“客气什么，拿着，我还有呢。

好了，你歇着吧，我先回去了。”

说着抱上孩子回了家。

看着杨淑华离开的背影，再看看茶几上的阿胶。

苏酥发现，杨淑华这人还挺实在的，你对她好，她就对你好。

中午苏酥因为不舒服吃的很少，下午没多久就饿了。

这时她已经不怎么疼了，便来到厨房看看有没有什么吃的。

抬眼一看，橱柜上放了一个小坛子，好像之前没有看见过。

便冲卧室喊了一声，“小燕姐，橱柜上的坛子里装的是什么啊？”

“是腌的咸鸭蛋。”

一听是咸鸭蛋，苏酥眼睛一下就亮了。

咸蛋黄可是能做很多好吃的。

其中又个最有名的点心，蛋黄酥，正好是她最喜欢的。

可是现在没有烤箱，要怎么做呢。

小燕姐做饭的经验丰富，说不定知道怎么养可以烤东西。

想到这里，苏酥来到卧室。

王小燕这会正在给康康换尿布，他刚才尿了。

苏酥过去坐到床边，开口道，“小燕姐，你烤过东西吃吗？”

“吃过啊，烤地瓜，烤板栗，还有烧饼，这些都是烤的。”

地瓜、板栗都是埋在火力不行，烧饼倒是跟蛋黄酥很像。

继续问道，“烧饼要怎么烤啊？自己在家可以烤吗？”

“烧饼要用烤炉，都是特意做的。”

一听说是要用特意做的烤炉，苏酥泄了气，看来她是吃不上蛋黄酥了。

看苏酥这样子，王小燕问道，“怎么了？问这个干嘛？”

苏酥便把自己想要做蛋黄酥的事告诉给了王小燕。

王小燕想了一会说道，“其实也不是没有办法，我看过他们怎么烤烧饼，用平底锅就能行。”

苏酥一听王小燕会，立马抓住了她的胳膊，“真的可以？”

王小燕，“我原来也没做过，不敢说一定能做出来。”

她二姑家是做烧饼的，她有时候去她二姑家的就会看见二姑跟二姑父做烧饼。

知道是怎么做的，但自己没做过，不敢打包票。

要不是看苏酥一听吃不了蛋黄酥苏酥那么失望，肯定不会说。

苏酥无所谓道，“没事，要是烤不出来，我们就把它烙成蛋黄饼。”

说干就干，苏酥把康康放到小车里，推着跟王小燕一起来到厨房。

把康康放到地毯上，给他几个盆子让他玩，苏酥便跟着王小燕一起准备。

王小燕煮红豆沙，苏酥打鸭蛋黄。

坛子里一共有三十二个鸭蛋，苏酥全都打了出来。

蛋黄酥做出来肯定不能只是自己吃，要给王海春送几个，杨淑华送几个，还有冯云那里也要送几个。

反正岛上就有养鸭子的，到时候再去买点就行了。

苏酥这边打好蛋黄，王小燕那边已经把油酥做好了。

因为红豆没有提前泡过，所以煮的时间要长一点。

利用这个时间，王小燕便做起了油酥。

看着剩下的一盆蛋清，苏酥问道，“小燕姐，这些蛋清怎么办啊？”

“鸭蛋腌的不久，还不是很咸，我看等会炒一炒，做馅吧。

家里正好有韭菜，晚上做韭菜盒子吃。”

“好。”

接下来，王小燕便取了一部分蛋清炒好。

剩下的放进冰箱门，留着下次再吃。

因为红豆还要好一会才能熟，苏酥便出来跟康康玩。

看着康康拿着勺子一板一眼的样子，问道，“康康以后是要做厨师吗？”

“啊……啊……”康康拿着勺子模仿王小燕刚才炒鸡蛋的动作。

厨师什么的我不懂，就是喜欢炒菜。

苏酥看着好笑，摸了摸他的头。

过了大概两个钟头，红豆沙好了。

苏酥便来到厨房跟王小燕一起做起蛋黄酥来。

先在蛋黄外面包上豆沙，然后在豆沙外面包上糯米饼皮，然后再在糯米披上包上一层油酥。

最后整整形状，刷上一层蛋液就好了。

最后这个步骤是苏酥做的，王小燕去烧炭了。

等会要在平底锅上面铺上铁板，然后在铁板上均匀的铺上一层火碳。

一开始，苏酥只往平底锅里放了四个蛋黄酥，怕掌握不好火候，失败了。

果然她是对的，第一次火有点大，蛋黄酥表面糊了，但里面没熟。

苏酥笑着说道，“没事，等会把外面的皮扒了，再包一层就好了。”

本来王小燕因为没烤好还有点紧张，听苏酥这么一说，心里立马松快了。

“这回我知道火候了，肯定能成功。”

“好。”

第二回苏酥往锅里放了六个。

王小燕说的没错，这次做的非常成功，火候掌握的很好，跟现代烤出来的蛋黄酥一摸一样。

苏酥拿起来一个尝了一口。

嗯，比现代的还好吃。

没有添加任何科技与狠活，用的都是天然食材，味道就是好。

“小燕姐，你也尝一个。”苏酥拿起来一个递到王小燕嘴边。

王小燕本来想拒绝，但手上都是灰，没法拿，只好张口吃进去。

尝到味道那瞬间，王小燕立马睁大了眼睛。

她从来没有吃过这么好吃的点心。

比现在供销社卖的最好的桃酥、鸡蛋糕好吃多了。

这时在门口玩的康康不乐意了，拿着勺子敲起铁盆来。

“啊……啊……妈……“

妈妈吃好吃的不给我吃。

仔细看，嘴角亮晶晶的，是被馋出的口水。

苏酥笑着走过去，“小馋猫，这个你还吃不了。等你长大了妈妈再做给你吃，现在……”

说着看见桌子上摆着两个苹果，切下来一块给康康，“现在就先吃这个吧。”

康康接过来，绉着小眉头，用自己刚长出没多久的小米牙，愤愤的咬下来一点点。

俗话说一回生二回熟，有了第一次第二次的经验，王小燕越做越好，接下来烤的蛋黄酥都非常成功。

包括之前因为烤糊又被苏酥改造好的四个。

苏酥把蛋黄酥分好，一家四个，用油纸简单包起来，一一送过去。

杨淑华家离得近，先去的她家。

“尝尝，我跟小燕姐做的点心。”

杨淑华好奇的拿起一个，“这是什么？”

黄黄小小的，她从来没见过这样的点心。

“蛋黄酥。”

闻着蛋黄酥散发出的香气，杨淑华咽了下口水，整个放进了嘴里。