穿越乱世之逃荒种田大粮商
作者:橙思源 | 分类: | 字数:147.3万
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第385章 茶叶做的汤
家里有懒娃的其他人家更是心塞。
周果忙活了一个多时辰,就提着篮子回去了,她还得回去翻种子,还得做晚饭,晚上吃什么呢,看来明日得去趟集市,总不能顿顿吃鸡啊。
晚上没什么好菜,鸡蛋,腊兔子一整只。
虽然吃了很多了,但大家还是吃的津津有味,干农活实在是辛苦,此时饿的前胸贴后背了,大家觉得吃什么都是香的,馒头菜都吃光了,碗里剩下的最后一点汤汁都被沾馒头吃掉了。
天黑了一家子都钻进被窝沉沉的睡了过去。
老爷子冬日的时候差点闲出病来,自从春耕播种开始后,成天忙前忙后,连进山都没空闲了,这一忙起来,身上那些不舒服全都没了,什么头晕脑胀啊,腰酸背痛啊,失眠啊,吃不下饭啊统统不见了。
吃什么都是香的,虽然累是累了点,但感觉身上格外有劲,晚上一沾枕头就睡着了,一觉沉沉睡到大天亮,整个人说不出的舒坦。
周果笑话他,“师父,看来你就是个劳碌命,没命享清福。”
老爷子不以为然,“像冬日里那样吃了不动弹哪都不去的日子就是享清福了?那样的福只怕是没几个人能享受的了,人都得闷出病来。”
周谷认真道:“先生,我爷以前窝冬的时候特别喜欢去串门,要不就是坐在村口的大树下跟人扯闲篇,我看要不你今年还是在村里多走动走动吧,没事也结交几个老头子,闲来无事的时候还能串串门,我爷每次串门回来,精神头好的不得了,连饭都要多吃半碗。”
老爷子有些意动,有人说说话总比憋着强。
吃了早饭后,一家子就下了地。
周果套上车,赶着马车去了镇上,今天赶集,家里什么菜都没有,得去买些肉。
现在的集市虽然说不上冷清,但跟过年那个时候比起来,简直一个像府城,一个像乡下,集市门口那么喜欢扎堆的地方竟然都没什么人。
连集市上摆摊的小贩都比往常少了大半,看来都在家里干活。
她直接把马车赶进去了,目标明确,直奔肉摊。
要了五斤五花肉,三斤排骨,两条猪蹄,还去旁边的羊肉摊割了六斤羊肉,可惜今天没牛肉,不然割上几斤炒着吃味道也不错。
割完肉她去小摊子上买了一摞肉饼,卖肉饼的大叔都认识她了,见她一口气又要了一摞,还特意给送了一个,“今天你一个人来的,哥哥们呢?”
周果笑道:“在家里忙农活呢,种子不是这几天下地了吗,大叔,你家里还没开始种地啊?”
男人道:“我们家地少,年轻的时候为给孩他娘看病,将家里的地卖了些,一家八口只剩下四亩地,养不活人啊,我就出来找活路了,家里的地都是孩他娘带着几个孩子跟我两个老父母在种,说起来就惭愧。”
男人也不知道是不是太久没说话了憋的,对着周果一通说。
周果好奇,“大叔,你们家离这儿远吗?”
男人道:“远倒是不远,一来也就五六个时辰的路程,只是都是山路,我这些东西带不出来,只好在外面赁了个屋子住。”
周果睁大眼睛,“你为了卖饼在外面住啊?那你屋子赁在哪的?岂不是天天都要在各个乡里跑?”
男人苦笑道:“是啊,这边这集五天才赶一次,我总不能只卖一天,其他的都几天都歇着吧,好在乡里也不是特别远,我还有一头牛,拖上这些东西也能赶得及。”
周果点头,“那你们夫妻两都是够辛苦的,一年到头也见不上几回面。”
男人笑哈哈道:“不辛苦,我打算再过几年,就把家里人接出来,到时候一家人就能在一起了。”
轮子咕噜噜往前滚,周果坐在车沿上,一手拿着马鞭,一手拿着一个饼,吃的香,看着手里的饼,想着那大叔的话,看来这些年凭着这饼卖了不少钱啊,都有钱在外面买屋子了,真是旱的旱死涝的涝死,家里有地不种,要搬出来,他们这种没地的,想找地种都找不着,还得买。
一块块方方正正红光锃亮的红烧肉盛了满满的两大碗,一碗咸菜,一陶锅汤,不过今天的汤终于换了花样,之前都是鸡蛋配干松蕈。
家里的鸡蛋吃光了,但大家好像都习惯了饭后来一碗汤。
周果想了想,想到老爷子的茶叶,捏了一小把出来,茶叶在热油里炸的变了色,放几瓢水下去, 放盐,这就是一碗有油有盐的茶叶汤了。
上辈子有幸喝过几次,虽然她喝不惯,但这会没汤,将就将就吧,希望老爷子见了不要骂她糟蹋了他的茶叶。
两碗红烧肉端出来,家里人眼睛都差点盯在上面了,这个时候体力活重,炖鸡肉远没有几片肥肉要来的吸引人,大家肚子里迫切需要点油水。
香喷喷肥而不腻的红烧肉是大家的最爱。
然后是咸菜,最后……“嗯?这是什么汤?里面怎么还有茶叶?”
大家都是一愣,凑近来瞧,“这茶叶怎么也不散开啊,里面还有油,这是什么汤?”
老爷子见他的茶叶这样被用来糟蹋,也没说什么,反正都是吃,喝茶也是喝,喝汤也是喝嘛,都是要下肚的。
周果嘿嘿笑,“家里的鸡蛋不是被我用光了吗,没法做汤了,我就想着用茶叶给大家做一份,这茶叶能泡茶喝,自然也能做汤喝,不要嫌弃嘛,好歹也是汤啊,我里面放了油盐的。”
大家一听更嫌弃了,“也不知道是什么味?”
老爷子最先喝了几口,沉吟了半晌,点头道:“还不错,挺好喝的。”
周果眉头一展,老爷子可能是喝茶喝习惯了,所以对于这茶叶做成的汤也爱喝。
“是吗?”其他人也纷纷舀一点尝了尝,红烧肉都没来得及吃,总是要试试新鲜菜的。
大家纷纷喝不惯,转头拿起馒头开始夹红烧肉吃,还是吃肉吧,香喷喷满口流油的红烧肉才是他们的最爱。
周果也拿起一个馒头掰开,里面塞上咸菜,一口肉一口馒头夹咸菜吃起来,要不说干了体力活,还得要重油重盐的饭菜呢,一下午的活干下来,一家人还是神采奕奕的,不像昨天,饿的手脚发软,心里发慌。