一 滋味快餐店开业

早就远远着看热闹的人群，见街道办的李书记，王主任和小林干事都站在了新开店面的大门口，都纷纷聚拢过来！

见来的人差不多了，吴立志偷偷看了下杨博衍借他的手表，估摸下时间，冲着围观的人群微微鞠躬

“今天是我们快餐店正式营业，感谢几位领导百忙之中来参加我们快餐店的开业，感谢诸位街坊邻居的到来…现在，有请我们街道办的李书记讲话，大家鼓掌欢迎！”

现在的人都很热情，听到吴立志说请街道办的领导讲话，围观群众都自觉的鼓掌，请领导讲话，这也是刚才商量好的，李书记来时就猜到可能会讲话，心里也有些准备，他上前，冲众人摆摆手

“同志们好，很高兴来参加快餐店开业，这是我们这条街上，也是临市第一家快餐店……”

他简单的说了几句，像什么知青安排工作的事情还是由杜主任来说合适！

李书记说完，吴立志又上前，感激的说道

“感谢李书记和王主任，小林干事过来参加我们的开业仪式，非常感谢，现在，请我们民政局的杜主任给大家伙讲几句，鼓掌欢迎！”

杜主任在掌声中走前几步，其实他就是想来看看，没想到还要讲话，好在经常开会，讲几句没问题，更何况小闫同学和吴立志他们帮了他们很大的忙，最近知青返城的太多，工作安排不过来，一大群没有工作的年轻人在街上晃荡，也影响治安，他愁啊！

杜主任轻咳一声，双手往下压了压

“同志们好，今天是快餐店开业的日子，你们一定很奇怪我为什么会过来吧？自我介绍一下，我是民政局专门管知青返城工作的杜主任，最近有大量的知青返城，但我们现有的工作岗位只有那么多，不少知青返城没有工作，知青安置问题不好解决，我们也愁啊，在这个时候，是小，是准备开快餐店的几位同志找到街道办的李书记和王主任他们，说愿意给返城知青一个工作岗位，一个工作的机会，为此，他们帮我们解决了二十多名知青的工作安置问题，所以，今天他们的快餐店开业，我就过来了，现在，我代表安置办的同志们感谢几位同志帮我们解决了一部分知青的工作安置问题，也感谢几位同志积极响应改革开放的号召，好了，我的话说完了，谢谢！”

杜主任说完，退到一旁！

吴立志又偷偷看下手表，这杜主任卡在时间前面，完美的结束了讲话，他本来还担心杜主任话太多，错过了时间！

十一点十八分钟，杜主任和李书记，杨博衍和闫依依分别站在快餐店的大门两旁，吴立志和王主任站在卤味店的大门两旁…

张旭站在两家店中间，喊了一嗓子开业揭牌！

杜主任，李书记，杨博衍，闫依依，吴立志和王主任同时拉下大红绸布，露出两家店的牌匾，分别刻着：小院卤味店，滋味快餐店！

闫依依没买炮仗放，一是为了环保，二是没敢，更没弄什么节目吸引顾客，这会儿还不是时候，只是整了个揭牌！

其实她就是想低调也低调不了！

临市虽然比不上京市、省城那样的大城市，但也不是座小城市，按说她们的小店开业也吸引不了太多的顾客，但他们店的位置，还有最近知青返城，她们店里招了那么多的知青，口口相传，知道的自然就多了！

再加上最近这些年，一成不变的那几家国营饭店，供销社，整座城市好像静止了一般，没有什么新鲜事物，虽然这半年来，临市在悄悄的改变，市场开始开放，一些小商小贩在偷偷试水，甚至有小吃部，小饭店不动声色的开起来！

但，突然开起来的滋味快餐店，还是让人们不免觉得好奇！

小院卤味店，滋味快餐店正式营业…小院卤味店在牌匾被揭开的一瞬间，门口的大铝锅锅盖掀开，香味瞬间散开！

有人上前询问，素珍婶子笑着回答：开业头三天所有卤味一律八折优惠，三天后恢复正价，而且，以后逢年过节都会有优惠活动…

有吃过的，一听优惠力度这么大，纷纷上前购买，卤味店新招的店员忙上前维持秩序，请顾客排队…

而滋味快餐店的门口，摆上了一块宽一米高一米五的大木牌，上面贴着大红色的纸，写着黑色楷体开业酬宾四个大字，下面写的是各种优惠活动的内容…

有不识字的问上面写着什么，张旭上前介绍：开业第一第二天全部食物一律八折优惠，第三天九折优惠，之后恢复正价，另外，以后快餐店每个礼拜的礼拜一和礼拜五都有一种食品八折优惠，逢年过节也会有优惠活动…

不少人听了心动，再加上又到饭点了，反正在哪里吃不是吃呢？

想吃饭的顾客涌进快餐店，店里只有六张桌子，很快就坐满了，来的晚着急的问

“就这几张桌子，是不是还得等着？”

张旭热情的说道“这是前厅，我们滋味快餐店后面还有几个厅，如果想就餐就请跟我来…”

第393章 快餐店开业2

张旭，小米，小梅等人热情的领着人穿过前厅去了院子里的几个饭厅…

这边，吴立志和闫依依正要请几位领导进去品尝滋味快餐店的饭菜，两位男同志挤过来！

看着他们从斜挎的挎包里掏出笔记本和钢笔，其中一位脖子上还挂着一个照相机，闫依依暗自猜测，来的是不是记者？

正想着，两个人就凑到杜主任和李书记他们面前，都从口袋里掏出一个小本子展示给他们看，没带相机的男人说道

“杜主任，李书记好，我们是临市日报的记者，我叫孙正，他是摄影记者章华，请问杜主任，您刚才说的都是真的吗？这家店招的都是返城知青吗？”

杜主任蹙下眉，接过记者证，仔细看了下，又递给李书记，才认真的回答

“是真的，快餐店的服务员都是返城知青，”

“那请问您，是这家店的老板主动找的您还是您找的他们？”

“是这家店的店主主动找的街道办的李书记他们，李书记又找到我，我这才知道有这回事儿，我知道的只有这么多。”

杜主任虽然面上不显，但心里已经烦躁的很，他的胃不好，就怕饿到！

李书记看完后就把记者证还给两人，他与杜主任也没少打交道，听说过他有胃病，见他似乎在隐忍，忙上前解围

“对，是店主主动找到我们，说愿意帮助安排几名返城知青的工作……”

二 开业酬宾

贰号厅靠里，专门留了张六人桌…

杜主任喝了两口热水，这才觉得舒服些，他拿起闫依依递给他的一张菜单，那是一张差不多八开纸大小的硬纸板，外面包着的透明塑料纸，和硬纸板紧紧贴合在一起，红底黑字印着滋味快餐店的餐点食谱，品名、价钱清清楚楚…

这会儿，李书记和王主任，小林干事也进来了，三人坐在杜主任旁边，看着这张大菜单都觉得新奇！

但最吸引他们的还是菜单上面的食品和价钱…

王主任好奇的问“这盖浇饭是什么？还有这么多种类吗？”

站在一旁的吴立志介绍

“盖浇饭就是把菜浇在米饭上面，有菜有饭，一般饭量的一份就饱了，要盖浇饭的我们还另外赠送一小碗的紫菜蛋花汤，杜主任，李书记，王主任，小林干事这个卤肉饭是我店的招牌菜，你们可以尝尝，当然，要是不爱吃卤肉的还有其它选择，除了盖浇饭我们还有打卤面，包子混沌等…几位领导可以看看菜单…”

几个人看着菜单都有些难以取舍，最后还是点了卤肉饭！

吴立志退下去，不一会儿就先上了四小碗的紫菜蛋花汤，那碗是真的小，只有拳头那么大小，四个人互相看看，但也没问！

很快，一辆差不一米二长半米多宽的木轮小推车推进饭厅，小推车有两层，顶层是十厘米深的凹槽，上面放着几份盖浇饭，打卤面，下面一层也是个凹槽，这会儿里面是空的。

众人惊奇的看着餐车，也看着服务员推着车挨个给餐桌上饭，吴立志和闫依依跟了过来，亲自把四个人的卤肉饭端到桌子。

小林干事看着满满一大份卤肉饭，咽了口唾沫，刚看菜单上卤肉饭一块钱一份的价钱他还觉得太贵，就算赠送了一小碗的紫菜蛋花汤，那也不过值几分钱，这会儿他觉得一点都不贵！

“杜主任，李书记，王主任，小林干事请尝尝我们店的招牌菜好不吃，请几位领导给提提意见…”

吴立志的话说完，几个人并没有搭话，不是他们摆官威，而是顾不上说话了，本来就到饭点了，饭厅里充斥着的各种饭菜香气，早就让他们饿了，香喷喷的卤肉入口，哪还有功夫搭理你？

闫依依笑了，冲吴立志使了个眼色，两个人出来，闫依依为难的说道

“吴叔，本来还想让你过去二店看看，看样子不能马上去，这样，我和杨哥哥过去，到那走个过场就过来，怎么样？”

“我开车过来的，快。”

吴立志看了杨博衍一眼，点头“行，对了，依依，我刚看那两位记者也进来了…”

“不用管他们，按对普通顾客一样招待就行…”

吴立志压低了声音

“行，那一会儿杜主任他们吃完饭咋办？”

闫依依自然明白他的意思

“他们吃完饭，若是执意结账，就按优惠活动的价钱，不过走的时候，给他们一人打包一份卤肉饭让他们带回家给家人尝尝，若是，不结账也不用言语…”

吴立志微愣，闫依依又接着说道

“不过，我看杜主任他们应该不是那种人，好了，我和杨哥哥赶紧过去了…”

开车倒是快，平时闫依依要走将近一个小时的路程，他们不过十几分钟就到了…

滋味快餐店二店的人不比一店人少，要说少的是一店旁边的小院卤味店门口那长长的队伍！

在二店帮忙的闫宜修先看到吉普车停在门口，他忙走下台阶，张望着！

闫依依跳下车，冲他摆摆手，杨博衍停好车也走了过来，看到他，闫宜修有些惊讶

“杨大哥没回学校吗？”

杨博衍“……我听说你们快餐店开业，就事儿过来看看，反正也请假了。”

难得好脾气的解释，谁让这丫头的双胞胎哥哥呢！

闫依依看着热闹的大门口，问道

“哥哥，怎么样？顺利吗？”

“顺利，街道办的刘书记和严主任也来了，这会儿他们正在里面呢，走，杨大哥，依依我们进去…”

三个人进了大门，当院露天的几桌也坐满了人，进门右手边的一排靠背长椅上也坐着等待的人！

二店的布置和一店一样，不过因为面积不同，每间饭厅里的桌子多少，摆放位置略有差距！

这会儿几个饭厅的人都已坐满了，有些人的饭已经上了，也是要盖浇饭的偏多，饭厅里充斥着各种饭菜的香气，让饭菜还没上来的人都忍不住想咽口水！

闫宜修领着他们到了壹号厅，示意他们往里面看

“依依，靠墙五号桌坐着的就是街道办的两位领导，要不要过去？”

“得过去。”

三个人穿过人群往里面走，赵爱国和赵雷正和刘书记，严主任介绍着什么！

正面对着这头的赵雷看到她们，忙站起身

“小杨同志，依依你们过来了？”

“嗯，刘书记，严主任，感谢你们百忙之中抽出时间过来，怎么样，卤肉饭的味道还符合二位领导的口味吗？”

刘书记笑了

“小闫同学老是这么客气，其实要说感谢，也是我们感谢你们，帮我们解决了好几名返城知青的工作问题！”

“为人民服务嘛，应该的，正好快餐店也需要人，那些知青大哥大姐们也需要工作，算各取所需吧？”

“好好好，小闫同学说的是，不过，我们街道现在还有知青陆续回城，小闫同学要是还有岗位需要人，一定要想着找我们啊？”

“放心，刘书记和严主任这么支持我们滋味快餐店，若是有需要的，一定找你们，到时候两位领导可别嫌我们麻烦就行…”