福运农娇:拐个大佬好种田
作者:随和 | 分类: | 字数:161.6万
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第516章 全素佛跳墙怎么会有肉味
不消片刻,那君茯苓便在公公的带领下缓缓而来,他的目光一直看向苏锦瑟,见她站在那里不卑不亢,心中却是觉得心疼,他在外面等她却是担心她在这里出状况,所以他就来了,只有亲眼看到她,他才会放心。
“臣拜见皇上,李妃娘娘,太子殿下。”
“蝶儿,还不过来拜见王爷?”
李妃有意的撮合着辰王和蝶儿之间的婚事,这蝶儿是她哥哥的女儿,也是她的侄女,这辰王一表人才又身份高贵,他们两在一起,是最为相配的一对,而且,如此的话,也能了了皇上的心事,这个苏锦瑟一介厨娘,不配和王爷在一起。
双碟见到君茯苓很是害羞,一改刚才的伶牙俐齿,她起身故作姿态,“蝶儿拜见王爷。”
君茯苓却是看都没看她一眼,眼神径直看着那站在一旁的苏锦瑟,“免了。”
“王爷你来的正好啊,可以看看这苏姑娘表演厨艺,听说她做菜可好吃了?”
“是吗?”
“是啊,王爷请坐。”
双碟表现出很是热情的样子,苏锦瑟见此,白了一眼君茯苓,理智告诉她,要冷静,冷静。
若是不冷静,她就完了。
她仔细检查了灶台上的素菜,虽然都是新鲜的,可是全是素菜,冬瓜,丝瓜,还有冬菇,豆腐,用这些素菜做佛跳墙,这老皇帝如此刁难于她,就真的认为她必定做不出来吗?
不,她偏要一试!
“启禀皇上,苏锦瑟准备好了。”
“好,你可以开始了!”
“是!”
见那苏锦瑟轻轻挽起了袖子,轻轻洗干净自己的手后准备开始,老皇帝和李妃都知道这是在故意为难她,因为他们只是想借此机会让这辰王和太子死心罢了,这个苏锦瑟若是能离开这里,那么他还能留她一条命,可是看她这样,根本就不舍得离开,不仅不离开,还和他的太子和侄儿纠缠不清,这一点让他不能坐视不理。
所有人都在看着她想做什么,那可都是素菜啊,怎么能做出好的味道来,这一次苏锦瑟是再劫难逃了?
苏锦瑟却是不慌不忙,清洗干净手后,她拿起了明快的刀,精湛的刀工看的人眼花缭乱,那一把刀在她手中似乎活了过来,只见她把丝瓜和冬瓜全部切成小块后,便放入在了油锅里面快速的过油一遍,随后起锅。
她的动作一气呵成,花园之中飘荡起了一阵阵来自菜香的味道,冬菇一分二,冬瓜切块,放在一起爆炒,姜,酱油,黄酒,缺一不可。
这些调料混合在一起,一股子奇香从锅子渐渐散开,她的做法不简单,却是无人能造做,不得不说,她的手艺却是厉害,举手投足之间,全是大厨的风范。
突然,锅子里面燃了起来,众人大惊。“保护皇上!”
苏锦瑟却是不慌不忙的炒着菜,老皇帝见此有些尴尬,“都退下!”
方知有的心都提到了嗓子眼了,这是他第一次看到小苏苏做菜,没想到会是如此的精彩。
那锅里的火渐渐熄灭,苏锦瑟依旧搅动着勺子,一股股鲜香的味道传了出来,每个人都能闻到,老皇帝见此有些惊诧,那女子明明看起来娇小,为何她的手劲如此之大,那锅子在她的手中似乎也活过来了。
灶台上的一切,都随她心意,各自完成着自己的使命。
这样的一幕看的众人是目瞪口呆,就连君茯苓也是觉得不可思议,夫人的手劲怎么如此的大?他从未见过她如今日这般?
她把菜肴都做好后,老皇帝以为做好了,这就是佛跳墙,怎么可能呢,佛跳墙怎么会是炒菜?
“皇上,娘娘,这明明就是炒菜啊?”
此话一出,苏锦瑟却是不慌不忙的用了一个陶罐子,把做好的菜肴全部倒在一起,热水为汤,如此熬煮三次后,里面传来咕噜咕噜的热气腾腾,一股难以言说的香味席卷整个花园,似汤非汤,这味道却是绝了。
奇妙的是,那些亲眼看下去的素菜却在陶罐里面咕噜咕噜炖煮着,不停散发着香味,带来一股从未体验过的气息,这样的厨艺也让李妃觉得很是奇怪,为何这都是苏才,这个苏锦瑟怎么能做的如此香?
君茯苓见此心中的担忧少了很多,他的夫人不会让她失望,就算是素菜她也能做的如此的好,这下看皇上还能如何刁难
“苏锦瑟,好了吗?”
她解开了盖子,用勺子在里面搅动着,见全部都煮烂炖在了一起,那汤汁浓郁呈现奶白色,你中有我,我中有你,全部混合在了一起,她让人把这小火给关掉,随后用帕子把陶罐从端了起来。“启禀皇上,全素佛跳墙可以出锅了。”
“来人,呈上来。”
公公忙去呈上,精致的白瓷碗里面,汤汁浓郁,奶白鲜香,刚才见到的那些素菜全部或者在了一起,汤汁呈现的奶白色让人觉得很是开眼。
“这就是佛跳墙?”
原来佛跳墙就是一锅汤?
“皇上请品尝,没错,这便是佛跳墙。”
她似乎松口气了,但愿这次能逃过去!
老皇帝将信将疑拿起勺子轻轻喝了一口,只觉得汤味鲜甜,咸淡适中,最主要的是,他吃出了一股子肉的香味。
“奇怪,这里面怎么会有肉的味道?”
“启禀皇上,那不是肉的味道,那是豆腐的香味。”
“豆腐?”
老皇帝果然吃到了豆腐,没错,刚才他见到了她在锅里炸豆腐,可是这豆腐怎么会有肉的香味,还有这嚼劲?
“没错,豆腐是所有食材中含油脂最高的食物,多数的僧人都以豆腐为食代替肉的口感,还可以补充身体的油脂,皇上是否觉得这豆腐有嚼劲,还有弹牙的口感?”
老皇帝吃了一口却是突然停下。“这……”
一碗汤竟然可以吃出两个味道,而且……
“皇上,是否很难吃?来人啊,把这苏锦瑟给本宫……”
“母后……”
此话一出,方知有和君茯苓也有些着急了。
难道做的不好?味道不满意?
怎么可能,苏锦瑟做的东西没有人会不满意的?
除非是皇上故意如此。
这该如何是好?