推都推不开啊，跑了一条小的来了一条大的，赚了！

小心的把黄鳝抓出水面想看看有多大，只是，墨绿色的条纹身上还有鳞片，这，这是蛇啊！

手一哆嗦着赶紧扔掉蛇，脸都吓白了！心脏跳得厉害，心里直嘀咕“我摸到蛇了，我竟然摸到蛇了，我他妈的竟然摸到蛇了……”小手在颤抖，小腿也在颤抖，人生第一次抓蛇竟然是在不知情的状况下 ，被吓是肯定的，而且还吓得不轻！更要命的是蛇沉入水里之后，从草丛里冒出了一个乌青乌青的蛇头对我深情的看了一眼……于是，心也颤抖了！

打那以后，除非是看得清水里的情况，我没敢再伸手进水草丛里摸过任何东西，留在内心的阴影，一辈子都挥之不去！

……

梅雨过后，炎热就尾随而至了，同时紧跟而来的还有干旱。

水汽的不断蒸发加上农田的灌溉使得大水库里的水位下降了很多，河床再一次的显露了出来。水库的蓄水不足就需要从别的水塘里调水给水库，虽然水库三面环山，但能给水库灌水的只有那个钓到过火赤链蛇的水塘，虽然不长鱼，但蓄水量还是不少的。水塘与水库之间有沟渠相通，水塘的底部会开了一个小口子给水库缓慢的灌水，美其名曰细水长流。

河床是砂土性质的，水塘里放下来的水在河床上冲出了一道长长的小浅沟，水质清澈，流速缓慢……

被蛇连惊带吓了两回，我是彻底的老实了不少，每天都是好好学习，天天向上，有空还扶个老人过马路。

水库里的水少了，一些平时够不着的黄鳝洞就露出来了，挖条蚯蚓穿在黄鳝钩子上就能去钓黄鳝了。水库里的黄鳝鳝背的颜色偏黄，而水田里的黄鳝鳝背的颜色则偏青，有经验的人只要看一眼鳝背的颜色就能知道黄鳝是从石洞里钓的，还是从泥洞里钓的。

石洞里的黄鳝没有泥洞里的好钓，因为石洞不好探洞，黄鳝钩子容易卡在石头缝里动不了，甚至还会折断钩子，但是石洞里的黄鳝又普遍比泥洞里的大，所以钓石洞里的黄鳝不仅需要耐心，还需要技术。

幸运的是，我探了没几个洞后就有黄鳝咬钩了，黄黄的鳝头一口咬住钩子就往洞里拖，好大的劲！我使劲的握住钩子往外拽，这时候拼的是耐力和手劲，只有把黄鳝的力气耗尽了才能把它钓出洞，但千万不能使用蛮力气硬拉硬拽，那样的话只会拽断钩子或是拉破黄鳝的嘴，什么都得不到！

黄鳝躲在洞里面的劲还真不小，跟它较劲了十几秒才拉出来一点点，手酸胳膊酸我觉得都快没力气了，想放弃却又觉得不甘心。

“坚持，再坚持一会儿吧，也许就要胜利了！”心里不住的给自己鼓着劲，手上更是加了几分力气，黄鳝终于有点耗不过了，慢慢的被拖了出来……

汪了个喵，我去！这怎么可能？！

洞口太小，黄鳝的头太大，卡住了！

今年是不是流年不利啊？采覆盆子被黄蜂蛰，摸鱼摸出了一条蛇，好不容易钓到一条黄鳝还拉不出来，我怎么就这么倒霉呢？！

怎么办？被钩子钩住的黄鳝大张着嘴巴，黄色的脑袋肉肉的，上面还长有小黑点。

“闭上嘴！”

“你给我闭上嘴！”

“你他妈的给老子闭上嘴啊！”

我嘴里大骂着黄鳝，只要黄鳝肯闭上嘴，我就能把它拉出来！但是黄鳝根本不鸟我，继续张着嘴巴飙卡拉OK，我石在是没什么力气了，再这么耗下去的话……

“八嘎！”

咦？黄鳝的嘴尽然慢慢的闭上了！

“呦西！”

……

“啪”的一声脆响，钩子竟然断了！我勒了个去!

黄鳝跑了，我气得一挥手把钩子扔得远远的，光看黄鳝的头这条黄鳝没有半斤也有三，四两，要是不觉得痛惜，那他妈的是扯！

黄鳝的洞是在石坝上的，想撬开石洞抓黄鳝是不可能的。无奈，这个霉只能是认了！

费了半天的力气啥也没捞到，还惹了一肚子气，我不想就这么回家去，太怂了！

看了看那条从池塘里放水下来的灌水沟，我决定过去洗洗脚，洗洗手，清凉一下。

脱了鞋走在沙子上，感觉麻麻的，痒痒的很是舒服，走到水沟里冲了一下脚，那清凉的感觉更是爽！

拔了些草扔在灌水沟出水口的地方，看着草漂在水面上顺着水流一荡一荡的往水库的方向流去，觉得挺好玩的。于是，又拔了些草扔进水里跟着水草一起走……

水沟虽然浅，但还是有点长的，途中有几个小小的水涡处，草到了这里就会原地打转，要用手拨一下才会继续往前走。

我玩了一遍觉得不过瘾又跑到了出水口，这一回没有放草而是采了几朵小野花扔进水里。

花就是花，看着比草过瘾多了，一漂一转的都是一道风景，有着别样的美。

花朵一沉一浮的流淌着，到了旋涡处也是打着转不再往前了，我用手拨了拨花把它推出旋涡，嗯？这是什么？好象是一条鱼哎。

换了个角度背着光往水里一看，是步鱼，一条筷子那么长的步鱼！激动，兴奋啊，怎么会有这么大的步鱼呢？！

稳了稳心神，平复一下激动的心情，这一次绝不能让步鱼跑了！

我轻手轻脚的离开水沟，小跑着在附近找了两块大石头搬到水沟边上，一块放在步鱼的下面防止鱼往水库里跑，另一块卡在步鱼的上方防止鱼往上游窜，接着又在边上挖出一道半圆形的小沟将上游流下来的水引开……

沙质的土很好挖，没多大的工夫就把上下游的水又重新连接上了，这一下可以妥妥的收拾那条步鱼了。

捡回钓黄鳝的钩子，用钩子上的竹片在下游的石头边上捅出一个放水的洞，水渐渐的浅下去后，步鱼开始在水坑里不安的游动了起来，有几次用力的甩尾更是把泥水甩到了我的脸上。

轻轻擦掉脸上的泥巴，一点都不着急，等水再少一些抓起来就更加轻松了。

步鱼的背部渐渐露出来了，个头真是不小啊！似乎感觉到情况不对了，步鱼在水里挣扎得越来越厉害了，整个水坑都被搅成了一个泥坑了。

我把出水口捅得更大了一些，挣扎吧，越挣扎才越好抓。

步鱼终于侧躺在泥坑里不怎么动了，竖着背鳍，张着一张大嘴呼吸着空气。

步鱼的身上没有什么尖刺，所以很快就被抓住了，用一根狗尾巴草穿过鱼鳃，拎着就回家了。

失之东隅，收之桑榆。如此甚好！

步鱼的美味，只有尝到过的人才会知道，这么大一条纯野生的步鱼更是美味中的极品。无需什么调味料，只需一点盐几片姜上锅蒸几分钟，出锅时再撒上一些小葱，一道鲜到极致的美味就这样出炉了。

越是好的食材越是要用简单的烹饪方法，这样才能吃出食材原有的味道。

化繁为简，藏巧与拙，越简单才越不凡。

……

夏去秋来，一天凉是一天的温度让山上的野栗子慢慢的成熟了，一些准备冬眠的动物开始为越冬储存着脂肪，这时候的黄鳝和田鸡是一年中最肥美的。

自从抓到了一条难得一遇的步鱼之后，似乎所有的好运都用完了，整个暑假里没有再抓到什么象样的东西过。

秋高气爽的季节，池塘里钓钓鱼，上山采采野栗子，绝对是心旷神怡的事情。

山上的野栗子，去早了还没熟，去晚了又会被别人采去，所以采野栗子要算着时间去采才会有所收获。

这一年的野栗子不知道是什么原因，到了该成熟的季节还是没有成熟，数量还少得可怜，去山上转了好几回了，不是找不到，就是还太小，很是郁闷！

拿着鱼竿去钓鱼，除了钓上来一些小鲫鱼和小杂鱼之外，大一点的鱼一条都没见到，真是杯具了！

难道今年命犯太岁，诸事不利？！

这一天，天色渐晚，我收起鱼竿准备回家去，妈妈已经喊我回家吃饭好几次了，再不回去的话估计就没好果子吃了。

那时候，人们没有什么环保意识，池塘里时常会漂些塑料袋，木头块之类的东西，收竿的时候就有一块木头块浮了起来，我也没觉得有什么好奇的。

起先倒还不觉得什么，只是，慢慢的觉得这块漂浮着的木头好象有点不太对劲。

木头漂在静止的水面上是不会时浮时沉的，要浮浮沉沉的话除非木头是活动的，可是木头怎么会活动的呢！

带着满脑子的疑惑再次仔细的看了看那块木头，乌青乌青的颜色也不知道是什么料子，漂在水面上一会儿沉，一会儿浮，难道这木头下面有什么东西吗？

木头圆圆的，角上还有两个圆圆的突起，一眨一眨的，还真是活的哎……不对，这，这，这是石蛙，一只大石蛙啊！我去！

石蛙也叫石鸡，比起田鸡，肉质要更加的紧实和美味，营养价值也更高。

这只石蛙有汤盆那么大，整个蛙背乌青乌青的，瞪着一双蛙眼正盯着我。

我屏着呼吸大气都不敢出，就怕因为呼吸带起身体的波动把石蛙惊跑了，脑子里闪出唯一念头就是一定要抓住它！

我悄悄的，轻轻的往后退着步，鱼竿上的蚯蚓是钓不起石蛙的，必须尽快的抓一只小田鸡做诱饵才有机会钓到这只石蛙。

这只石蛙真是太大了，我还从没见过这么大的石蛙。如果让它跑了，我的肠子都会悔青的！可这石蛙并不好钓，诱饵小了会脱钩，诱饵大了咽不下去还是会跑掉，最重要的一点是要快，万一有人从那里走过吓走了石蛙，那么就很难再找到它了。

田鸡，从童年抓到少年已经抓得数不清了，但抓到的石蛙不会超过十只，可见石蛙的稀少程度。

石蛙很稀有，对生存的环境要求很高，所以平时很难能见到。现在，这么大的一只石蛙出现在眼前，说不激动是不可能的，心跳得更是厉害，如果不是脖子细了点都要蹦出来了！兴奋，太让人兴奋了！

石蛙，可遇不可求的东西！

脑海里不停的回想着石蛙的体型，手里快速的校正着小田鸡的大小。去钩绑线提竿一气呵成之后，我向着石蛙的方向蹑手蹑脚的跑去了。

小心翼翼的抬头往池塘里看了看，还好，石蛙还在。

蹲下身体，将绑着小田鸡的鱼线轻轻的抛了过去，慢慢的站起身看了看水面上的情况，轻轻的抖动手里的鱼竿，让鱼线上的小田鸡在水面上轻轻的跳动起来。

小田鸡在水面上没抖动多久就引起了石蛙的注意，石蛙一个猛子向着小田鸡游来，石蛙的嘴很大，一张嘴就把小田鸡吞进了嘴里，鱼线一下子崩得紧紧的，鱼竿的梢头都压下去了不少。我继续抖动着手里的鱼线做出小田鸡在挣扎的样子，果然，石蛙的两只前爪扒住嘴巴，蛙眼一闭就把小田鸡给咽了下去。

等的就是这个时候了，我的心已经紧张到了极点，成败在此一举了！

继续抖动几下小田鸡，让石蛙咽得更深一点。

好戏就要开始了……