重活之不做乖乖女
作者:晓晓爱吃鱼 | 分类: | 字数:46.7万
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第63章 酸菜鱼
宋晚木跺了跺快要冻僵的脚,紧跟两位姐姐的步伐,上了公交车。
市区的公交车看着虽然比城乡大巴新,但里面也是没有空调的。尽管如此,车内还是要比外面暖和很多。
三姐妹放松下来,一边嗦口温热的李子园一边闲聊。
要说市里面的公交车,那简直和城乡大巴一个德性,压根没有按下车铃的地方,只不过对比之下,它有个稍微先进一点的地方,那就是每站都会自动播报,不用像坐城乡大巴那样,全程都得盯着或者看窗外景色辨别到哪。
要说只有一点儿先进,那是因为车上报站之后你还是得迅速高声大喊:“师傅这站停一下!”,这样司机才会把你放下来,要不然你就只能在下一站下车了。
“师傅这站停一下!”一回神发现目的地已经到了,宋晚木赶紧大喊,拉着两个晕乎乎的姐姐下了车。
对比小区附近的冷清寂寥,解放街可谓是十足的繁华热闹,街上车水马龙,行人来来往往,每个人的脸上都带着轻松的笑容。
空气中隐隐传来糖炒栗子的甜香味,夹杂着爆米花的甜味、关东煮的鲜香,被这含着万般滋味的冷风一吹,还真让人有些头轻脚重。
宋晚木深深吸了一口空气,感觉心里也随之轻松起来。
一旁的表姐们也是如此,眼睛不住地巡视着街边的小摊,努力咽下泛滥的口水,摆出稳重可靠的大姐姐模样,询问:“我们是先随便逛逛呢?还是直接去吃饭?你们有什么想吃的吗?”
王海琳是最大的姐姐,自觉有责任照顾底下的妹妹们,她也不是控制欲强的人,一向是妹妹们想吃什么,她就吃什么。
宋晚木没有经济收入,一个蹭饭的也不好意思狮子大开口,羞涩地笑笑:“我都可以。”
吴燕华更是觉得无所谓,吃什么都可以。
三姐妹都不是霸道的性子,你谦我让,客气来客气去,站在寒风中冻得流鼻涕了还没有决定吃什么。
还是吴燕华一锤定了音:“现在快11点了,要不我们先去吃饭,吃饱了正好可以逛逛,逛饿了还可以买点小吃。”
宋晚木和王海琳连连点头赞成。
至于吃什么,排除掉吴燕华不喜欢的土菜、宋晚木不喜欢的内脏、她们把范围圈定在火锅、烤肉、酸菜鱼里面,又因为酸菜鱼店距离最近,于是大家便愉快地决定去吃酸菜鱼。
万岁酸菜鱼馆在解放街的最西边,过了个红绿灯就是文峰大世界,往东一直走,可以看到各种服装店、小吃店、书店、电器店鳞次栉比,正适合吃饱之后一路逛逛。
嗅着空气中浓浓的鲜香麻辣味,三姐妹踏入位于二楼的酸菜鱼馆。
门口坐着的卷发收银漫不经心地扫了三人一眼,问道:“几个人?”
王海琳很少下馆子,拘谨地说“3个人。”
收银朝店里面努了努嘴:“往里面坐吧。”
她一面向三姐妹身后看去,像是看到了什么认识的人,忙着热情招呼:“张老板,您也来了啊?快请里面坐。”
三姐妹有些不舒服,但也没法说什么,默默往里面走,去找座位。
饭还没吃呢,难得聚会的好心情就被败了一些。
店里的食客还真不少,氤氲的锅气里夹杂着别人的欢声笑谈。
宋晚木眼尖地挑了一个靠窗的安静四人位置,三人落座,放下包包,解开外套,开始选菜。
万岁酸菜鱼的特色吃法是一鱼两吃,店家会先端上烫鱼片,拌上酸菜和秘制酱料,等食客吃到一半,会加上高汤,这样就变成了酸菜鱼火锅。
王海琳用铅笔在菜单上勾了微辣酸菜鱼、按照刚才讨论的,依次加上蔬菜拼盘、菌菇拼盘、鹌鹑蛋、午餐肉、豆腐、火锅丸子、3碗米饭以及宋晚木选的印度飞饼,想了想,又点了个小酥肉,招呼服务员点单。
服务员一一确认完选的菜品,最后说需要个人去选鱼,毕竟这家店主打的就是活鱼现杀。
最会做饭的吴燕华自告奋勇地去选鱼了,飞速选完之后快步走回位子,有些把握不准地说:“这家店的鱼都好大呀,最少3斤起步,服务员说我们三个人吃,至少也得5斤起步,我也拿不准,先选了个5斤三两的黑鱼。”
王海琳也没有什么概念,5斤三两就5斤三两,吃不下再说。
宋晚木一听,顿时条件反射般地想起了上辈子自己还是下馆子新手时,每次吃火锅吃酸菜鱼的时候,总会不由自主点太多菜,吃到最后恨不得扶墙走的场景。
虽说剩下的菜可以打包回家,但是很神奇的是,看到打包的菜压根不想动筷子,一想到就只有那撑到喉咙的饱腹感。
宋晚木打了个哆嗦,连忙建议:“要不我们还是先减少几样吧,等不够吃再点就行了。”
两个姐姐其实也有点纠结想退,只不过怕姐姐妹妹们觉得自己小气,所以都不吭声。一听最小的妹妹都这么说了,连连点头答应。
恰巧一个服务员大婶儿走过,王海琳连忙叫住说:“你好,那个…我们刚刚点的菜可能点多了,帮我们先退一下吧。”随即又不好意思地补充了一句:“不够吃的话到时候再加。”
被叫住的服务员是王春花,今年刚过48,靠着自己儿媳妇的娘家兄弟老婆的大舅子在这家店做厨师的关系,成功占了个服务员的岗位。
王春花在这家店一做就是五个年头,自认为已经是资深的老员工,店里来的小年轻服务员都得客客气气地叫她一声王姐,没想到这把年纪了,还会被新来的年轻领班说几句,她心气正不顺呢:“一个大专毕业的丫头片子,不过读了几年书,也来对我吆五喝六,一点都不懂的尊老。”
一看到年轻的王海琳、姐妹三人,说话细声细气,看起来是个文化人的样子,立马想到了那个新官上任三把火、拿她杀鸡儆猴的领班,嘴立刻撇了下来,大着嗓门儿说道:“这位客人,你是不是很久没出来吃饭了啊?我们店都是小本生意,客人下好单的菜品都是不能再退的了。”