九洲丹香厨圣
作者:果山 | 分类: | 字数:74.8万
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第245章 极致的纯净
调好焦距,萌萌问道:“这般绝美的白米饭,诸位可曾见过?”
“天哪,这是米饭?确定不是玉雕艺术品?”
“晶莹剔透,根本不像凡间的米粒!”
“不敢说我尝遍所有稻米,但如此美丽的米饭,确是头一遭见。”
别说他们,就连萌萌尝过的无数佳肴中,也未曾遇见过这般动人的米饭。
许康此时坐于柜台后,嚼着瓜子,目睹萌萌专注研究冰晶米,嘴角浮现出一丝欣慰的笑意。
没错,许多人第一口都会选择香辣竹鼠,这无可厚非,口味自选,许康无权干涉。然而,要领略美食的全部滋味,初尝之口必得洁净,唯有白米饭,能瞬间唤醒味蕾。
别人多依赖辛辣或酸爽来开胃,但许康发现,一旦拥有冰晶米饭,便无需那些繁复调料,只需一口白米饭,就能开启食欲的大门。
许康本想提醒萌萌,但转念一想,罢了,若连这最基本的她都不懂,恐怕这辈子也只能做个美食播主。
许康直言并非出言不逊,实则是事实。很多时,许多事都需要自己亲身体验,他人的提醒仅能助一时,无法替代自我探索。
对此,许康深有体会,每次观他人烹饪后,他都会独自尝试,无论对错,失败的惩罚总会让他铭记于心。
正是这种深刻的印象,才成就了许康的多样美食。萌萌简述完美食后,拿起洁净的筷子,夹起冰晶白米饭,望着筷子上的艺术之作,半信半疑地送入口中... ...
踏入神秘的入口,一瞬之间,那如丝绒般交织的冰晶白米饭在舌尖绽放,除了蕴含的大米醇香,还有一缕淡雅的木韵,夹杂着竹林深处特有的清新芬芳,非俗世所闻。这融入自然精华的米饭,令萌萌瞬间沉醉。
寻常的米饭本无味,唯有稻谷的本真香气,但此刻这碗米饭却能引人如痴如醉,宛如来自仙界的佳肴。萌萌曾尝遍世间珍稀的米种,而能让她初尝即沉溺的,唯有这冰晶白米饭。
它宛如冰雕玉砌,入口即化,释放出大自然的韵味,如同薄雾拂面,直抵心灵的最深处。这般美味,有时就在于纯粹的极致。
萌萌曾请教过一位美食鉴赏大师,其境界远超张张家华老师。她问大师,何为最美味之物,何为最甘醇之汤。大师淡然一笑,给出了答案。
最美味的,乃盐之精髓,无盐,则万物失色。最甘醇的,是未受污染的山泉,纯粹无暇,带给人最纯净的享受。
眼前这碗白米饭,恰似大道至简,没有多余的繁复味道,只余米饭的原始香甜,这便是无瑕的巅峰。
原来,米饭可以如此令人惊艳吗?
“太美妙了,这一口,让我意识到过去的米饭只是尘世的过客。”
不只是萌萌,古珍也品尝了一口白米饭,虽未曾如萌萌般独享纯米之味,但配上爆炒竹鼠,这滋味亦是直击灵魂的佳肴。
“没错,白米饭与爆炒竹鼠的组合,简直让我陶醉其中。”
古珍三十余载,从未尝过如此美味,甚至觉得以往的许家秘制灌汤小笼包和阳春白雪都黯然失色。或许,正是因为初次体验到菜品与米饭的完美搭配,才会有此感受。
直播间的观众看到萌萌这般情景,也开始议论纷纷。
“糟糕,萌萌又进入了那个境界。” “新人求解,现在直播里发生了什么?”
“很简单,接下来萌萌不会说话了,我们就静静看她享受美食吧。”
“原来是这样?这位主播真的很爱吃东西吗?”
“不是每家餐馆都能让她有这样的反应,只有许家排档。”
“许家排档?听起来好厉害。”
对于新加入的观众,他们还未能理解,为何萌萌会对许家排档如此沉迷。平日里品尝食物,她总会点评其优劣,唯独在许家排档,萌萌会进入一种独特的心境......
如今的幻境迷醉情景,只知品尝,何谈佳肴劣食,我皆无言,至多轻叹一声,美味无比,瑕疵难觅。若诸位钟意,随时可来此地一试,萌萌此刻便沉浸其中。
然而众人早已对此习以为常,不少人盘算着何时得闲,譬如即将到来的十一长假,众多旅者已选定京都为游历之地,只为一尝那令人陶醉的许氏摊档美食。
萌萌此刻全然忘却了直播的存在,心中唯有眼前美食,亟待下一口入口。
原本,一碟爆炒竹鼠,分量适中,单人享用正好,配上一碗米饭,男子足以果腹。寻常女子或许只能享用半碟,因需添饭,否则确有腻人之感。
即便是许康,面对自家秘制的美食,单品难免略显油腻,再美之味,过量亦失其妙。
阳春白雪或是许氏秘制灌汤小笼,味道清淡,加之许康订立的每日限购一份之规,方能久享不腻。