重生的我只想退休
作者:手残要加油 | 分类: | 字数:76.9万
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第七十九章 烧酒
安喜延看到刘明已经架设好镜头后,就又找店家要了一个盘子,把刚刚拌好的韩式拌饭,分给刘明一半。
他们二人刚才买的食物有点多,主食的话,就只买了一份准备两人分着吃,生怕再出现中午那种吃撑的情况发生。
分好拌饭之后,安喜延就招呼刘明,赶紧试试辣鸡爪和猪皮。
“欧巴,赶快试试辣鸡爪和猪皮,他们家的实在是太好吃了,我根本吃不够。”
“好的,我试试。”
刘明尝了尝辣鸡爪和猪皮,说实话味道也就是那样,虽然味道也还不错,可也只是辣味为主,稍微带一点酸甜味的鸡爪而已。
口感就是QQ弹弹的,和刘明在国内吃过的泡椒鸡爪,口感上面有八成相似。
甚至以刘明对于料理的研究,这辣鸡爪的做法,应该也是比较类似。
加入葱姜焯水煮熟,然后用韩式辣酱加调料拌一下应该也就差不多了。
所以这辣鸡爪的颜色虽然十分好看,但是说白了也就是煮鸡爪加了一些酱料而已,和国内一些卤菜店的虎皮凤爪相比,刘明还是喜欢那种卤制的香味。
又试了试同一家店的猪皮,做法基本都是一致的,并没有什么稀奇。
不过虽然刘明觉得这比不了国内的卤货,不过作为小零食或者下酒小菜,还是相当不错的。
“嗯,我知道怒那为什么喜欢吃辣鸡爪了,确实适合女生当零食吃。”
“是吧,我认识的好多人都喜欢吃这个。”
“就是感觉差点什么,如果能来一杯啤酒或者白酒就好了。”
“喝什么啤酒啊,既然到韩国了,那一定要试一下烧酒啊,阿莫尼,来一瓶烧酒。”
“.......”
接着刘明就现场欣赏了一下,韩国美女的开酒技术,别的不管怎么说,安喜延开酒的动作,十分熟练,明显前面没少练习。
等刘明再次反应过来时,他的面前已经放好了酒杯,并倒满了烧酒。
这个烧酒品牌刘明也听说过,好像是韩国销量第一的品牌,刘明记忆中好像还登陆了国内销售,就是不知道为什么,没有什么市场的声音。
“来欧巴,庆祝一下咱们第一次见面,干杯。”
刘明虽然没喝过这个酒,可也知道度数不高,自然不会怂,立马端起酒杯,和安喜延碰了一下,并一口干掉了杯中酒。
结果一入口,刘明差一点喷出来,这酒啥味啊?
刘明只感觉喝了一口二锅头兑水,除了一点酒精的味道,其他并没有任何的香气。
要知道国内喝的白酒,一般以白酒的香型区分,总共有十几种之多。
酿造材料和工艺,都各有不同,但是一致的是,里面都富含己酸乙酯和乙酸乙酯,这两种物资加上一些其他的香味物资,共同组成了白酒的不同风味。
而这款韩国烧酒,刘明没有在里面尝到任何的香味,更别说其他的味道了。
如果拿国内白酒去比较,就算是号称最干净的汾酒,都没他干净。
谁让汾酒就算是清香型的代表,加上工艺所致,已经把白酒里面的风味物质给去除的差不多了。
可就算是这样,也比不上烧酒这种完全没有香味物资,甚至可以说用酒精加水勾兑出来的烧酒啊。
强忍着把口中的烧酒咽下去后,刘明看着喝完酒后,还发出“兹哈”声的安喜延,明显有点不理解。
这酒有什么好喝的,还没十几块的白牛二好喝,同时也知道,为什么这酒进入国内后,会没有什么市场反馈了。
因为现在还在录制视频,他也没有扫兴,直接就说酒不好喝,只能是不发表对于烧酒的评价,转而专心的吃起买的食物了。
他们买的这些美食,明显要比烧酒更加符合刘明的口味,除了鸡爪和猪皮之外,他们的饭卷和海鲜葱饼都很不错。
特别是海鲜葱饼,里面有一些虾和鱿鱼,加上非常多的小葱和面糊,用油煎炸而成。
不但口感是外焦里嫩,味道层次也是相当丰富,属于味道相当不错的美食。
当然给刘明最大惊喜的,还是全州拌饭,这是在国内都有知名度的一种料理,里面有米饭和大麦饭,加上十几种小菜和一个鸡蛋,搅拌后即可使用。
这种拌饭,无论是味道和口感,都和刘明在国内吃的有很大差距,特别是里面种类繁多的泡菜,这是国内的拌饭所没有的。
总体来说,今天晚上这顿饭,除了烧酒刘明实在是不喜欢之外,其他的都还是十分满意的。
在结束晚饭后,安喜延就带着刘明准备离开广藏市场,毕竟这里除了他们下午看到的之后,也就没有什么了。
等走到大门口,刘明叫住了正准备打车的安喜延。
“怒那,你稍等一下,我有东西忘在里面了,进去拿一下。”
“唉,东西拉下了么?咱们一起去吧,还能帮你找找。”
“没事儿,怒那在这等我,我自己过去就行了。”说完后,就赶紧快步返回市场,去往下午买韩服的那家店,留下还不清楚发生什么的安喜延。
等他用背包装着韩服,走到市场门口的时候,远远的就看到了正在路灯下的安喜延,正无聊的用脚踢着什么。
“怒那,等急了吧。”
“没事儿,东西找到了么?”
“找到了,咱们走吧,今天已经忙了一天了,咱们也早点回去休息。对了,怒那在哪住啊。”
“先回你的宾馆吧,我的衣服还在宾馆,而且我住的地方,离宾馆不算远。”
“好,那就先回宾馆吧。”
结果上了车的二人,突然间陷入了沉默,刘明是因为有事儿瞒着安喜延,所以才会陷入沉默,就是不知道安喜延是因为什么。
不过沉默的时间并不长,他们很快就到了刘明的新宾馆,等安喜延拿着自己的衣服,准备离开的时候,刘明也从背包里,拿出了买的韩服。
“怒那,这是送你的礼物,希望你能够喜欢。”
“哦莫哦莫”
安喜延明显被刘明拿出的东西吓了一跳,她完全没有想到,刘明居然把她下午试穿的韩服给买了过来。