心动小屋，厨房。

迪丽热芭听了白露和刘艺菲的评价过后，很是不服。

“酸奶疙瘩怎么会难吃呢？这是世界上最好吃的小零食！”

见二女的表情还是将信将疑，迪丽热芭解释道。

“那些人之所以会说不好吃，是因为他们不懂得欣赏。”

显然，这样的解释并没有什么说服力。

“热芭，有没有可能，那些人才是大多人的口味，而你的口味比较独特……”

刘艺菲直言不讳。

迪丽热芭一时无言。

李杜笑了笑：“你们信不过热芭，难道还信不过我吗？我做的东西，肯定好吃！”

有了李杜的肯定，刘艺菲和白露立刻信了，脸上露出轻松的笑容。

然而，她们却是中了李杜的圈套。

李杜打算整蛊一下刘艺菲和白露。

等下就让她们先吃正宗的咸酸口味的酸奶疙瘩。

看看她们会如何评价。

然后再给她们吃改良过的酸甜口。

观察室里。

刚才李杜和热芭午睡，观察员们都借机休息了一段时间。

如今休息归来，就看到李杜和三位女嘉宾一起在制作传说中的黑暗美食——酸奶疙瘩。

大家听到李杜的保证，但依然持怀疑态度。

酸奶疙瘩很难吃的说法由来已久，已经给人留下了深刻印象。

而李杜的厨艺固然惊人，但厨艺好就可以把一个本身很难吃的食物做得好吃吗？

“虽然我很相信李杜哥哥，但是……但是酸奶疙瘩真的不好吃啊。”

杨超悦脸上的表情也变得格外别扭。

何炯似乎也想起了什么，露出一言难尽的神色：“之前热芭给我吃过酸奶疙瘩，她还送了我一包……”

郭其林：“具体是什么味道？”

邓子琪一脸好奇：“有那么难吃吗？你们说的我都想试试了。”

何炯正色道：“酸奶疙瘩并不难吃，只是一方水土养一方人，不同地区之间的口味有差异，就像我们福兰人，无辣不欢，而粤人什么都吃，却唯独不吃辣。”

正如何炯所言，酸奶疙瘩并不是真正的难吃，人们觉得它味道不好，更多的是在于饮食习惯差异。

就像豆腐脑、粽子和月饼，都有甜咸辣之争。

这几乎都是地域饮食习惯导致。

除了香菜。

能不能吃香菜主要看基因。

对于有些人，香菜的气味就和臭屁虫的味道一样，闻了就想吐。

在互联网上，以上食物的讨论总能引发争议。

可酸奶疙瘩不会，因为从人数上来说，不喜欢吃咸牛奶的人占了绝大多数。

所以对于酸奶疙瘩的评价，观众们出奇的一致：

“胖迪第一次推荐酸奶疙瘩的时候，我就上了当，买了一袋，现在都还没吃完。”

“咸口的奶制品太恐怖了，咸牛奶、咸奶茶、咸奶酪……这些我都吃不下。”

“奶制品是草原人民的主要饮食，以前糖很难获得，而且日常饮食中需要补充盐分，吃咸口才正常，只是内陆人大多很难接受。”

很快，酸奶疙瘩就全搓好了。

这些酸奶疙瘩可以阴干后长期保存，也可以直接就吃。

热芭已经忍了好久，现在全部都做好后，第一时间就拿了个酸奶疙瘩扔进嘴里，大口嚼了起来。

热芭嘴里的酸奶疙瘩还未咽下，就忍不住赞叹道：“李杜，不愧是你，这酸奶疙瘩的味道太正了！”

刘艺菲和白露也各自拿起一个酸奶疙瘩。

软软的，还带有一点水分。

一靠近就能闻到一股十分浓郁的奶香，让人感觉很棒。

二女互相看了一眼，然后同时小小地咬了一口。

可一口咬进嘴里，吃到的却完全不是自己预期中香甜软糯的味道。

而是酸咸中还发着腻。

刘艺菲和白露瞬间感觉无比的别扭和难受。

疑惑地看了李杜一眼。

李杜脸上却是明显的幸灾乐祸。

二女看向李杜的眼神，也立刻升级成了幽怨。

看到刘艺菲和白露一脸难受，观众们全都认为这是预料之中的事情：

“酸奶疙瘩果然是黑暗美食，白露和刘天仙吃完都说不出话了。”

“两个人都秒出痛苦面具，哈哈哈哈。”

“最主要的是李杜还骗她们，太坏了！”

李杜笑过之后，故意道：“怎么样，好吃吧！”

刘艺菲和白露又气又恼，同时把她们没吃完的那个塞进了他的嘴里。

白露：“既然你觉得好吃，那就给你吃吧。”

刘艺菲：“好吃那就多吃点！”

李杜的大口直接吃进两个酸奶疙瘩。

却见他面色不改，嚼得津津有味：“确实很好吃啊，怎么了？”

李杜这并不是装的，他确实既能吃甜口，也能吃咸口。

小孩子才做选择，海王李杜表示我全都要。

白露和刘艺菲惊讶无比。

白露：“难道是因为我们没仔细品尝？”

刘艺菲：“你味觉有问题吧！”

李杜摇摇头：“酸奶疙瘩很好吃的，只是味道和你们预期的不一样而已，你们多吃几个适应一下就好了。”

热芭嘴里已经不知道在嚼第几个酸奶疙瘩了，听了李杜的话后，连连点头，含糊不清道：“对啊，对啊。”

李杜拿了两个甜口的酸奶疙瘩：

“你们再吃一个。”

刘艺菲和白露下意识地往后退了两步。

“不用……”

李杜却不给她们机会，趁着她们说话，直接把酸奶疙瘩塞进了她们嘴里。

二女本能地就想要吐出来。

可酸奶疙瘩刚一入口。

一股清甜伴随着奶香，直接席卷了口腔。

随后，是微微的酸，完美的解了腻。

白露和刘艺菲眼睛瞪大，表情也和迪丽热芭同步起来。

白露：“好甜，好次。”

刘艺菲：“再来一个。”

二女的突然转变，顿时引起了所有人的好奇。

热芭也古怪地看了她们一眼。

明明刚才还一脸抗拒不肯吃，怎么现在……难道李杜喂你们的就这么好吃吗？

热芭觉得问题出现在李杜身上。

李杜哈哈大笑，指着额外加了冰糖的酸奶疙瘩，对二女道：

“那你们之后吃这袋甜口吧，别搞混了。”

包括白露和刘艺菲在内，所有人这时才恍然大悟。

“原来李杜做了两种口味啊。”

“酸奶疙瘩还能做成甜的吗？”

“对啊，这么简单的事情怎么没人试过呢。”

“因为草原人民已经吃咸的吃习惯了，外地人光觉得不好吃，却很少有人去改良，或许改良了也没能成功推广。”

“李杜做酸奶疙瘩的方法看着也挺简单的，今天晚上我就试试！”

“如果甜口的酸奶疙瘩很好吃，那这岂不是巨大的商机？”

“李杜真是牛啊，随便干一件事情，都能化腐朽为神奇！”