王妃做的零食嘎嘎香
作者:小猫不吃橙子 | 分类: | 字数:39.6万
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第164章 玫瑰鲜花饼、洛神花蜜饯
两种鲜花饼和两种花酱,她暂时不打算放在铺子里面售卖,毕竟数量不多,平日给亲朋好友食用和拿来送礼就能消灭掉。
另外,她还打算拿一小部分玫瑰花来研制玫瑰花精油。
这可是保养肌肤的好东西,不比京城的胭脂水粉铺子里卖的护肤品差。
“皇嫂,这洛神花长得挺像墨红玫瑰花的。”
“嗯。洛神花也叫玫瑰茄,多喝玫瑰花茶和洛神花茶能有美容美颜功效。”
苏乐乐已经提前吩咐丫鬟将玫瑰花瓣和洛神花瓣摘下来并且清洗好。
“咱们先做花酱。”
“好的。”
“做法挺简单的。咱们往装着玫瑰花瓣的木盘里放入细细的糖粒,静置半个时辰;腌制到玫瑰花瓣出水分了,就可以用手揉花瓣,直到看不到花瓣原来的形状。”
“最后,再放一点蜜糖,搅拌均匀再放入密封的罐子里放置两日以上,就可以用来做鲜花饼了。”
冷亦微记得很认真,并且不耻下问:“为什么不能马上拿这些玫瑰花酱做糕点呢?”
“好问题。现在做好的玫瑰花酱吃着有涩味,放置几日它的口感就好很多了。”
“哦,知道了。”
“现在开始做洛神花酱,将掰开一小瓣的洛神花放进锅里加水烧开,然后立刻捞出来挤干水分。接着,再重新烧水加入糖粒,再倒入洛神花熬煮两刻钟。”
“记得边熬煮边搅拌,直到花酱变得浓稠就可以了。”
洛神花蜜饯的做法也十分简单。
前期的做法和洛神花酱做法很相似。只是放的糖量没有花酱多,另外熬煮时花费的时间缩短一半。
熬好的花瓣捞出来放在铁盘里,再用烤炉烤两刻钟就完成了。
接着,分开行动,苏乐乐和冷亦微各自做着花酱和蜜饯。
冷亦微上手后,便越来越得心应手。
花了整整两个时辰,她们两人就做了十几大罐的花酱,还有几十斤的蜜饯。
苏乐乐用帕子擦了擦汗,看着旁边那位也不需要丫鬟擦汗的三公主,说道:
“怎样,累不累?”
“不累。”
“那尝一尝咱们做好的洛神花蜜饯。”
“好。”
这洛神花蜜饯的颜色看起来很红艳,三公主冷亦微拿了一块蜜饯放进嘴里慢慢咀嚼。
突然黑亮的双眸瞪大不少。
“没想过它是这种酸酸甜甜的口感,而且吃起来很爽口,吃了一块又想再吃一块,一定也不甜腻,还有一股花朵的清香味。”
如果不事先告知她,这是用花朵做的,她真的不相信原来花朵还能做成果脯蜜饯。
“皇嫂,你也快点尝尝,味道真的很不错!”
“好。”
在现代,她的零食店里的果脯蜜饯区,有许多客户也很喜爱买洛神花蜜饯吃,起初顾客们也不知道这种蜜饯原来是用洛神花做的。
“那岂不是还要等两日咱们才能做鲜花饼。怎么办?我现在很想快点尝一尝它的味道,再过五日便是皇祖母的生辰了,我打算亲自做些糕点给她贺寿。”
太后的生辰,她好像一个月前听王爷说过,估计当时太忙了,没记清楚具体时间。
看来过两日她们要多做一些鲜花饼,拿去太后的寿宴上让大家都尝尝这独一无二的糕点,也给太后撑撑面子,高兴一下。
“那咱们过两日多做一些吧!太后平日爱吃糕点,相信吃了你亲手做的,肯定会很开心的。”
“嗯。”
这两日内,苏乐乐一点也没闲着,她想来想去,终于想到要送给太后什么生辰贺礼了。
傍晚时分,冷亦尘回到怡景阁后,没见到苏乐乐的踪影,问了其中一位小厮:
“王妃在哪?”
“回王爷,王妃正在烟雨阁别苑里忙活了一整日,还吩咐道:没要紧的事不要去打扰她,她忙完就会回怡景阁这边。”
冷亦尘无奈一笑,连他也不能去打扰吗?他也挺好奇她在忙活什么。
此时的苏乐乐正在忙活着做玫瑰精油。
她采用的是浸泡提取的方法,所以做出来的精油看起来是淡黄色的。虽然她也想用蒸馏提取的方法提炼,但大云国没有这些器皿。
刚做好的玫瑰精油,苏乐乐立马用它来泡了一个舒舒服服的澡,睡前还滴了几滴抹在全身皮肤上。
冷亦尘发现今晚的苏乐乐闻起来比往日更加地香喷喷。
当然也免不了被吃的命运。
后续几日,三公主几乎每日都早早地来王府做糕点,傍晚时分才赶回皇宫。
在史神医赶回京城的次日,太后的生辰宴就到了。
这次生辰宴,太后没打算搞得太隆重。因此,没邀请附近一些国家的使臣来祝贺。但大云国一些重要的官宦人家都有来皇宫贺寿。
苏乐乐一大早就起床梳妆打扮,平日可以穿着素一点,怎么舒服怎么来。
但今日不一样,她的妆容比平时要精致一些,看起来更加地娇艳欲滴。
“王妃,你闻起来很香。”
秋雨还特意地在她身旁做了好几个十分夸张的吸气动作。
苏乐乐咧嘴一笑:“当然香啦!我抹了一点精油。”
“感觉王妃的皮肤看起来比以前的白嫩了些。”
“哪有这么快见效,不过这几日抹了它,感觉肌肤变得滋润了些,睡觉也比以前香。”
秋雨听闻后,也想立马试试王妃送给她的那一小瓶。
苏乐乐已经提前吩咐下人送了一些鲜花饼和洛神花蜜饯、干茉莉花和两种花酱,以及各种各样的零食到皇宫里布置了。