拿出钥匙打开锁，还没走进去呢，就有一个人拦住了。

“唉，姑娘，这家铺子是你的吗？”

来人穿着一身绛紫色衣袍，微胖的身材看起来很是富贵。

“你是~”

他指了指隔壁的酒楼，“我是那边天香楼的掌柜，鄙人姓胡。”

沈梨顺着他手指的方向看过去，确实看到了天香楼的招牌，点头，“您有什么吗？”

胡掌柜脸上笑眯眯的，“这天寒地冻的，咱们进去说吧。”

“行。”

沈梨推开门走进去，胡掌柜和来福紧跟在后面，可能是一段时间没人打理了，里面已经积攒了一层灰尘。

整个店铺的装修还算不错，不算奢华但也有自己的特色。

许是因为这个铺子送给了自己，酒楼搬家了的缘故，现在里面空荡荡的，就只有一张柜台。

沈梨转身看向胡掌柜，“您有什么事就直说吧。”

胡掌柜一双小眼睛的闪烁着光芒，语带询问：“姑娘，你这铺子卖吗？”

果然是因为铺子而来。

“胡掌柜，你不是有一家酒楼了吗，还买一个干嘛？”

“嗨，这做生意嘛，铺子不嫌多，咱可以做别的生意嘛，是不？”

沈梨点点头，“那您再去别的地方看看吧，我这铺子不打算卖。”

胡掌柜从一开始跟沈梨交谈的时候，就已经有了心理准备，因此也没有太失望。

“鄙人已经猜到了，那就祝姑娘生意兴隆财源广进。”

“多谢。”

这一次沈梨脸上的笑容倒是真实了许多，毕竟只要是做生意的，谁不喜欢听这些话。

送走了胡掌柜之后，沈梨仔细地把三层楼都看了一遍，这座楼占地位置挺大的，一楼后院还有一个小院子和几间屋子。

二楼和三楼被分成大小不同的包间，私密性很好。

这店铺要怎么用起来呢？

突然，沈梨灵光一闪，这么大的地方，要不，就开个古代版奶茶店与蛋糕店的结合吧！

这些东西，既新奇又美味，绝对能吸引一堆顾客的。

奶茶是好做不错，但蛋糕这些东西，没有方法可做不来。

既然已经想好了，那么沈梨就决定先去了解一下，哪里有牛奶卖，要是没有，那恐怕的现养了。

打定了主意之后，沈梨就下楼了，看到一楼的来福，问了一句：“来福，你是本地人吗？”

“是的，小姐，奴才之前的家就在附近的村子上。”

“嗯，那你知道哪里有牛乳卖吗？”

来福在脑海里思索了一会儿才回：“小姐，新鲜牛乳一般都是富贵人家才要的，而他们的牛乳都是自家庄子上的牛产的，不过，城里也有一家卖牛乳的。”

“嗯，走，去卖牲口的地方看看。”

“好。”

沈梨要牛乳是拿来做生意的，要是从别人那里购买来，那后期会受制于人，而且，要做蛋糕需要用到黄油还有奶油，所以，最好还是自产自足。

马车很快行驶到卖牲口的那一条街上，这里靠近城墙，除了买卖牲口的人，其他人不会来这里。

原因很简单，冬天还好，夏天的时候，只要靠近这里，空气中就都是一股臭味。

沈梨走进一家最大的，进去就有小二招呼，沈梨看了一圈，都是黄牛和水牛，没有奶牛。

其他的母牛虽然也能产奶，但产量远远不足奶牛的，要是能找到奶牛就再好不过了。

不过，还是让她失望了，这条街都走到底了，都没有看到。

“出城之后往东边走，去庄子上看看。”

“是。”

来福是知道城外的庄子集中在哪里的，熟练的赶着马车过去了。

在沈梨的指路下，很快来到庄子上，来福去敲门之后，张庄头很快就出来了。

“小姐，您找我？”

外面的雪这会儿越下越大，张庄头走来也没打一把伞，肩头上都落了一层浅浅的雪花。

“张庄头，我们庄子上有养牛吗？”

“有，庄子上养了二十头牛。”

“有黑白色的牛吗？”

“这里没有，不过王庄头的庄子上有一头。”

他之所以知道，都是因为前段时间老王跟他随口提了一嘴。

沈梨原本已经不抱希望了，没想到居然有意想不到的收获。

“真的？”

张庄头肯定的回答：“是有一头不错。”

“那行，你和我一起去看看。”

“是，小姐。”

虽然不知道小姐要那黑白色的牛干嘛，关注人家吩咐了，只需要照做就是。

很快，就到了另外一个庄子上，沈梨确确实实看到了一头奶牛，而且看那样子，现在还在产奶，嘴角不禁露出一个笑容。

“王庄头，这头牛你好好养着，过段时间我有用。”

“是。”

“对了，你们两个在附近的庄子上跟我打听一下，哪家还有这样的牛帮我买下来，然后派人去通知我。”

“是，小姐。”

有了收获之后，沈梨心满意足的回去了，带上了一点新鲜挤的牛奶，还带了两只老母鸡和两只鸭，两筐新鲜的蔬菜回去。

回去的路上，沈梨就在构思铺子要怎么装修了，是要赶在年前开门挣一笔呢，还是等年后天气暖和之后在开业。

嗯，先回去跟爹娘他们商量一下吧。

赶在午饭之前到了家，吃了午饭之后，沈梨就拉着白瑶在院子里捣鼓起面包窑来了。

原本想自己动手的，路过的三哥看到了，主动上前来帮忙。

因为是第一次做，也没有弄很大，很快就弄好了，还在里面放上两块碳，把它烘干。

沈梨就去厨房里忙活了，牛奶已经放到厨房里面了，把需要的东西都找齐之后，开始制作奶油，白瑶在一旁看着，认真的把每一个步骤都记下了。

沈梨力气大，打发奶油这些都是小问题，看着搅拌均匀的面包糊，很是满意。

最后在铁盆里刷上一层薄薄的油，把面包糊倒进去，端到新鲜出炉的面包窑里面。

沈远舟看着那一滩黄黄的面糊，忍不住问道：“阿梨，你这是在做什么？”

“做好吃的，很快你们就知道了。”

三人就蹲在面包窑外等候，路过的人都朝他们投去好奇的目光，没一会儿，面包窑里面就传出一股香甜的气味。

蹲着的人又多了一个，莫卿寻着味道找过来了。

“好香啊，这里面是什么”