楼远舟跟大宝坐回自己的位置，火锅已经整个变得红彤彤的了，锅里飘着大片的辣椒以及各种香料，属于还没开吃，但是鼻子和眼睛就先好好享受了一把。

“点的微辣，你真是看不起我～”

大宝很是不服气，虽然他不是非常能吃辣，但是以前上学的时候，他们宿舍出去吃火锅，那都是最辣的，吃起来贼爽。

“这可跟咱以前上学时候吃的那种不一样，这火锅属于越煮越辣的，刚才进门的时候我看了别桌的锅底，微辣就够了。”

楼远舟稍作解释，旁边的服务员也连忙点头。

“这位先生说得对，咱家的锅底用料讲究，煮得久了香气和味道都是越发浓郁，一般我们也是会建议客人点微辣的。”

帮忙整理着桌子，外面又有人进来送了冰镇的饮料，虽然总有人说吃火锅不能喝太凉的饮料，可偶尔来上一次，还是忍不住。

没多久，火锅开始咕嘟咕嘟冒起了泡泡，楼远舟的心里也泛起了一丝丝期待，毕竟他的美食雷达显示这家店还是很好吃的，而且食材新鲜。

“二位需要我们帮忙放食材吗？”

热情的服务员眨了眨眼睛，大宝跟楼远舟看了看彼此，用眼神确认了下对方的意思。

服务员以为这是答应了，结果只见大宝摇了摇头。

“你们出去忙别的吧，我们俩有需要帮忙的就叫你们了。”

“可是……”

“不用可是了，我们吃免费的没有那么多要求，去忙吧去忙吧。”

直接站起身，大宝把几个看起来有点依依不舍的服务员都给请了出去，把门一关，整个人都舒坦了。

“那些有钱人是不是吃饭都那么多人伺候着啊？我感觉他们盯着我，我都不饿了。”

一屁股坐回原位，大宝拿起眼前的冰镇饮料猛喝了一口，爽。

这冬天靠着暖气吃冰棍、喝冷饮，夏天吹着空调吃火锅，总有那么异曲同工之妙，不止听起来爽，吃起来更爽。

此时，锅里的声响越来越大，可以往里面放食材了。

“我刚才还查了查这火锅应该怎么个放食材的顺序，你等等我啊！”

不知怎的，以前从来不讲究这些的大宝掏出手机，认真地翻找着他之前找到的攻略。

“哎呀没有那么麻烦，先吃那些毛肚之类的，烫一烫就能熟的。”

挥了挥手，楼远舟抄起筷子就夹了片毛肚进了锅里。

“哦对对对，是这么说的，诶鸭肠，我可爱的鸭肠～”（′?｀）?

同样也是没客气，大宝相当爱吃这些脆脆的东西。

不管是鸭肠还是毛肚，在已经沸腾了的火锅里稍微这么烫上一小会儿，这颜色就立马变得好看好吃了起来。

一层薄薄的红油裹在外面，锅底的香气加上烫熟后本身的香味，放进眼前的蘸料里蘸一蘸，又是一层料汁，送进嘴，又脆又嫩，还带着蘸料的香。

大宝用的大杂烩蘸料虽然味道复杂了些，但是对于他来说味道是一顶一的，口感更是无敌。

“火锅真是伟大的发明啊！”

一阵感慨，大宝恨不得把鸭肠都塞进嘴里。

除了这两样，楼远舟点的海带苗也是可以烫熟就吃的，吃起来也是脆爽的口感，同样也是咯吱咯吱，却跟鸭肠和毛肚口感完全不同，再加上是海里的食材，更是多了些风味。

等两人把这些烫熟就能吃的食材吃光，接下来就该放些耐煮的东西进去了。

楼远舟反正是没想到，大宝这家伙还点了凤爪，对他来说，这啃起来比排骨费劲，他更喜欢吃能直接入口的，比如鸭胗。

不过大宝对于食材顺序的讲究也没持续多久，吃到后面都是看见什么就往里面都放上点儿，属于没坚持多久就“原形毕露”。

楼远舟早就习惯了，而且吃火锅就是为了开心，能跟好友一起吃饭聊天的日子是最值得珍惜的，等将来老了坐在摇椅上，若是回想起一段段珍贵的友情，那多半都是伴随着美食的味道。

晚上九点，楼远舟跟大宝终于是吃饱喝足，从火锅店里走了出来，两个人手里还都拎着什么果然小点心一类的。

“这家店这么热情的吗？又吃又拿，还是免费的……”

嘴里吃了一块薄荷糖，楼远舟一边走一边回头，发现送他们出门的那几个服务员还站在原地，连忙又把头转了回来。

“这家店好像是我们萧总前不久才投资入股的，果然萧总眼光好啊！”

大宝美滋滋的，似乎之前加班的怨念也少了不少。

等两人走远进了电梯，火锅店门口的服务员这才都长舒了一口气。

“吓死我了，我还以为会是什么不好伺候的主，没想到人家都不需要服务员。”

“是啊，不过我看电视剧上有钱人不都讲究隐私吗，大概不屑于让咱知道太多东西。”

几个人转身回到店里，此时食客已经少了大半，为了能准时下班，几人赶紧回到工作岗位。

等营业完全结束，已经是十点多，几个关系好的服务员下班结伴往商场外走，正是谈八卦的好时候。

“我跟你们说，我表哥给我的最新小道消息，那个远舟楼里面有萧家的人在经营，有传言萧家要借此在餐饮行业深入发展，不然怎么会入股咱的火锅店？都是探路。”

“我咋听说远舟楼就三个人……萧家不至于亲自去干活吧？”

几个人叽叽喳喳等着电梯，其他下班的员工也有不少人在等。

“肯定是老板牛逼，萧家惜才呗！这样才有诚意！对了，看看明天吃啥。”

其中一个服务员拿出手机一翻，果然，最新的菜单已经被人上传到了论坛上。