重生田园种田忙
作者:清酒白茶兮 | 分类:古言 | 字数:20.9万
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第11章 虾粉
看着大家的样子,云溪眼底漾起的笑意,久久没有散去。
这样的日子很充实,温暖。
越简单,越心安。
遇见的人,都是内心温暖的人,真的很让人喜欢。
只是扬起的嘴角,在想到什么后,又快速的撇了下去。
今天中午休息的时候,云溪听见小叔在教几个哥哥识字,朗朗书声彷佛在此刻悠悠传来,堵的云溪胸口发闷,好心情突然在此刻散去。
又记起,前不久冲进小叔屋里,看见几本保存的很好的书,书上有一张纸,是那种看上去就知道很劣质的草纸。纸上写满了字,大字中的空隙又写了小字,一张纸满满当当的,但晕染的厉害。
看得出来,小叔挺喜欢读书的,也很用功。只是,怕家里人愧疚难受,小叔总是背着家里人学习,几个哥哥也是学得认真。
在这个时代,万般皆下品,唯有读书高。
家里供不起读书人,小叔,哥哥们也从来不抱怨,从没有提过要去读书的话。
只是爷爷奶奶,爹娘,二叔二婶,虽脸上不显,但内心仍然是愧疚的。都是家里没有能力,耽误了几个小的。
赚钱,不久前种下的种子,突然在此刻,猛烈的生根发芽,然后长得枝繁叶茂。
思来想去,想不出个所以然,手上的现有资源,也就只有鱼虾了。
卖鱼虾,大概会是个不错的法子。
只不过,不知道这里的人,接受能力怎么样。
相对来说,改变一种根深蒂固的观念,很难。
心动不如行动,简单粗暴,不行就让小叔去教酒楼几个菜,买鱼送菜方,不会赚不到钱。
“爷爷,爹,二叔,这鱼和虾可真好吃。”
家里的妇人在厨房洗碗,几个男人在院子里消食,云溪跑到老爷子旁边,拉着老爷子的袖子,头歪向旁边的人,嘀嘀咕咕的。
老爷子一把抱起云溪,一脸的宠溺,“好吃,妞妞还想吃,让你小叔明天再给你做。”
“闺女,你若是喜欢,我明天再去抓些,还让你小叔做。”自家老爹也不甘示弱,一脸讨好,最宠的就是这个女儿。
李青河也点点头,他虽然平常活跃了些,但是宠云溪这事儿,还是有他一份的。
李青书也笑,柔声哄道,“嗯嗯,乖,小叔明天再给妞妞做。”
旁边仨小子,羡慕至极。
惯有的场景,但云溪还是心口闷闷的,眼睛酸涩,有些想哭。
老爷子抱着云溪在院子里转悠,压制住自己的大嗓门,哄云溪睡觉。
双手环住老爷子的脖子,“爷爷,这么好吃的东西,是不是可以卖钱买其他东西啊?”云溪一脸天真,说完就转过头,对着几小子的方向咯咯笑。
旁边三个大男人愣了。
会有人买吗?
相顾无言。
……
“小叔做饭可好吃了,看着就让我流口水,吃的时候可是恨不得舌头都吞下去。”说着还配合的咂咂嘴,一脸回味。
再添一把火,接下来就是大人的事情了,自己现在可是小孩子。
胡乱动了几下,“爷爷,我要下去跟哥哥玩。”
下了地,跟着几个哥哥疯跑,累的虚脱,不过真是太开心了。
这边呆愣的几个大人,好半晌,才回过神。
看看正在疯跑的云溪,觉得哪里怪怪的,又说不上来。
还是李青书脑子转的快些,“爹,是不是在担心没人买。”
在此之前,要不是妞妞阴差阳错知道能吃,家里的人也不会去吃这些东西。
若是卖,没有足够的说服力,大概也不会有人买的。
既然自己可以做的这么香,那为什么不能让别人也尝尝,切实的感受到它的价值呢。
李青书的眸子亮了亮,心下坚定一些。
老爷子张了张口,“鱼,水虫子,家里都尝过味道了,味道都是极不错的。”
皱着眉头思索片刻,有些迟疑道:“只是,镇上的人没吃过,怕是没人买。”
这要说起来,这两样物什都是乡下很常见的,尤其是鱼,只是没人吃罢了,若真要拿去卖,怕是没人会买。
李青书也看出了大家在思虑什么,“爹,那我们就让人尝尝。”
李青山,李青河黯淡下去的眸子瞬间光亮。
对啊,老三做的无论味道,还是颜色,看着都是极其吸引人的,卖给人家,给人家做了尝尝,还愁没人买吗。
天色渐渐的暗下去了,几个小孩子,玩累了,早早就睡了。
破天荒的,家里的大人,今晚没早睡,就到镇上卖鱼还有水虫子一事,展开了商讨。
亥时,都才摸着黑回了房,每间房里的人,嘴角的笑意藏都藏不住。
还有三天就是赶集的日子,家里最近收完小麦,忙的是春耕要在地里打好窝,等春雨落下就种玉米。
三天,也耽搁不了多少时间,于是,李家决定早上下地,下午抓水虫和鱼。
为了抓鱼,李青书,李青河还上山到竹林里拖了好多竹子回来,编了不少篓子。
老爷子,会些木工活,连带家里两个儿子也会些。
早上下地,下午捞鱼抓虾。
捞到的小鱼小虾,放回河里的不算,不知不觉已经晒了三大筛子。
悄无声息的,时间就过去了两天。
要说云溪,这几天跟着大人去抓鱼,跑来跑去的,最大的收获就是发现了一片野香葱,老远就闻到那股特有的香味。
还有路边摘了几个八角,高兴的一晚没睡。
拔了野香葱回家,洗干净,跟大虾一起炒,鱼汤里放一点,香得恨不得吞了舌头。
剩下的野香葱,晒干了水分,烧了火,在锅里烘干,香味更加浓郁。又拿了最近晒得快干的小虾子,放在锅里小火烘烤,也烤得香香脆脆的。将姜蒜切片,还有八角,如法炮制,喷香扑鼻。
之后从田氏那里搜罗来一个盘子大小的小石臼,按着比例,把虾,野香葱,姜,蒜,八角放进去,让李青山磨成碎碎的粉末。
大家都以为云溪在玩,虽然心疼浪费的东西,但是也没有说什么。
直到晚上吃过放了虾粉做的野菜,才彻底改观。
放了虾粉的野菜,味道鲜美,口感丰富。调料经过了烤制,香味更加浓郁浓郁,放一些在饭菜里,真的很加分。
然后就这样,虾得到了全家人的青睐,这虾做啥都可以,真是好东西。
村里吃鱼的人家很少,基本没人捕鱼,所以河里的鱼数量还是很多的。
李家抓到的鱼数量较多,但村子里穷,只有村长家有牛车,交通极其不便,而鱼需要水,卖鱼还是鲜活的好。
所以老爷子下令,抓了鱼只挑了些大的,好的。其余都放了,这样以后才有的抓。河虾也是一样,只挑了大的好的抓。
还有一天就是赶集日,家里大概已经抓了百来斤鱼虾,放久了就不鲜活了。
想着,老爷子就跟家里人商量,还是得去村长家借牛车,不然东西多,木桶木盆,水什么的,确实有些不好拿。