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美食:我的小店,名震全球

作者:熟睡的猫 | 分类: | 字数:132.5万

第628章 就是这个味儿!

书名:美食:我的小店,名震全球 作者:熟睡的猫 字数:2173 更新时间:2024-11-03 15:17:28

陶斌文现在内心是矛盾的,一方面希望锅魁早点卖完,不仅自己能早点回去睡个回笼觉,也能证明舟小铺的手艺那是绝对没话说。

但是另一方面,他又希望锅魁卖不掉,他能自己带回去些。

虽然说他自己买下剩下的也不是什么大事,但总不能以后每次全都他自己包圆,总觉得不是那么回事,而且楼老板也说了,开门做生意,不能全都自己人吃干净了。

当然,他还是给自己留了四个,扫了码付了款,好歹睡醒了还能再吃两口。

“你说你们的厨子比远舟楼还厉害?”

范师傅觉得自己年纪不算大,不至于能听岔了。

“老爷子,你看你们现在这个时候也吃不了远舟楼,那现在肯定是我们的厨艺比远舟楼强,对吧?而且远舟楼都是炒菜什么的,哪能卖锅魁的,那肯定还是我们厉害。”

陶斌文觉得自己这套说辞是没问题的,也都是实话实说,远舟楼的主食之前全是米饭,这米饭好不好吃总不能拿来跟锅魁比。

“香倒是挺香的,口气还不小。”

旁边的老钱说这话的时候也没想着小点声,他头发花白,但是整个人都是神采奕奕的,身材偏胖,可以说很容易就能猜到他的职业。

“你们俩咋这么墨迹呢?来,你这两种味道一样来仨,一共六个。”

“好来,这位姐一看就是个爽快人,好吃的东西吃了绝对不亏。”

陶斌文看眼前的老太太虽然有白发,可保养得很好,几乎看不出什么岁月的痕迹,而且打扮时髦,称呼上自然是不能叫得老了,这做生意的都明白,惹得客人不高兴了,买卖可就没了。

“哎呀,看你会说,要不再来四个?”

“莫玟晶,你个老太太,别人叫你声姐你就找不着北了?你徒弟看见你这样子那眼珠子不都吓出来了?”

老钱见一起来的这个莫玟晶被一个称呼就搞得心花怒放,不由得就想起来她“鬼见愁”的外号。

莫玟晶,龙国顶级厨师之一,跟范师傅这大半辈子只收了一个姚利彬作为关门弟子不同,她门下的弟子遍布全国,有老有少,有男有女,出名的不出名的,他一个外人反正是数不过来。

虽然范师傅的关门弟子就一个,却也不是完全不教其他人,日常工作中的指导那是一点不少,不过尽心尽力的只有姚利彬。

而莫玟晶则是有教无类,真想学都可以拜师,想学什么,她都可以教,都可以让徒弟学,只要能受得了她的严厉。

别看现在这莫玟晶满脸都是笑容,一句“姐”就让她高兴得要再多买几个锅魁,她在教徒弟的时候那可真的是一丝不苟,严厉得很,徒弟们私底下都叫她“鬼见愁”,是实打实的魔鬼看了都要肝颤。

听说莫玟晶年轻的时候走南闯北,一开始没有一个老师傅愿意收她当徒弟,她就不停地找帮厨工作,偷偷地去学那些主厨的手艺,渐渐地终于学得有了点样子,最后终于碰上了她的师父,学得比别人认真,还有那么些一般人没有的天赋,如今这才有了现在在厨师界的地位。

所以每当看到有人想学厨艺找到她的时候,莫玟晶都不会拒绝,或许就是想起了年轻时候的自己。

但这“鬼见愁”的称号也是一点不夸张,这么多年下来,真正坚持到最后的徒弟在来求学的人数中其实也不多,有不少学了一半就跑了的,莫玟晶倒也没怪过谁。

“老钱你自己瞅瞅,这军屯锅魁长得跟你们当地的样子多像啊!距离这么远,却能有这样的相似,指不定是你老乡做的呢?我这照顾下你老乡的生意,你倒是怨言不少。”

“得得得,你说多少就多少,正好我也饿了,也好几年没吃过锅魁,想得慌。”

老钱嘴笨,说不过莫玟晶,也不想多说,但是那透明罩子里面的锅魁香味是实打实的,吃上几个绝对不亏,而且指不定跟他们一起来的几个小年轻还没吃饭,带回去正好。

“成,十个,我给你们打包好。”

陶斌文可不知道眼前这几个人干啥的,反正也跟他没啥关系,麻溜地把锅魁装袋子里,眼下没剩几个了。

“哎就剩这几个了,要不……我自己买了……”

“嘿!你还想自己买?剩下的我都要了大哥!”

念念叨叨着,陶斌文这话刚出口,突然就听到耳边有人说话,一抬头,发现是停在路边的这个面包车里冒出来个人。

这要是放在恐怖片里,那就是另一个故事了。

“哎哟我去……你、你一直在车里?”

陶斌文一直以为面包车是空着的,刚才还冲着车玻璃整理了发型,这么一想,还怪尴尬的。

“那肯定在车里啊……我认识你,舟小铺里面那服务员大哥嘛!剩下的锅魁我都要了。”

“……成吧。”

加快手上的速度,把剩下的锅魁给眼前这司机一装,桌子上空空如也,陶斌文先是把透明罩子送回了舟小铺里,回来后一把拎起椅子,另一只手拎起桌子,就这么干脆利落地下班了。

面包车司机笑得开心,他早就看见舟小铺出来卖锅魁了,他就守着最后这一波刚出炉的,正好车开走的时候,能有热乎的锅魁。

虽然说是剩下的都要了,却也没剩几个,随手拿出个有白芝麻的咬上一口,酥脆的响声在清晨中显得格外悦耳,钻进鼻子里的香气也是实打实的,让昏昏欲睡的早晨一下子变得不一样了起来。

“你们不吃吗?”

莫玟晶拎着装满锅魁的袋子,眼看着刚才卖锅魁的人钻进了店里关上了门,停在路边的面包车也开走了,身旁两人还站在原地没动。

“吃,来一个。”

老钱最是积极,毕竟这是他家乡的美食,就算做得不地道他今天都要尝一尝,更何况光看样子那是十分相似。

拿到外面是黑芝麻的锅魁,老钱知道这是区分馅料用的,可不为啥,总觉得这上面的芝麻看着油光亮亮的,闻着也格外香。

直接隔着纸袋子一掰,外层酥,内里软,还有扑面而来的油香、面香和肉香。

“没错,就是这个味儿!”