餐车生意火爆,城管天天来报道!
作者:萧州的真罡宗 | 分类: | 字数:32.8万
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第135章 新增三条配送线
宋杰回到家,宋平远坐在茶几旁,茶几上放着一些现金,正拿着手机正乐呵呵的对着账。
“爸,您干嘛呢?”
“我对下账,看有没有收错钱。”
宋杰走过去拿走他的手机:“不用这么麻烦对账的,差不了。”
宋平远板着张脸,瞪了宋杰一眼:“你那么辛苦,万一我卖错了……”
“您那么聪明,怎么会算错呢?不可能的。”宋杰把宋平远的手机锁了屏,“收拾一下,我做几道小菜,趁我妈不在这,咱父子俩好好喝一杯。”
换做以前,宋平远会更馋酒一些。
但是现在,他更馋自家好大儿做的菜:“我给你打下手。”
“不用了,您休息一下,我马上就好。”宋杰可不敢让宋平远打下手,他还要偷摸着使用一键功能呢!
宋杰收摊回家已经是晚上7点了,商超很多食物都售空或剩下品相不太好的。
他根据以往兑换过的一些菜谱,再从超市有的食材上做选择。
做了道孜然羊肉,一道地三鲜、一道油爆大虾、糖醋排骨和一道紫菜蛋花汤。
宋杰出门前留了份酸菜鱼和一份酸汤滑肉,再炒个青菜父子俩就开炫了。
这一顿是开小灶的,宋平远吃起来没有心理负担,觉得更香了。
“儿啊!你这手艺就是去大酒店肯定也很多人抢着要你当主厨。”宋平远嘴里塞满了肉,饮下一口老白干,笑成眯眯眼。
宋杰边吃菜,边和周佰鸣他们在群里商量事。
听得宋平远说话,他笑道:“等餐馆装修好了,我是咱家店的主厨。”
宋平远与宋杰碰杯:“这话我爱听。”
【阿杰快餐:@周佰鸣@田帅……最近小吃街人是真的多,我想和你们商量一下解决方案。】
【京大第一八卦:我今天差点被挤成人肉干,有办法解决那最好了。】
【阿杰快餐:@小陈先生,如果可以,希望你们可以多承包些校内快餐的配送,减少一部分学生出校门,减轻小吃街的压力。】
【周佰鸣:我们寝室一天能送也就那么多份,我们和隔壁寝室的哥们商量看看。】
【京大第一八卦:@周佰鸣,哥们带我发财,我也想参与配送。】
【周佰鸣回复京大第一八卦:好嘞!哥们。】
10分钟后。
【小田哥:@阿杰快餐,杰哥,我们和隔壁401寝室的哥们谈好了,他们寝室午餐和晚餐各配送500份盒饭。】
【京大第一八卦:@阿杰快餐,杰哥,我拉了王建强、李佳成和李烨入伙,也中餐晚餐各配送500份。】
【糕富帅:@阿杰快餐,杰哥,我们和303寝室的哥们谈妥了,他们寝室配送各500份。】
宋杰不过和自家老父亲碰了个杯,聊了几句话,群里就全是艾特他的消息。
宋杰看了下,除了周佰鸣他们不算,新增的三条配送链就帮忙解决他中餐晚餐各1500份盒饭了。
这样就能再减少一千多个学生到小吃街,也就能缓解小吃街拥堵的情况。
但是……他必须增加盒饭数量,否则光给学校的配送名额,再扣除工地和小区住户,那小吃街都没得卖了。
【阿杰快餐:@周佰鸣@小陈先生@糕富帅@小田哥,你们先在校内放出风声,给我两三天时间多购置些家当,可以配送了我群里提前一天和你们说。】
【所有人:好。】
总算是把小吃街人满为患的情况稍作调整,压在心头的大石落了地,宋杰吃起菜来嘎嘎香。
夹起几片孜然羊肉送入口中,孜然的香味简直让人欲罢不能。
见宋杰塞得满嘴肉,宋平远笑骂:“臭小子,老子我不跟你抢,慢点吃。”
宋杰连连点头,拿着手机点开某东,打算再下单几个蒸饭柜和保温箱保温桶。
餐馆的装修迫在眉睫,看来他得加钱赶工。
餐馆装修太老旧,水电可能还要重新接换
盒饭数量增加,烹饪这方面倒也问题不大。
可蒸煮大量米饭,再把米饭转移到餐车内,很是费功夫。
一想到要花钱如流水,宋杰心隐隐作痛。
没办法,他就是这么个爱钱如命的俗人。
搞定蒸饭柜和保温桶等事宜,宋杰又购买了一个大号冰箱。
宋杰又惆怅是不是万请人帮忙,他烹饪倒是没有任何问题。
但是购买食材需要时间,当然也可以让批发商送货上门,可有时候急急忙忙的晚上没让送,早上就得自己去采购。
可是盒饭数量这么增加,他的快餐车容纳不下那么多,得分两趟运送,还要去工地,这一来一回的,耗费一定时间。
还有米饭蒸煮问题以及小区居民盒饭售卖问题,宋杰觉得单让自家老爹帮忙,会把老头子累死。
宋平远看出宋杰的惆怅,当即大着舌头打电话给自家婆娘,让她便宜点把家里的果园菜地抛出去,赶过来帮忙。
宋平远是看出来了,自家好大儿的快餐比自己累死累活种地种水果要来钱快。
既然是要帮儿子的,也别为了多个万把块,反而耽误儿子卖快餐。
王梅其实也是这么想的,就是有些蔬菜恰好可以收了,便宜转出去,着实心疼。
但宋平远都这么说了,她只好答应:“隔壁三大婶子家来谈几次了,本来我正考虑呢!我明天就上他家去,转给她家算了。”
“那你赶紧处理好然后赶过来,阿杰这边忙不过来了。”顿,宋平远特别叮嘱,“多买一张短程票,让你外甥送你上高铁,你到站了别乱跑,等着我去接你……”
王梅的路痴症太严重了,宋平远可不敢让她一个人从家里出发到高铁站。
“好嘞!你放心吧!我不会坐错车的。”
挂断电话,宋平远拿起酒杯与宋杰碰杯。
他安慰宋杰:“别愁,有我和你妈,先应付着。等餐馆开张了,忙不过来再请两个阿姨帮忙洗菜洗碗就是了。”
宋杰抿一口酒,打趣道:“还是我爸有见地,不愧是比我多吃了几包盐的人。”