穿越后,她成了山里汉的小厨娘
作者:薇芊芊 | 分类: | 字数:41.9万
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第71章 苹果糖水罐头
苏星雨和萧洛溪拿着新买的衣服在屋子里跑过来跑过去,高兴极了,吵吵闹闹地喊着要穿新衣服,苏莹莹宠弟狂魔上线,一个一个的将衣服换上。新衣服穿在身上,两个小孩的身上竟然有了一股子书香气。
他们高兴的又围着众人转了一圈,末了还跑了出去找小虎和二丫玩。
屋子里的其他人拿着衣服脸上都露出了喜悦的神色,只有一个人在那里唉声叹气。
“唉!我就知道你们管不住莹莹,买什么细棉布,净是糟蹋了许多银子,我的小祖宗啊!这衣服现在不要穿,一套等作坊开业时穿,另一套等过年时穿。”苏刘氏心疼的心跳都快了几分。
“行了行了,莹莹是孝顺才给咱们买衣服,你再说下去就要寒了她的心了。”苏德山将苏刘氏的两套衣服塞在她的手上,又仔细的摸着他的两套衣服,好滑,好柔软!等改天穿上了一定要去刘老头面前走一走,亮瞎他的眼睛。
已经午时了,苏莹莹也没空和她祖母瞎掰扯,洗了手就钻进了伙房。
时间比较紧,她只做了葱油肉饼和三鲜汤。虽然种类少,但是管够,大家吃的也是心满意足。
忽然外头传来了呼喊声,苏北走到院子外查看。
“莹莹,是送罐子的。”
苏莹莹欣喜的跑了出去,招呼大家一起卸货。
卸完货,她跑去院子后面搬来一背篓被咬过的苹果,放在一旁备用。
苏莹莹先是烧了一大锅开水,装出来放凉。又重新往锅里加水煮小陶罐和抹布进行消毒,消毒好倒放在一旁沥干水份。
苹果要尽量避免和空气接触,不然会氧化变黑。
苏莹莹先将苹果削皮,然后切成形状大小一致的小块,果肉用凉开水洗干净然后放入盐水里面浸泡。她的刀法好,很快就切了满满一盆。
由于苹果很甜,苏莹莹减少了糖的比例。锅里倒入水,粗糖,熬煮一会儿后加入浸泡过的苹果肉,她继续加柴煮,煮上三四分钟,她马上将苹果和糖水盛进小陶罐里面。
装好后,苏莹莹又将八个小陶罐放入锅里蒸。蒸上半个时辰后,趁热盖上盖子密封放一边等他自然变凉,这样做的罐头放上一年都不会坏。
苏莹莹满心欢喜的看着眼前的苹果糖水罐头,她有自信等它开卖后能够非常的受客人的欢迎,这即将是她的又一个赚钱的生意。
整个屋子里面都是苹果的那种香甜味儿,萧清河也开始馋了。“莹莹,这苹果糖水罐头能吃了吗?”
“再等等,等它完全放凉了再吃。”苏莹莹说着说着,抿嘴轻笑,“萧清河,我发现你现在是一只小馋猫。”
“胡说,我这是在为你试菜。”萧清河一本正经的胡说八道。
“是吗?”苏莹莹发出了银铃般悦耳的笑声。
“是!”
晚饭后,苏莹莹又将老苏家众人留了下来。
“莹莹,你这又是要讲什么事情呢?”苏德山得了新衣裳,一整天都是乐呵呵的。
知情的萧清河也不点破,笑眯眯的盯着苏莹莹。
“祖父,不讲事,不讲事,我给大家看一样东西。”苏莹莹说完就抱出一个陶罐放在桌子上,“你们猜这里面装的什么?”
看着眼前的陶罐,苏德山的心跳都漏了一拍,难不成里面装的是酒,忍不住抿了抿开裂的嘴唇,满脸期待。
“别卖关子了,快打开看看!”苏刘氏急不可耐的亲自动手打开了盖子,里面黑乎乎的什么都看不见,又用鼻子闻了闻,“有点香味儿,这是什么?”
“苹果糖水罐头。”
苏德山脸上有小小的失落,但被他不着痕迹的掩饰了过去。
苏莹莹给每人盛了半碗,尝过之后,所有人都赞不绝口,只有苏北皱着眉说:“苹果变软了,没有新鲜脆脆的好吃。”
“爹,你真的不吃吗?不吃就给我吃哦!”苏星雨伸出绵软的小手将苏北面前的碗端了过来,非常大方地给萧洛溪分了一半,“洛溪,我分给你一半。”
经过这几天的相处,苏星雨和萧洛溪成为了最要好的朋友了,有什么好东西当然要一起分享。
“星雨你真好,谢谢你!”萧洛溪甜甜一笑,嘴角梨涡若隐若现。
“不客气,我们是好朋友。”苏星雨回了他一个微笑,眼睛弯弯的像月牙儿。
苏莹莹开始对这两个小孩只是不咸不淡的同情,觉得在这个时代的小孩真可怜,不像穿越前的她是在一个好的社会环境中长大的。随着相处的时间越久,她被他们的童真,善良,友爱所打动,真心实意的喜欢上了他们。她伸手摸了摸两个小不点的头,笑着说:“星雨和洛溪真乖!”
苹果糖水罐头吃完后,老苏家的人就推开门走了。
苏莹莹完全没有睡意,顺势坐在火边给萧清河两兄弟画大饼,“等许记酒楼其他店也推出辣菜后,需要的豆瓣酱和酸菜肯定很多很多,到那时候我们肯定也赚了很多很多。洛溪,嫂嫂会送你去镇上书塾念书,让你每天都有吃不完的零嘴。萧清河,等这些苹果红薯都卖出去后,你就等着数钱数到手软吧!”
她越说越得意,越得意越忘形。拿出小本本写上了一个一年计划,存上两百两银子后就去镇上盘一个店铺开一个火锅兔店,再就是兔子要越喂越多,我看屋后那个草木稀疏的小山包我们就将它买下来,用来养兔子,养鸡,养猪,如果条件允许的话再种些果树,农作物......
她写着写着,说话的声音就变小了。她这是在做什么,一激动竟然将现代汉字给写了下来。
苏莹莹偷偷的瞟了一眼萧清河,发现他的注意力没有在纸上,赶紧不着痕迹的收了起来。
“呵呵,我困了,睡觉了,你们也早点睡。”苏莹莹打着哈哈,简单的洗漱了一番就回房睡觉。
萧清河望着苏莹莹离开的倩影,露出了深邃的目光。