超甜小萌妻:腹黑总裁,求轻宠
作者:想让你幸福 | 分类: | 字数:143.3万
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第401章 种以上的天津煎饼
苏贝贝的亲亲,仿佛点燃了皇甫斌无形的导火索,要不是佣人进来报告周博涛夫妇来了,沉溺在怀里甜美的小女人的温柔中的他,还真要忘了有请他们来做客这回事。
“苏贝贝,没想到你的动作比我快多了,恭喜你。”
蓝小棉把果篮交给佣人,握了握苏贝贝伸过来的手,笑容可掬地说。苏贝贝谢过以后,请夫妻俩在餐桌前坐下。
因为最近她不大做菜,厨房里食材不算丰富,所以她今天打算做个简单点的招待他们。
“就是煎饼卷米饭啦,一口气吃两样主食。”
苏贝贝介绍。夫妻俩噗嗤乐了。
“哈哈,苏贝贝,你可以去德云社说相声了。”
“没有啊,我是真打算这么做,因为毕竟煎饼夹米饭还没人说是乱来嘛。”
在苏贝贝半开玩笑半当真的说话中,佣人已经把食材端上了桌。
从食材绿豆面、鸡蛋、馃子到切刀饼铛等等都有,让周博涛夫妻俩惊讶的是,就是没看到火腿肠什么的。
“那个是不正宗的天津煎饼果子的做法,所以我没拿,你们要吃,也可以,我先从正宗的给你们做起。”
苏贝贝说,她舀起一勺绿豆小米等做的面糊倒在了饼铛上,随即转动手腕,顿时,一张绿中带着金黄的面饼出现了。
然后是鸡蛋、甜面酱、豆腐乳……三分钟过去,一小卷煎饼果子好了,随之被分切到皇甫斌等三人面前的盘子里。
“吃在嘴里糙而不粗,味道还算香脆,但和市面上的煎饼果子比,味道偏清淡啊。”
三人不约而同地说。苏贝贝眼睛眯起,笑了。
“正宗的就是这样了。我试过,吃大卷的一个半,管饱,要是怕饿,还可以加一碗天津豆腐脑。”
所谓天津豆腐脑,就是豆腐脑加香菜、香菇片、榨菜等,末了在上面浇一勺粉红色豆腐乳收尾的小吃。
“我能吃吗?”
“行啊,等我把正宗的不正宗的天津煎饼都做给你吃完,差不多就做好了。”
然后苏贝贝吩咐佣人下去准备,她则继续给三个人做煎饼果子。
加火腿肠的(最好是脆肠,这样口感上更刺激更有层次感),加香菜的,加折耳根的,加炸米饼的,加海鲜的……末了绿豆面用没了,苏贝贝干脆用白面来摊煎饼。
其实,只要能把美食宣传出去让更多人知晓,苏贝贝认为,不必太在意配料食材什么的问题。
毕竟,正宗的永远正宗,谁也抹灭不了,而其它做法的存在,反而会让人们觉得正宗的物以稀为贵。
苏贝贝一口气做了22种还是23种,要不是蓝小棉狂挥手说自己吃不下了,她恐怕还会继续做下去。
这时候,豆腐脑也好了。
外貌类似于炒肝,但确实是豆腐脑,上面浇了豆腐乳撒了香菜,一勺舀起来,会发现还有腌白菜之类的物事,咸咸香香的,又嫩滑又好吃。
在这样寒冷的冬天,吃一碗这样的暖暖的豆腐脑,实在是再幸福也没有了。