王妃做的零食嘎嘎香
作者:小猫不吃橙子 | 分类: | 字数:39.6万
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第49章 有人模仿了,她不怕
只见她大口喝下一杯茶后,缓了缓气:“小姐,外面有些铺子开始做起炒板栗,炒松子,花生类的生意了。”
“哦,你命下人去买一份回来。”
有人模仿是正常现象,只要良性竞争就好。估计鱼蛋蛋、猪肉脯、脆青梅、怪味花生这些做起来比较复杂的零嘴,他们还没想出来。只想出些做法简单些的,不过她也不怕,她做的零嘴品质精良,口味绝佳,不怕卖不出。
零嘴买回来后,主仆两人开始品尝。
丫鬟秋雨吃了一口糖炒板栗后,吐槽道:“这板栗炒焦了,而且有点苦涩味,甜腻,不好吃。”
苏乐乐也跟着尝了一口:“估计是糖放多了,加上火候掌控不好。”
接着两人又尝了尝其他的。松子炒的不够香,有些还没开口,带壳花生只有咸味,而且不够酥脆,花生米只有辣味的,同样不够酥脆。
苏乐乐看着原本满脸愁容,现在乐呵呵的秋雨:“现在还担心吗,对你家小姐这么没有信心吗?”
丫鬟秋雨对着自家小姐谄媚:“奴婢对小姐一直有信心,这不是怕他们使了什么坏主意。”
傍晚时分,冷亦尘回到王府后直奔烟雨阁。
“听管家说了,外面有些铺子开始做起炒板栗,炒松子的生意了。”
只见苏乐乐笑嘻嘻:“没事,我都尝过了,口味没有我做的好吃。”
丫鬟秋雨跟着附和:“王妃太谦虚了,他们做的还没有王妃的五成功力呢。”
冷亦尘看她自信满满的样子,没有在这话题上再多言。
“各位大臣尝过粉条后,都赞不绝口。本王打算将作坊赚到的银钱用于修建堤坝,道路,救灾等民生方向。红薯饼和红薯干的做法,本王也打算告知农户,你不会有意见吧。”
他担心将红薯干的做法告知农户后会影响她后续开作坊做红薯干生意。
“不会,大云国那么大,我做的红薯干只要把控好品质这一块,就不怕卖不出。而且红薯干做法简单,只要肯动脑子,没多久他们就学会了,你这一做法很好,让农户们感受到皇家人对他们的用心。”
苏乐乐没打算一人独大,有竞争才更有动力。
“还有,我在凉州那边没人力,只能靠你的人帮我找人建造作坊和招人了。不过我会付银钱的,还有赚到的银钱我会捐出五成用于民生改善。”
“好,本王会命人办好这事,谢谢你为百姓做的这一切。”
“我乐意。”
“肚子饿了,我们快点去吃饭吧。”
苏乐乐说完后,拉着他大步流星往膳厅那边走。
第二日巳时,苏乐乐带着许森,董思曼他们六人坐上马车前往作坊。
作坊快完工了,苏乐乐打算今日招工。叫上他们六人,除了来帮忙外,同时也让来做工的农户提前认识作坊里的管事和账房。
此时作坊边上的荒地上聚集了好多人。年轻人居多,但也有老小,已婚的妇人也不少,未婚的年轻女子也有,但不多。上次来村里告知的人可说了未婚女子也可以来应聘,但农户的传统思想难于一时改变。
“咦,李庆大哥,你不是在平洲府城那边做工吗,怎么来这面试了?”
李庆笑了笑:“上次回来听我老爹说这零食作坊招人,后面我又来这里细问了一下,经过再三考虑,才辞工来这面试。”
虽然这做法有点冒险,但他不后悔,零食作坊不仅位置离家近,而且很靠近京城,他的小孩才一岁多,想多陪陪他。
旁边一个年轻男子听到他们对话:“听说不少在外上工的都请假回来面试了,谁不想找份离家近又工钱不错的活计啊!”
“是啊,看来竞争挺激烈的。”
一刻钟后,苏乐乐一行人来到了作坊。她下了马车后看见三三两两人群各自围在一旁说着话,十分热闹。
苏乐乐向苏小向使了使眼色,他秒懂。
“各位安静下来,听我的指挥,男子排成二十队,女子排成十队。”
接着大家纷纷听话地排成一列列。
苏乐乐开始侃侃而谈:
“各位来面工的,麻烦等会面试时将你们的名字,年龄,住址,会的技能,还有上一份工或者当前还在做工的职位一一告知给你们面试的管事或账房。”
人群里有人大胆提问:“什么是技能?”
“例如会习字,会做饭,会做木工活,会绣艺等。”
在来作坊之前,苏乐乐已经给他们几个管事和账房详细说了下招人流程和招人时侧重关注点。不一定只招年轻的,有做吃食相关经验的,会习字的,还有会木工或者绣艺这些需要耐心,或心灵手巧的可以优先考虑。
“另外我重点说一下,大家都比较关注的工钱以及待遇方面的。”
大家在一旁附和道:“好。”
“今日面试成功的,组长也就是小管事,每月工钱有二两银钱;其他的人则按每月一两500文银钱发放,不分男女。”
“还有每月会给大家发放零食大礼包,每逢过节也会发放银钱和零食,来上工的人每年生辰之日还会发放零食或者其他礼品。离家远的可以免费在作坊的宿舍里入住。另外可以免费享用午食,遇到加班的晚食那顿也免费。”
“但是要想得到这些福利和待遇前提下,大家必须要认真做事,不偷懒,不多嘴。谁将零食的做法流程泄露出去,除了要罚高额银两外,还要送交官府处理。”
“等会面试成功的,要签一份保密协议,不认同这做法的现在可以直接走人,不强求。”
苏乐乐说完一番话后,大多数人都认同她这一做法。当然也有少数人胆小怕事,手脚不干净的,听到要签保密协议后都屁颠颠的溜跑了。
剩下的还有好几百号人在等着面试,苏乐乐沉思了一会:
“小向,你立马回王府让管家带一些人来帮忙招人。”
“好,小的这就去。”
幸亏管家带了一帮人手过来帮忙,苏乐乐他们一直忙到傍晚时分才面试完,一共招了250号人。
在忙着招人的空隙时间,苏乐乐还去参观了快完工的作坊,仔细看了里面的灶台,烤炉等设施后,给苏小志提了些整改意见,到时让工人再完善。
一身疲惫的苏乐乐,回到王府后大步流星地往膳厅跑,刚刚听下人前来告知,王爷正在膳厅等着她用膳呢。