原神短视频,开局死刑吓哭芙芙
作者:戏子花九莲 | 分类: | 字数:74.5万
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第77章 钟离是个讲究人
【香菱:这个节目好】
【芙宁娜:我们其他国家的只能看不能吃,真的好吗】
【凝光:要是发展配送服务的话,路途太远也没办法】
【荧:改进包装,等送到了再加热之类的?】
【刻晴:是个不错的方法,也许可以研究一下】
视频开始。
古色古香的桌子上,摆放着葱姜蒜,辣椒等各种调味品。
画面中,几个娟秀的字写着:文火慢炖腌笃鲜。
看来这就是这期美食视频的主角了。
旁白开始介绍。
‘相传这璃月名菜,文火慢炖腌笃鲜,是老祖宗们留下来的传统菜。’
‘经典的做法一定要用最上等的食材,花长时间耐心炖煮。’
‘呈现出讲究的美味。’
‘这样一道传承着璃月千年饮食文化的菜肴,我想,岩王帝君一定也是喜欢的。’
画面中,一个厨师打扮的人将最新鲜的春笋带回厨房,准备生火做饭。
【魈:言笑?】
【言笑:不清楚,看衣服确实像我平时那件,额,这时候是不是要帮老板打个广告?】
【派蒙:太好啦,我们现在不就在望舒客栈吗,我去点菜!】
【荧:...】
【刻晴:帝君也喜欢的菜?】
【胡桃:客卿,我好像记得你之前说过要做这个菜来着?】
【钟离:文火慢炖,最讲究的是耐心,堂主的性子,我若是给你做这道菜,恐怕你中途就跑到万民堂去了】
【钟离:不过,视频中用的食材略有不足,依我的看法,火腿要选用月海亭盛宴标准的火腿部位,鲜肉要挑清泉镇当天猎来的五花肉,轻策庄笋节紧密的春笋。最后,秉承慢工细活的精神以文火慢炖...】
【达达利亚:不愧是钟离先生,这也太讲究了】
【香菱:钟离先生也会做饭吗?不过也对,他平时的点评都是一针见血,不可能不会的吧】
【荧:听到了没,派蒙,明天才有新鲜的五花肉,咱们明天再点吧】
【派蒙:我又没这么多讲究】
视频中。
言笑将春笋剥好。
又烫了一壶开水,浇在风干的五花肉上。
接着将葱姜,料酒,鸡和猪大骨,一齐放入锅中焯水。
滤掉浮沫,再用白酒为底,用鸡和大骨头熬汤。
在汤熬好之前,再做一下其他的准备工作。
取出火腿,切成薄片,厨师拿起一片对着窗口,晶莹剔透,足以说明他刀工了得。
再将泡好的风干五花肉,切成三指大小,共8块。
最后是春笋,切好后放入烧开的水中过一遍,捞出备用。
一切食材准备就绪。
取出砂锅,放在小灶上,记住,一定是文火。
用猪油过一遍锅底,再将五花肉下锅煎至两面金黄。
看视频的观众,都能听到五花肉滋滋冒油的声音,每个人都不由得咽口水。
这时,鸡和猪骨熬的高汤也差不多了。
将高汤淋入砂锅中熬煮。
小火慢炖至汤色乳白,再将剩余食材一并倒入,盖上锅盖,等到香味扑鼻,就差不多了。
这道菜确实如钟离所说,非常耗时,等起锅的时候,天都黑了。
不过,久经炖煮的汤羹,轻轻一闻,已觉食欲大振。
一勺高汤入口,浓缩至极的鲜味,顷刻尽染周身。
如同展开双翼拂晓之上,凌空漫步在由香气凝成的云端。
【胡桃:好像确实挺花时间的】
【钟离:(饮茶)】
【荒泷一斗:吃个饭这么麻烦吗】
【娜维娅:虽然我不经常吃油腻的东西,但五花肉滋滋冒油的时候真的很难忍住啊】
【迈勒斯:小姐,我这就去准备食材】
望舒客栈内。
派蒙找到了言笑,言笑倒是会做腌笃鲜,但眼下火腿和五花肉都不太够。
而且看了视频之后,有好多个客人都想点这个菜,老板正发愁呢。
派蒙眼泪汪汪:“旅行者,怎么办...”
“真服了你了,我用锚点回蒙德一趟吧。”
菲尔戈黛特:“你是说你现在就可以去蒙德采购?”
“对啊,那个东西是叫传送锚点吧,好像只有我能用。”
“太好了,我让言笑给你列张单子,你把东西买回来,晚饭给你们免单。”
荧一口答应下来,还有这好事?
她穿回蒙德,将食材购买打包好,要是再晚点,估计就没得买了。
猎鹿人餐厅又不傻,步骤都给了,还不会复刻咋的。
至于味道有几成,就看莎拉的本事了。
荧将食材带回望舒客栈,交给言笑,现在就等着晚饭大吃特吃了。
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准备播放:《寻味之旅——璃月食集第二集》
【荧:好家伙,这还是连播的】
【派蒙:要不旅行者你再跑一趟?】
视频中,还是同样的布局,就是左上角的食材变成了虾。
这期的主角是「金丝虾球」。
‘这璃月人呀,想延续千年饮食文化的博大精深。不仅要传承经典,还要有所创新。’
‘就比如这璃月新式菜肴的代表,「金丝虾球」。’
‘色泽金黄,薯香浓郁,兼具了造型上的美感与细腻的口味。’
‘就连那享用过万千美味的玉衡星刻晴,对它也是念念不忘呀。’
与这几句对白相对应的,就是刻晴看着锅巴偷吃的名场面。
香菱:“锅巴!坏!”
【锅巴:卢卢?】
【刻晴:倒也没这么喜欢啦...】
【荧(测谎仪3000):滴——】
【甘雨:...】
画面中,厨师还是言笑。
他取出粽叶,淋上一壶开水。
再将土豆去皮,切片,切成细丝,每根土豆丝细得都能穿过针孔。
【芙宁娜:这刀功???】
将虾去头,除去虾线,剁成泥搅拌均匀,部分虾仁留尾。
用鲜虾泥把留尾的虾仁裹成球,再用土豆丝一圈圈缠好,裹上面粉备用。
热油下锅,炸至金黄,捞出装盘。
这样,一道简单的「金丝虾球」就做好了。
金黄酥脆的土豆丝,薯香浓郁,咔吱一声,伴随着虾肉溢出的香甜汁水,满足感油然而生。一口一只,齿颊留香。
「美食是一种情感、食物与气氛三合一的东西,缺一不可哦」
画面中,香菱又给刻晴上了一盘金丝虾球,锅巴偷偷伸手。
视频结束。
【派蒙:这个也点一份,言笑】
【荧:点,都可以点!】
【芙宁娜:旅行者怎么突然大方起来了】
【安柏:@荧,我刚刚好像看到你回蒙德了?】
【荧:对啊,帮老板跑腿,她给我免单】
【凝光:你在望舒客栈跑回蒙德买食材?】
【温迪:旅行者比较特殊,她可以使用传送锚点】
众人又多了一个不怎么有用的知识,学者们倒是想研究一下,不过荧妹把后台私信屏蔽了。
哪有心思管这些人。
‘这就是今天的美食节目了’
‘接下来,让我们进入今天最后一个视频’
‘这个视频究竟是提瓦特的未来?还是异世界的二创?亦或是深渊的胡言乱语’
‘就由你们自行判断啦’
准备播放:《足迹》