在特种兵进来后，跟着有大批的材料运了过来。

外面的人没有奇怪。

工程兵在的时候，也是经常运材料。

习惯成自然。

时间一长，就没有人去关心这个山谷了。

一个晚上，零点左右，在长寿岛的人都熟睡的时候。

有二十多辆大卡车，运来了设备，还有十车的人。

这些人一看，就知是当兵的。

他们的行为举止，还是部队的习惯。

这些是工厂的工人与管理人员，

他们进去了山洞，就再没有出来。

何润东也不知道工人是什么时候到位的。

他在接待利民。

利民去了美国，申请了专利。

申请结束后，他便马上回来了。

在他回来后，就接到了十几个国外打来的电话。

都是想申请专利使用权。

利民自己都没权，怎么可能答应！

就是有权，他也不可能答应对方。

吵的烦了，利民关了电话，来到了长寿岛。

一到岛上，利民就要去吃好吃的。

何润东就带着利民去了岛东边的一个小馆子，

“东仔，你就带我来这个地方？能吃到什么好东西？ ”

何润东带着回忆说，“这地方的菜，我小时候就听说过。那时候就想，将来有钱了，就来这里吃一餐。 ”

利民听出了话意，“你的意思是，这是长寿最好吃的餐馆？ ”

“不仅是长寿，应该是汕市最好的餐馆。一个月前，我来过一次，吃了后，就感到，我终于圆了小时候的梦。”

利民急了，喊老板，“快上菜！ ”

第一道菜，是鸳鸯膏蟹。

鸳鸯膏蟹是一道汕市的传统美食，以膏、肉蟹和鲜虾肉为主料，再配以瘦肉、香菇、青豆等辅料制作而成。

这道菜最为突出的特点就是两只蟹壳分别镶嵌着鸡蛋、蟹黄和青豆泥，形如鸳鸯，做法较为复杂，但是口感却是非常美妙。

鸳鸯膏蟹的特点就是色、香、味俱佳。

膏、肉蟹肉质鲜美、滑嫩，在与虾肉、瘦肉和香菇搭配下，吃起来十分鲜美。而青豆泥和蛋黄蟹黄的添加，则更是为这道菜赋予了一种独特的口感和形态，

此菜味极鲜美，造型美观，一只呈清红色，一只呈精青色，相对成对，故名"鸳鸯膏蟹"，为席上佳肴。

第二道菜是梅汁蒸鳗鱼。

梅汁蒸鳗鱼是汕市一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。

此菜以鳗鱼入菜，以其独特的烹调手法令人大快朵颐之后不能忘怀，故也有没尝“梅汁鳗鱼”，枉称去过樟东的说法。

这道菜的制作不算复杂，却因配搭巧妙，烹调得当，竟达到“此中有真味，欲说实无词”的境界。

第三道菜是芋泥海参。

芋泥海参是汕市一带的传统名菜。此菜味道鲜美、风味独特。以海参，猪肚肉，虾米等制作而成。

第四道，是护国菜。

护国菜是用甘薯叶，先除筋络洗净，再用碱水浸后压干，以清除苦涩味；然后切过横刀，爆炒于油锅，再配上北菇，火腿茸等佐料，加上汤煨制。

该菜冰碗羹碧，翡翠溶光，举箸凝脂滑，嚼齿留软香。

最后一道是豆酱焗蟹。

豆酱焗蟹，是汕人的传统吃法，青蟹膏质丰腴、蟹肉鲜美，无需多加复合调料，单用普宁豆酱生焗，便可与蟹膏、蟹肉融合出一种独特美味。

来的时候，看不上这家餐馆，吃了后，才知“缘在此山中”。

利民临走的时候，要了老板的电话。

下次请朋友来吃。

这家餐馆，要提前六个小时下单订菜。

否则，就没有时间备菜了！

出来后，坐在车上，利民说，“你又逃过一劫。 ”

何润东不明白，“深镇那边出了事吗 ？”

“对，大小梅沙都开始了免费开放海滩。并且，他们也办了美食街，除了海鲜加工外，还有点菜。这样一来，他们就占了优势。 ”

何润东问，“游客买的海鲜哪来的？ ”

“他们安排了大船去公海捕鱼，回来后，再分到各个小船中，由小船贩卖。游客才不管是不是大小梅沙的人捕的鱼，他们只要新鲜就行。 ”

这一招很厉害。

“那南澳没有一点优势，再加上路远，南澳必败无疑。 ”

“你分析的对，南澳连续七天没有人去了。 ”

那是必然的，海滩没有大小海沙好，吃的也没有大小梅沙的好，路途又比大小梅沙远那多，鬼才会去！

当初，何润东仗着海滩免费，才占了主动。

而大小梅沙，之前是收费的。他们要想免费是很困难的。

现在，市长升书记，对他们大开方便之门，那么，免费就批了。

这样的话，南澳就没有一点办法了。

“听说，南澳在清理人员。你们何家的三十户人家，也在清理之中。 ”

何润东怒了，“他们可是办了迁入手续的。 ”

“那又如何，现在，他们规定，在三年内加入南澳镇的人，将遣返回原藉。不然的话，老南澳的人没生活的空间了。 ”

何润东冷笑了。

他马上拨打了一个电话。

电话那边，传来了三伯的声音。

“东仔，他们逼我们离开。 ”

旁边，有五伯几个人的声音。

“他们太不象话了，深镇其他地方的人不清，就清深镇外的人。 ”

“要是东仔在，他们敢这样吗？ ”

“需要人的时候就态度好，不需要的时候，就赶人。 ”

何润东问，“三伯，那些海鲜楼的人怎么办？ ”

“他们都转去了大小梅沙，在那边开加工楼。他们不要我们。 ”

何润东心想，他们要是要你，那就不是他们了。

就你是何润东的亲戚，深镇，就没有人愿意要你。

“三伯，带着大家回来吧！我们长寿，将来不比他们差。 ”

那边的人一听，都答应了。

“那行，我们明天就动身。 ”

何润东问，“你们怎么回来？ ”

三伯说，“我们买了船。南澳不行了，那些家庭都在卖渔船了， 当初，政府是半价卖船给他的，现在，他的回半价卖船。”

“一条船卖多少钱？ ”

“好的就是六七千，差的就是三四千。不过，最差的也有七成新。 ”