我在四合院里有小院
作者:啤酒喝六斤 | 分类:都市 | 字数:133.4万
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第442章 贾家炖鱼 燃起来了
傻柱拿着张建设给他的药酒,光闻味就感觉精神不少,知道这是真正的好东西。
想起刚才张建设问他家里晚上是不是吃鱼,连忙说道。
“秦姐拿来的两条死鱼,好像是许大茂给他儿子办满月,许大茂他老子买来的,放在一个大盆里,第二天忘了给做了。
这不死了,都有点变味了,我说着要给他红烧了去去味,我干妈不干,非要做她老家的做法。
不去鱼鳞不去内脏,直接往锅里一扔就开炖,这是哪的做法啊?
建设,你知道我干妈老家是哪的吗?我一个厨子都不知道这种做法。”
张建设上哪知道贾张氏老家是哪的,不过贾张氏的吃法那是够生性的。
他们家对于吃,有自己一套自己的理论,别人理解不了。
贾张氏拿着铲子从厨房探出头,警惕的看了张建设一眼,那小眼神,看的张建设直反胃。
“家里做饭了,不在你们这吃。”
张建设没好气的对着贾张氏说了一句。
一下子贾张氏就笑了。
“张家小子来啦?屋里坐,干儿子你不知道,我这么做鱼省油,把鱼鳞炖了以后,吃起来跟肥肉似的,不信待会你尝尝,可好吃了。”
贾张氏跟张建设打声招呼就不再搭理他,跟自己干儿子解释自己的做法。
毕竟用的是干儿子的厨房,晚上还要睡干儿子的床,这点尊重还是要给的。
说话的工夫,天上的雨已经小了很多,变成了毛毛细雨,估计到了晚上也就停了。
“许大茂也是,你说送鱼你要不就送活的,要不就腌臭了发酵了再拿过来,你说这不香不臭的做出来都不是味。”
贾张氏还跟傻柱抱怨。
“什么鱼?我家的鱼傻柱你拿来吃了?”
许大茂说话的声音从张建设跟傻柱身后传过来,吓了俩人一跳。
“大茂哥,人吓人吓死人。”
“就是,许大茂你从哪钻出来的?走路没声吗?”
张建设跟傻柱一块埋怨他。
“下午跟办公室睡着了,起来的时候厂子里都没人了,傻柱你手里拿着是什么?是不是建设兄弟给你拿的好东西?”
许大茂眼睛多贼啊,一下子就瞄上了傻柱手里的药酒。
“管的着吗你,这是建设给我的,没你的份。”
傻柱把酒瓶子藏到了身后。
“哥们见面分一半,你还吃了我家的鱼呢,晚上我喝你一口酒不过分吧。”
许大茂不管家里哪来的鱼,反正贾张氏说是自己家的,他就当是了。
再说了,一条鱼做出来腥了吧唧的,哪有硬梆梆来的过瘾。
“建设兄弟,大茂兄弟,你俩跟我贤弟在大门口聊什么呢?进屋啊,一会该吃饭了,咱们哥几个好好喝两口。”
好大哥听见傻柱家门口有点吵,往外看了一眼,原来是自己几个好兄弟,立马招呼着。
贾张氏想捂好大哥的嘴都已经晚了,许大茂来吃饭她没意见,毕竟鱼是他家的,她也有自信抢菜这一块许大茂不是对手。
可这个张建设凭什么啊?空手来的就想吃白食?要不是打不过他早就开骂了。
“人家张建设家里都做好饭了,儿子你竟瞎张罗。”
贾张氏拽了拽好大儿的衣服。
张建设看好大哥还要说话,连忙顺着贾张氏的话头说道。
“真的,好大哥,你们吃,我家里都做好了,不吃就浪费了,咱们哥们不用外道,我先回家了啊,我都听见媳妇叫我回家吃饭了。”
说完就往着后院自己家走去。
“你说说,我这建设兄弟老是这么客气。”
好大哥出门来到傻柱门前台阶处,把皮管子扔到了水里。
一会工夫就染黄了一片。
“大哥你撒尿走远点啊!”
傻柱惊呼。
“没事,一会就流走了。”
大哥淡定。
“走走,进屋吃饭,傻柱,把建设兄弟给你的酒拿出来,跟咱们好大哥一块喝点。”
许大茂虚推着两人,明智果断的岔开了话题。
好大哥听后,立马看向了傻柱。
“建设兄弟拿酒了?贤弟,给为兄看看。”
傻柱拿着药酒瓶子对着好大哥晃了晃。
“大哥,这酒是药酒,不大适合你喝,你这情况喝多了闹心。”
“你大哥我金刚不坏,百毒不侵,什么酒喝不了?”
好大哥不信就没他不能喝的酒,今个就得让贤弟看看他哥的实力。
“鱼炖好了,棒梗过来吃饭了。”
贾大妈在厨房喊道。
“把鱼头跟鱼刺给我留着,我要吃骨头补钙。”
棒梗叼着骨头就奔了厨房。
“棒梗,你傻啊,有肉不吃你吃骨头?来,尝尝这个鱼鳞怎么样?”
等三人都进了屋,贾张氏带着棒梗已经在厨房吃上了,她们祖孙俩一条鱼,贾张氏吃肉,棒梗吃骨头,合理分配不打架。
剩下的一条鱼是这老哥仨的。
傻柱把鱼从锅里盛在盘子里端出来的时候,棒梗还特意嘱咐了一句,鱼刺别吐地上,他待会还得吃个二轮。
弄得傻柱直感叹,我大哥家里的教育是真好,这孩子是一点粮食都不浪费。
“喝酒,喝酒。”
许大茂趁着傻柱去厨房端鱼的工夫,把他放在桌子上的药酒拿了过来,打开瓶子盖拿起杯子就倒上了。
这会傻柱也忘了张建设对他的叮嘱,这个药酒劲大,要兑着喝,不然身体遭不住。
看着许大茂已经喝上了,傻柱害怕喝少了身体没反应,也跟着举杯,一口干了一个八钱杯。
好大哥也有样学样,还没吃菜,一人先走了一杯。
浓郁的酒香加上药材的微微苦味,使人精神一振,酒一下肚,就感觉小腹暖呼呼的,很是舒服。
“好东西,真是好东西,傻柱,赶紧倒上,别攥着酒瓶子不撒手。”
这里面许大茂感受最深,他昨个一宿没睡觉,今个就迷瞪了半天,身体早就乏的不行,再加上本来身子骨就虚。
这一口药酒下去,就像是沙漠里出现绿洲,立马精神了起来。
身体好像也得到了滋养,浑身暖洋洋的,两个腰子散发着热气。
燃起来了!