七页禾
作者:星剑1 | 分类: | 字数:98.3万
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第344章 饭菜丰盛
三榔头这时候也来凑热闹,他一只手端个泥盆,另一只手拿个擀面杖。蹲在一头准备被宰杀的,一头猪脖子的侧部。
“王大爷!你教我杀猪呗,这个活在屯子里真吃香,给谁家杀都不白杀,还能大口吃肉、大碗喝酒。”三榔头仰着脸眯着眼,羡慕地说道。
“教你当然可以,但教可不能白教,你首先认我为干爹,过年那天给我拎二斤槽子糕,外加二斤烧酒孝敬我。
我就教你认你这个徒弟。”手艺外传当然不能白传,规矩还是应该遵守的,杀猪也是一样,王麻子就是这样想的,同时嘴里也这样说的。
“我三榔头虽然没有爹,但我也不缺爹,即使我想认爹,也不认耍钱鬼子,让我孝敬你可真是个笑话。
我要是有那些东西,还不如回家孝敬我爷爷,是他老人家把我从小养大的。
你现在就是想求我,我都特妈的不学了,看你杀一头我就能学会。”三榔头眼珠子直转悠的说道。
“小犊子!你给我滚特妈的一边去,你还会偷着学艺了。”王麻子骂了三榔头一句,就开始杀猪了。
王麻子做事总是仪式感十足,就是杀个猪也是一样。只见他脚踩着猪的头部,弓着腰、咬着牙、瞪大眼睛。
刀尖掂量着找准位置,稳稳地就从猪脖子处,斜捅了下去,鲜红的血液,顺着刀刃喷了出来流到盆里。
可怜了案板上的这头猪,只要命运掌握在人的手中,结果都是一个样。
三榔头并没有被骂走,相反还蹲在地上用擀面杖,一直搅动着,流到盆里猪的血液。胆小的人离得远远的,不敢看这血腥的场面,但肉还是要吃的。
被宰杀的这头猪,开始还四蹄抽搐着,不一会就停止了呼吸。
猪被杀死后,王麻子还没忘掉一件事情,他伸出带血的一只手,挽起另一只胳膊上的袖子,手拿带血的钦刀割断,绑猪蹄子的绳子。
然后拎起一只后蹄子,割开一个小口。也不管猪蹄子是否干净,鼓起双侧的腮帮子,在割开的刀口处,使劲往猪的身体里吹气。
另外一个帮忙的人,手拿着木棒子,不住的在刚刚死的这头猪身上,均匀的敲打着,说这样猪好褪毛。
眼见这头猪的身体,四蹄都伸展开了之后。王麻子找根细绳,把割开小口的猪腿系紧。
以免自己忙活半天,前功尽弃,同时他刚才憋红的脸,也渐渐的恢复到,原来的样子。
看热闹的人都在赞美,王麻子平常干活利落,就是杀一头猪也是一样。
人就是社会性的动物,没有人能够成为一座孤岛,无论是谁都喜欢,听别人的赞美之言,而不愿意听批评之语。受人赞美能够使人心情愉悦,挨人批评难免垂头丧气。
王麻子听到这样的话,心里美滋滋的背个手,在院子中央来回转悠。
然后不屑地看了铁蛋子一眼,心里在说:这猪是个人就能杀吗。三榔头还是蹲在地上耐心地,把擀面杖上,挂满的血筋摘下。
土豆、白菜、萝卜、雪里红、野蘑菇、野家雀、还有凌栩几天前,在雪地里套住的野山鸡,和门外那两条细狗撵到的兔子。
还有二蛋子昨天攒冰窟窿,挂上来的鱼,都摆在厨房锅台旁边的桌子上。
凌栩、三榔头、四虎子,在院子里点燃,一些堆积一起的木头柈子,撅着屁股一边说着话,一边烤着猪头、猪蹄子、还有猪尾巴。
这些东西都是大人们,下酒时的硬菜,小孩吃犯忌讳,只有长大才能吃这些东西。
善于察言观色的雅冰,当然也不能闲下来,因为她是这天的主角,在厨房里择白菜和蘑菇。
一双纤细的小手,白里透红,手拿一把菜刀,切下白菜根部,择去黄烂叶子,还有被虫子咬过的叶子。然后把洁白的菜叶摆放整齐,从头至尾动作迟缓舒展。
打过招呼的客人,都如数到齐了,没有打过招呼的,闻到气味也来了。围着饭桌子盘腿坐在炕上,边喝茶水边唠嗑。
天啸家的这件事,和别人家的不一样,这个人是从天上掉下来的。
被请来的亲朋好友,嘴里都在赞叹着,为什么这好事,没捞到自己头上。他们称赞天啸这个人,心眼好使、有福气。
其实即使有这类事,即使再次发生,他们也不一定去做,因为这样的事情,在屯子里不时发生。
同样一件事,他们可以津津乐道的去评论,或者建议别人,去如何如何怎么样。
若真是落到自己头上,就不一样了。我们的人对人或者对事,内心深处拥有着,典型的双重标准。
人就是这样,他们总是在充分的发挥着,自己奇妙的想象力,在交谈中,从而获得别人的认可。
其实这些话,在朝夕之间都是无足轻重,过一会他们就会忘了,自己曾经说过什么。
屯子里的人,就是这个样子,不说这些还能说什么,也没有什么大惊小怪的。嘴是自己的,想怎么说就怎么说,谁能把他们的嘴封住。
雅冰默默地,在屋子里劳碌着。凌栩看了看雅冰的脸颊,娇嫩水灵,感觉就像刚洗过,青翠般的蔬菜一样。
在她那若隐若现的眼神中,仿佛有层层深浅不一的雾气,飘逸在其中。
他好像闻到了,她身上飘过来的飘香,心里一阵阵喜悦,自己真的好像在梦中。
看着雅冰走动的身姿,就像夏天的精灵蝴蝶一般,在屋内飞舞,不过在她优美的舞姿中,也发现了其中的忧伤。
太阳快落山了,只剩下一点点弧度支撑的金边。二若和彩霞,好长时间没有见面了,有说不完的话语。
但他们悄悄谈论的话语,大多都是雅冰。二若强调她的头发漂亮,彩霞偏说她的眼睛妩媚,总之她们说雅冰,能到这个家是有福。
天啸心好奚若人好收留了她,唠着唠着,她们姑嫂二人,又唠到以前的事情。
她们同时看了几眼,曾经叫几年弟弟的凌栩,现在已经长大了,随即嘴里又发出爽朗的笑声。