探宝渔夫
作者:贫道渔洋 | 分类: | 字数:147.4万
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第219章 蒸鱼肝
“你来操作鱼竿,这东西尾巴带刺的,扎一下估计得躺板板。”余韵把鱼竿交给金黛儿自己去拿搭钩和木棒子。
“你小心点喔!这黑背鳐差不多两百斤了!”金黛儿操控鱼竿慢慢收线回来。
“对了!杂物仓里有工兵铲!我先把它的尾巴给劈了先,这大长尾我看着实在有点害怕。”
“嘻嘻……那下次我在网上买把长枪回来,可以劈又可以刺,放在船上当防身用着,遇到大鱼跳上船就给它来一下。”
“赵云使用的那种亮银枪么?”
余韵把工兵铲拿出来拼接拧紧,两节一米二钢管链接加上铲头差不多有三米长。
“是霸王枪!嘻嘻!”
“你真行!慢慢拉出海面一会我拿搭钩钩住你就接手。”
大家伙在水面下摆动着裙边试图反抗,可惜它的力气没金枪鱼那么大。
“啪嗒……”
搭钩一扎入黑背鳐的身体那长尾就来了一个蝎子摆尾扎了上来。
“快快!拿住搭钩!”余韵把搭钩让给金黛儿自己拿起工兵铲就劈砍下去。
工兵铲一边是锯子一边是开刃的刀口,这一劈干净利落的断了鳐鱼的长尾。
“漂亮!这力道非常好!”
“我也不是白锻炼这么久的!来~拉到这边从进鱼口这里拉上来。
算是开张第一条巨物了!
嘿嘿~来这边。”
带毒的长尾被切去一大半,剩下一点点在上面,没有这个大威胁在这跟桌面大小心的魔鬼鱼就随便搓。
“哎!价格太便宜了!吃这鱼的人多不多呀!”两人合力把这大魔鬼鱼拉上甲板互相对望一眼。
“好像真没什么人吃这个鱼。主要还是它那个脸跟老人脸差不多,看着有点发怵。”
“那完犊子了!
这么大的个头估计就十块钱,一会问一下柳老板出多少钱买。”余韵也不大喜欢这种鱼完全没吃它的想法。
“嘿嘿!先等等!我把那个尾刺给捞上来!这东西可以研磨入药的,还有它的鱼肝,这东西更加贵。
除了可以制作鱼肝油外,直接煮来吃可以治疗夜盲症。
这两样东西才是它最贵的地方。卖十块钱血亏了!”金黛儿拿抄网把断了一节还在海面沉浮的尾巴给捞了上来。
“拿你得小心的,听说被这东西扎一下比金谷曼和石九公还酸爽。”
余韵说着就起身去拿大马士革锻打尖刀出来准备给鳐鱼开膛取鱼肝。
夜盲症这东西余韵还真知道一点,小时候那会大家都穷,没什么鱼肉吃,到了入夜的时候出现看不清事物。
到了后来生活条件好了,大家才知道原来那叫夜盲症,也知道吃肝油有治疗效果。
金黛儿在那带着手套拿毛巾处理尾刺,余韵自己动手把鳐鱼给翻过来腹部朝天拿刀开始掏内脏。
魔鬼鱼的整体的基本都是肉和软骨,从肚子轻轻画刀绕圈切开,太深的话就切到里面的肝脏和鱼胆。
“哦豁!这鱼肝好大!这差不多得二十斤了吧!”掀开鱼肚里面的鱼肝率先被掏出来放到盆里。
“这么大这么新鲜的不常见,一会我切点去蒸来吃。”金黛儿那边处理好尾刺拿东西装起来收好就过来看余韵处理内脏。
“这两个是啥东西!”余韵指着鳐鱼尾巴两边凸出来的小尾巴。
说它小是因为跟手臂粗的尾巴相比之下显的有点小。
“鳐鱼的小鸡鸡!”
“嗯?小鸡鸡有两个?”余韵惊呆了!没想到金黛儿懂的东西这么多。
“哎呀!视频上就是这么说的。我那懂它为什么有两个。”金黛儿脸红一下。
“这鱼肉一会等柳老板到了问一下值多少钱,实在不行就切来打窝钓金枪算了!”
简单处理完内脏,除了鱼肝其他东西都丢进海里让小鱼给疯枪吃了。
“喂!老余老余!你那大鳐鱼是不是公的。”余韵还在想着怎么处理这鱼肉那边郭家把船靠近一点大声呼喊。
“公的!还有两个小鸡鸡!”
“有多少斤!”郭家和赵沐英互相对望一眼,然后问重量。
“差不多两百斤,去掏掉内脏了!”
“三千块钱你卖我得了!最好的鱼肝你都掏完。我给15块钱一斤收。”郭家用眼神询问一下赵沐英的想法,对放伸了三根手指头出来。
“能卖么?”余韵扭头低声询问金黛儿。
“能卖。
这鱼吃的人不多!放在冰仓还占地方。”金黛儿沉吟一下就决定把这鱼给卖了!
“卖你了!拿绳子过来用吊机拉过去,跟个大桌面一样。”金黛儿决定卖余韵自然不会犹豫。
忙碌大半个小时赚三千块也很不错了!
绳子串过鳐鱼的鼻孔用吊机给转移了过去。
“我去准备点葱姜,一会蒸给你!听说味道非常极品的。”金黛儿端着盆子走了,余韵把水枪清理甲板。
没办法,新船就是这么宝贵。
一点污渍和磕碰都不想出现在它身上。
“呼!这两个好大!”
“这东西能吃么?”郭家好像给赵沐英翻白眼,但鳐鱼的这两个小鸡鸡确实比他的要大的多。
“应该能吃的吧!
网上说这一对东西才是这条鱼的精华,比所有的陆地上的,甚至比海狗,海豹的还要补啊!
3000块一条鱼,这一对就值1500块!”赵沐英越说语气越坚定。
“……(有没有这么离谱?老余的岳父都没吃过这个,难道连他都不知道这东西!?)”郭家有点怀疑,但赵沐英已经拿刀把鳐鱼的那一对小鸡鸡给切了出来。
还是往里掏着切,连大尾巴一起给切了出来。
牛鞭、阳宝、猪鞭、狗鞭这些东西余韵倒是知道一点,猪鞭在烧烤摊上还是常客,好像是十五还是二十块一根。
但这个鳐鱼鞭余韵是真不懂,更没想到这东西还能吃。
不得不说,赵沐英是爱郭家这个男人的。
不然就她的身家和资本,在外面养一群鸭子都没啥问题。
吱吱吱~
两个女人跑厨房忙碌,一个准备清蒸鳐鱼肝,一个准备顿鳐鱼鞭,都是爱的表现。
余韵这边开始忙碌电绞轮,这钓上层三十米的水域中鱼的频率更高更快。
不过基本都是两三斤左右鲣鱼、真鲷、金昌、马鲛、海狼、鬼头刀、章红、拉仑。
个头都不大,也就章红偶尔能中一条七八斤的。
周边这么多钓船存在,傍晚到入夜鱼探那边一直没发现巨物的身影,连五十斤重的个头都没有。
“奶奶个腿!这鲣鱼咋这么多!五分钟三条,妈的!不能再用血饵沙蚕钓这个了!”
连续钓了十几条鲣鱼,余韵连忙把诱饵换成南极虾。
得就得,唔得就返猎德。
猎德是没得返,余韵重新整理拖钓竿又切了一条鲣鱼鱼头搭配活鱿鱼和血饵沙蚕一起串钩,把船往外面退出来三十来米就抛饵下去。
“还是钓大鱼比较爽一点,连竿鲣鱼看着就烦。”
五斤铅坠带着诱饵快速沉到海底,余韵收线回来一点让诱饵升起来一米多,再避免又被底层大鱼打桩。
“鱼肝清蒸好啦!噔噔噔……好香呀!”
金黛儿端着盆子来到客厅门口晃一下诱惑余韵进去。
“这么快!嘶嘶~闻着味道确实可以!怎么吃?”余韵连忙拿水枪洗把手跟进去客厅用鼻子嗅了两下。
“呐!拿勺子勺来吃。来尝尝……”
“呼~
哇塞!这么好吃呀!
这香味很浓郁,有点像什么味道来着……好吃!”余韵拿勺子勺了一点放进嘴里,仔细的吃了起来。
“是虾膏的香味。
嘻嘻……是很好吃的吧!幸好没卖了!”
“口感好,味道香。
啧~两个字——绝了!”
两人吧唧吧唧的吃着,脚下的四只小奶狗馋的坐立难安,舌头不停的舔着,嘴里还发出哼唧哼唧的声音。
“这样吃感觉有点腻,饭锅还有饭吗?”连续吃了七八口,余韵就赶紧有点腻,油的有点厉害。
“都被你吃完了,剩下锅底都拿来喂狗狗了!
不过确实有点腻!要不要拿两个面包就着吃这个。”
“那来两片试一下。”
两人又拿面包片来搭配蒸鱼肝吃起来,不过没一会两人就没胃口了!
味道确实很不错,但就是很快就腻口。
“嗯~我不想吃了!你自己吃完它,蒸的有点多了!”金黛儿吃了十几勺子面包都不吃连忙放下勺子摇头喊着。
“我也有点吃不下!东西先放冰箱。剩下这点喂狗子吧!”余韵也不想吃这东西了,看着有点腻,再加上刚吃晚饭没多久。
另外一个是二十来斤的鱼肝,金黛儿切了五分之一出来清蒸。
好家伙,那就是四斤鱼肝了!满满一大碟。
看着就有点饱。
余韵两人不吃,那四只狗子倒是吃得欢腾,就连那两只八哥也凑进去啄了几口。
“良药苦口利于病。
下次我煮少一点。”
“不用!我们吃不完就喂狗子。那东西不要放太久。”金黛儿显然把这东西当宝贝药膳食材了。
“你说狗子吃这么好的鱼肝,能不能夜视啊!”
“想多了!狗子的眼睛很瞎的。”余韵戳穿了金黛儿的幻想。
“啊!?为什么这么说!”
“它要是不瞎,鼻子能有这么灵?分明是扬长避短。特别是晚上的时候,他只能靠听力和气味来辨别。”
“不信?
你回家给虎子丢块肉到地上,它一定是用鼻子嗅而不是用眼睛找。”
“我信了!你这么一说我就懂了!原来还真是这样。”金黛儿也想起来丢东西到地上喂狗的场景。
“小时候夜晚我出去抓柚子虫,电瓶没电了抹黑回来,那家里的狗子对着我一顿狂吠,我要是不出声它都能一直叫。”
“嘿嘿……怪不得狗子要跟人类混在一起。
这夜里不能视,在荒山野岭还挺难生存。”金黛儿乐滋滋的看着地上吭哧吭哧的吃鱼肝的四只小奶狗。
“野外的狗子通常很瘦,但野外的猫都特别大。
抓鸡虎知道吗?
有普通狗这么大,跟雪豹一样。
所以猫一般都不怎么搭理主人的。有你没你它们都能活的很潇洒。”
“啊!还真是,我见过公园里有几只狸花猫会用尾巴去钓鱼。
那鱼一咬尾巴就被它拖了上来!很聪明的。”
“会潜水抓鱼的猫我都见过!就那种一米深的水沟。”