美食:我的小店,名震全球
作者:熟睡的猫 | 分类: | 字数:132.5万
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第13章 香草奶油蛋糕卷
“支线任务?”
楼远舟挠了挠头,除了主线任务、附加任务之外,竟然还有支线任务?
【支线任务:在进行主线任务的同时,将“鲜肉火烧”加入到菜单中进行售卖,直到主线任务(1)结束,奖励通过抽奖决定。】
“鲜肉火烧?你这系统还挺会吃啊?”
没忍住吐槽之心的楼远舟念叨着,只可惜系统似乎并不会回答他。
再看刚才还没读到的明日食材菜单,里面确实加了不少猪肉。
这鲜肉火烧跟空心火烧的做法还是不太一样,因为多了肉馅,所以这个烤制的火候也是相当有讲究的。
恰巧昨天楼远舟也看了关于鲜肉火烧的视频,没想到马上就有机会进行实践了。
不过那也是要等明天起床之后才要考虑的事情,现在他要考虑的是出去溜一圈。
不为别的,只是他今天看到有人拿了一盒奶油蛋糕卷,想起来自己也很久没吃过了。
当然了,现在他有了能够做美食的双手,自然也是要自食其力才行。
看了看厨房里的食材,跟甜品似乎都不搭边儿,只能自己出去买。
还好这两天也算是赚了点小钱钱,给自己做点甜品慰劳一下也不错。
说走就走,楼远舟去了离家最近的一个超市,东西相当齐全,一番找寻,东西就买齐了,立马回家开始做。
奶油蛋糕卷,这个甜品的做法其实非常简单,可以说是甜品店最基础的甜品了,需要花费的时间不长,味道也好。
这时候楼远舟不得不感谢租了这个房子的自己,这房子里面冰箱、烤箱一应俱全,而且还是挺贵的机器,之前还有点后悔,现在倒是觉得自己相当英明。
奶油蛋糕卷做法每个菜谱说的其实都差不多,这里面最重要的就是要保证蛋糕软硬适中,绝对不能开裂,所以在搅打蛋白霜的时候一定要注意时间和速度,稍微一不注意成品的口感就会差很多。
等蛋糕卷上了烤炉,就是制作蛋糕卷内馅的时候了,本来楼远舟想吃草莓的,结果想了想草莓要提前用糖腌制才好吃,只能放弃,还是选了香草的。
折腾了些时间,蛋糕卷终于是做好了,长长的一整条,慢慢切开,看到那整齐的奶油横切面,似乎一切都值得了,强迫症都能治好大半。
拿起其中一小块蛋糕卷,楼远舟用手轻轻捏了捏,软弹的手感让人舒适,戳一戳,DuangDuang的样子竟然有些小可爱。
一口咬下去,冰淇淋一样的内馅就在口中化开,动物奶油的基底加上香甜的蛋糕,一点腻的感觉都没有,反而像在沙漠中寻找到了那唯一的水源,幸福极了。
这种质量的蛋糕卷但凡到了烘焙店里一小块至少也要七八块以上的价格才能买到,而且里面的奶油可能还很少。
很快吃完一个蛋糕卷的楼远舟又往嘴里塞了一个,突然想起来自己的房东似乎很喜欢吃甜品,于是打包了几个准备给对方送了去。
房东是个四十多岁的中年男人,叫苗英,楼远舟都叫他苗叔。
这苗叔看穿着打扮是相当时髦,别人五六十岁都喜欢穿的稳重一些,要不然就朴素些,他倒是好,每年流行什么新款的衣服他一定是要试上一试的,平常头发也是梳的板正,身上总是会有一股很好闻的淡淡香水味儿,绝对是个讲究的人。
在楼远舟租房的时候,这苗叔看他是个刚毕业没多久的毛头小子,就给了个比较低的价格让他租房,所以现在楼远舟自然是有好吃的要想着给他一点过去。
等上了楼,找到了502号房门,楼远舟敲了敲门,开门的却是个看起来十四五岁的男孩。
“是楼哥啊,我爸不在家,你要不给他打个电话?”
这男孩是苗叔的儿子,苗远风,虽然只有十四五岁,但是个头已经长到了一米八九,几乎要赶上楼远舟了,这也让楼远舟感叹现在孩子长得真高。
“没事,我就是做了点香草奶油蛋糕卷,拿给你们尝尝,苗叔不在你就拿着吧,我先走了哈!”
楼远舟摆了摆手,他现在觉得有点饿,回头煮点馄饨就准备睡大觉了,毕竟卖早餐是真的累人。
“哦好,那楼哥再见。”
关上门,苗远风立马就抱着那一袋子蛋糕卷跑进了客厅,她的妈妈姜月正在看电视。
“是外卖到了?不对啊,你拿的啥?好香啊!”
看自己儿子抱了个袋子,一脸神神秘秘又猴急的样子,再加上味道,突然搞得自己也饿了起来。
虽然这奶油蛋糕卷不像是热乎的馄饨那样能把味道传的很远,但是蛋糕和奶油的香甜气味在小范围里还是尤为明显的。
“租咱房子的那个楼哥送来的,说是他自己做的奶油蛋糕卷,这味道闻着就跟外面卖的似的,赶紧尝尝!”
苗远风伸手拿出来一个蛋糕卷递给了自己的妈妈,姜月也没客气,接过手就直接咬了一口。
“这哪里是跟外面卖的一样,比外面卖的好吃多了好吧!”
刚吃了一口,姜月就下了定论,紧接着把整个蛋糕卷都吃掉了,但凡蛋糕硬一些也吃不了那么快。
而苗远风还没反应过来,刚从袋子里拿出来的另一个蛋糕卷一个没拿稳要掉在地上,还好姜月手快给半路接住了。
“啧,你要干啥?这么好吃的你掉地上?浪费粮食啊!你不吃妈替你吃!”
说着,姜月又把手里的蛋糕卷塞进了嘴里,那顺滑的口感,就像是冰淇淋一样,冰冰凉凉还带着浓浓的奶油香味,蛋糕更是入口即化,丝毫没有那些粗糙的质感。
尽管已经吃了第二个,姜月却完全觉得不够,还想继续吃。若是以前她肯定会说吃凉的不好,甜品不能吃太多。
“谁说我不吃!”
苗远风看自己老妈这个反应,立马也不客气,一口把蛋糕卷咬掉了大半。
“我去,真的好吃啊,这要是拿出去卖,怎么也要个十块钱?这楼哥竟然有这么好的手艺?他要是开店那不赚疯了?”
“这么多奶油,你随便去个甜品店怕是十块钱都打不住,贵得很呐!”
姜月抿了抿嘴唇,眼下袋子里就只剩下一块奶油蛋糕了。
“你爸说今儿中午出去应酬了,我看这蛋糕就不给他留了吧?”
说着,姜月又把手伸向了袋子。苗远风一看情况不对,立马往后一躲。
“妈!你又欺负我爸!这么好吃的蛋糕你不给他留着,他晚上回来又要哭了!”
苗远风其实也想吃,但是想起上次自己老爸买了一堆小蛋糕回来,结果被老妈偷吃完了,那一晚上他老爸哭得哟,不知道的还以为家暴了。