张载是个识货人，当然东西也是好东西。

老头子试吃完毕，姜佑也给自己涮了一片，沾了油碟，放进嘴里。

不得不说，毛肚还是毛肚，火锅永远的王！

姜佑来到大端朝许久，再一次尝到这玩意，一时竟无语凝噎。

看姜佑要哭的样子，李，朱二人相视一眼奇怪：不至于吧？难吃到哭？

“五十两，你替我先尝！”朱乐天拍到李洛阳手上五十两银票，激励他。

李洛阳揉揉下巴，欣然接受，没别的，最近汤池资金紧张，要不咱洛阳大少也不受这委屈。

学姜佑的样子，夹了一个发黑的“鸡皮”放进锅里，上下浮动。

沾了油碟，闻了闻，李洛阳闭眼，一狠心塞进嘴里，嚼了嚼。

李洛阳：“∑(￣□￣;)”

绿豆小眼眯着，李洛阳张圆嘴巴，像个懵懂小兽，十分开心的样子。

“咋样，能吃吗？”朱乐天在旁饥渴问道。

闻着味道确实不错，又麻又辣，朱乐天吃饭无辣不欢，正好这口，但由于对“鸡皮”的心里抗拒，朱乐天下不去嘴，于是豪爽地掏出五十两银票，让自己兄弟先尝尝。

要是李洛阳被毒死，朱乐天血赚！

这就是好兄弟！

可看样子，李洛阳的样子像是见到了脱光衣服的杨柳姑娘一样。

甚至更深情，整个人像是飘到了天上，一摇一摆。

“卧槽！”

李洛阳评价好东西的标准话语。

李洛阳吧唧嘴巴，又夹了一块毛肚儿浸入滚烫红油起伏，一副饥不可耐的样子。

“再不下筷，可就没了。”姜佑在旁边故意来了一句。

朱乐天一瞧，盘子里的几片“黑鸡皮”经不住张载和李洛阳像饿狼扑食一顿糟蹋，于是状着胆子把毛肚儿涮好，边上还备了一杯清水，以防不测。

捏着鼻子塞进嘴里，有些烫，麻，辣……

闭眼聚焦，吧唧吧唧……

“卧槽！”

没文化的两兄弟，如果程兆来了，估计也是二人一般。

接下来的时间，四人下筷，那涮的毛肚要死不活，不消片刻，十几片就下了肚。

可朱乐天和李洛阳一副意犹未尽的样子：“没了？你咋不多弄点？”

张载则是因为汤底太辣的缘故，吃不了许多，辣的鼻子都流了出来。

“怪我？你们俩刚才还一种舍生取义的意思！”姜佑无力吐糟。

两人砸吧筷子，期待慢慢：姜佑从不会让人失望，他肯定还有。

姜佑翻白眼：“下一道菜！”

端上来盘蜷曲的肉片，姜佑准备时，专门要求府里厨娘把肉片切的极薄。

羊肉卷和牛肉卷也不需要每个人都下筷子涮了，姜佑干脆端起两盘子直接倒进了锅里，用筷子把它们按入汤里。

余下三人喝水解辣，暗暗期待，这不会也和刚才的毛肚儿一样好吃吧。

搅拌搅拌自己的油碟，三人嘬着筷子，滴着口水，乖乖坐在板凳上等。

……

薄薄肉片鲜嫩多汁，口感麻辣。

鸭肠白嫩，嚼劲十足，富含丰富的蛋白质，维生素，钙，镁等微量元素。

虾滑起漂，不好夹但鲜香味美。

小酥肉吸收辣汤，色泽黄亮，酥软醇香。

蘑菇鲜嫩，入口滑嫩，通便排毒。

豆皮细软，可口，豆质品的特有香味，口感甚好。

青菜油绿，荤素搭配，有益身体健康……

……

第一次涮火锅几人用了大半个时辰，听姜佑在哪里叭叭个不停，哪个菜有什么特点，哪个菜富含营养，要多吃点。

几人自毛肚儿风波后，就想把姜佑的嘴给缝上。

吃……我们不会吃吗？

你这个小赘婿有我“儒圣”见多识广，我吃的盐比你吃的饭都多。

你这个小赘婿有我“洛阳大少”会享受，我躺过的女人肚皮比你见过的都多。

你这个小赘婿有我“朱大少”能吹牛逼，有了这火锅，我能开到岛国上！

如今，每个人都抱着自己圆滚滚的肚子，仰在椅子上，嘴巴微张，一嘴红油，水下了几壶，舌头已然麻木，不得不说这红油麻辣锅底后劲还挺大。

老头子张载先是辣的不行，抱着一壶水咕嘟咕嘟喝个精光，姜佑调侃：“您老年纪大了，吃不了这麻辣味的，改日我给您做个清汤锅。”

张载挥手，拍拍腰间包浆的酒葫芦：“不用，我有这宝贝。”

张载解下腰间酒葫芦，拧开壶嘴，喝了几口，又重焕新生，没有什么东西比断玉烧还辣！

如果有，那就喝两口，保准把辣味压下去，张载靠着断玉烧，吃的不必几个年轻人少。

“姜兄，此锅奇诡，我愿称之为天下第一锅，我想好了，我要入伙，这洛阳铜锅必是我们兄弟两个扬帆起航的地方！”李洛阳抹抹嘴上红油，喝了口水，拍着身边姜佑的肩膀畅想道。

姜佑先是狐疑：洛阳铜锅是扬帆起航，那洛阳汤池算什么？那也我们的结晶呀！

“欸，洛阳你可是先前就有话，不参与咱这小小铜锅，所以我还是麻烦一些跟朱兄合作！”姜佑摊手奉承朱乐天。

正事他可没忘记，要朱乐天从心底赞同这火锅，投钱进来，跳入自己早早编织好的麻袋。

朱乐天也不傻，立马反应了过来，起身以茶代酒敬姜佑：“不敢当，也不麻烦，今日一行，姜兄才是我朱乐天的哥哥，这一杯，敬您！”

朱乐天仰头豪爽一饮，用衣裳胡乱擦擦嘴，又说：“承姜兄的情，这洛阳铜锅算是咱兄弟两人的生意。”

朱乐天把李洛阳从火锅生意中排除出去。

见两人都不想带自己，李洛阳只好耸耸肩，不再说话。

在场的都不是傻子，此锅一出，京城独一家，往来食客沓至，钱还不是捡来的一样。

多一个人参与生意，其他人就少分一份钱，李洛阳这强头草，说好了不参与，现在又说参与了，两人可不会如他的愿。

“粗俗，食味，可不是让你们摆铜臭气的。”张载吹胡子不满道。

好端端的一顿火锅，被这位几个年轻人扯上了铜臭。

“那先生您说，我们接下来干嘛？”姜佑笑嘻嘻道。

张载站起来大袖一挥，一手直指青天：“纸来，墨来！”

姜佑一愣，怎么感觉老先生要发挥一下。