苏云要做的菜是他最拿手的一道菜，也是他在仙域的仙客来客栈里，打杂的时候偷学的一道菜。

他先把鲍鱼洗干净，再将它和火腿分别放到了蒸锅上。

等待蒸熟的时间，他将鸭腿、五花肉和猪爪焯水，再把它们炒熟，随后他将冬菇、冬笋、鸽子蛋煮熟。

最后他将这些材料一起放到了砂锅之中，开始了炖煮。

一切做好，苏云转身对着大叔说道：“五个半小时之后，收汁盛出，再摆下盘就好了。”

大叔微微一笑，神神秘秘拿出了一个黑色的盒子，盒子的一面还有一块玻璃，他将盒子放到了桌上，“不用这么久。”

看大叔将砂锅放进了盒子里，还在玻璃面按了几下，苏云好奇地问道：“这是什么东西？”

“这个啊！是我特意找人打造的传说厨具，你可以叫它时间之匣，它的作用，你听名字应该能猜出来吧？”

“时间之匣这个名字我理解，可以加速炖煮过程，应该是为了节省做菜时间用的，不过，大叔，你是找谁做的？”

大叔脸上露出了一种诡异的笑容，“这个吗，秘密？不能说的秘密，说出来会挨骂的。”

看到这笑容，苏云大概猜到了缘由，那一定是一个强大的，与时间有关的职业者。

他估计是觉得这件事情很丢脸，用自己的职业技能来做厨具，某种意义上说确实很丢人，才不允许大叔说出去的。

不过，这样的人，能帮眼前的大叔做厨具，大叔的身份肯定不一般。

“黄金厨具又是什么呢？”大叔没有直说，苏云心里痒痒，也不好直接问他的身份，只能随便换个其他问题。

“这是我找人定做的十八件特殊厨具，有机会我都给你看看。”

“好！”

“你到一边等着吧！半个小时后你的菜就好了，现在该我露一手了。”

苏云点点头，坐到了餐桌旁边，大叔拿出了一袋排骨，开始了自己的烹饪。

苏云安安静静坐在一旁看着，看大叔处理排骨的手法，以及他加调料的方式，苏云怎么看都觉得没问题，味道不应该不好啊！

看了半个多小时后，大叔把他的排骨端到了餐桌上，又把苏云的炖锅拿了出来。

“好了，你的佛跳墙好了，自己摆盘吧！”

佛跳墙是仙客来的招牌菜，有一套独特的摆盘方式，苏云也学了过来。

他先将炖锅里的佛跳墙小心翼翼倒到了两个白色的瓷碗里，再将瓷碗放到了盘子上，又切了点胡萝卜、西兰花、冬瓜放到瓷碗旁。

唯一有些可惜的是，苏云的刀工比不上仙客来的厨师，他们能雕出金龙绿虎，而苏云只能雕出两条长虫。

苏云不由得叹了口气，大叔走了过来，看到了盘子上的菜雕，“这是什么东西？”

“呃…本来想雕一龙一虎的，可我的刀工不过关，做不到…”

苏云并没有隐瞒自己的不足，他并不是专业的厨师，有些缺点不是一件丢人的事情。

大叔接过了他手中的菜刀，“我来！”

菜刀在大叔手上飞舞，几秒钟后，一条栩栩如生的龙虎戏水图呈现在苏云眼前。

苏云由衷地感叹道：“大叔，你的刀工真是不错！”

“我的厨艺也很不错，一起尝尝吧！”

苏云端着两个盘子到了餐桌边，一人一盘，大叔也走了过来，他把做好的排骨分成了两份。

“这道菜叫高升排骨，寓意步步高升，你这么年轻，这个好兆头就送给你了。”

“多谢，我尝一尝味道。”

苏云用筷子夹了一小块排骨，放到了嘴里，一入口，浓香入味，每一块排骨上都是醇厚的浓香。

“怎么样，这道高升排骨的味道好吗？是不是比你预料的要好。”

看到大叔脸上的笑容，苏云知道，他应该猜到自己先前的想法了。

苏云有些不好意思地说道：“真抱歉，之前听说你的朋友不愿意尝你的食物，我就以为…”

大叔摆了摆手，毫不在意地说道：“没什么需要道歉的，是我没说清楚，他们不喜欢，是因为觉得浪费时间，而不是不好吃。”

苏云随口说了句，“浪费时间，有什么好浪费时间的，难不成他们不需要吃饭？”

大叔没有说话，苏云抬头，看到了他脸上的古怪的表情，他心中一动，

“难不成我说对了？”

大叔没有说话，苏云心下了然，他猜对了，到了一定等级后，就不用再进食了。

不过看大叔这幅副情，这应该是一个不能说的秘密，考虑了一下，苏云生硬地换了个话题，

“大叔，你尝尝我做的佛跳墙吧，味道应该还不错。”

“嗯！”大叔点点头，拿起了勺子，舀了一勺放到了嘴边，“海鲜的香味与山货的香味融合在一起，香味四溢，不错。”

紧接着，他将勺子放到了嘴里，一瞬间，他的眼睛就亮了，

“这味道真不错，海鲜的鲜美在八角、陈皮等等调味料的作用下，发挥到了极致，再加上高汤的作用，口感细腻、清爽爽口，真是美味。”

顿了顿，他又尝了几口，继续道：

“真的没想到，你看着不过二十岁的样子，厨艺居然这么好，我看你刀工那么差，本来没抱多少希望，你真的给了我一个惊喜。”

“海水不可斗量，人不可貌相，不能因为年纪小就请示人，至于刀工，做佛跳墙并不考验刀工。”

在仙域的时候，苏云不止一次自己做佛跳墙给自己吃，对于这道菜，他还是有一些心得的。

当然，这些他不能说出来，只能扯扯大话，来点心灵鸡汤，敷衍一下。

大叔并没有在意苏云的话，他的注意力都放在面前的佛跳墙中，白瓷碗满满的一碗，不到一分钟就被他一扫而空了。

看着大叔拘谨的手，以及不断向料理台瞄的眼神，苏云很贴心指了指炖锅，“大叔，那边的炖锅里还有，您可以自己盛。”

“好，我自己来！”大叔说了一句，急匆匆走了过去，这次，他换了一个大碗。