家中无极品个个和善,女穿男
作者:淤泥有染 | 分类:古言 | 字数:85.5万
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第23章 他的话有那么惊世骇俗吗?
看着眼前食肆的生意红红火火,钱梅花笑醒了。
一看身边已经没了白明月的身影,钱梅花惊了一跳,她以为白明月他们走了了。
急忙穿起衣服起来,还顺便吐槽着怎么也不喊她一声。
匆匆穿好衣服来到厨房,就见季荷秀在烧着火,白老太在烙着饼。
又出来在院里寻了寻驴车,看见驴车还在,就放下心来。
“娘,我起晚了。” 钱梅花进屋捡了几个鸡蛋,准备煮煮。
“没起晚,我们也刚起来没一会。” 白老太翻了一下饼。
“嫂子,蛋已经煮了了,在锅里闷着呢。”
季荷秀看见嫂子拿着鸡蛋,就提醒着。
“啊!哦。” 钱梅花又把鸡蛋放坛子里。
来到大锅把鸡蛋捞出来,放凉水里晾着,一会好剥皮。
又把锅洗了洗,淘了点米下进去,打算煮点粥喝。
季荷秀顺便把大锅又引着了火。
烙好了六个饼,白老太就让钱梅花接着烙。
她拿布把饼包起来,又把鸡蛋也包起来拎出去。
白明月和白皓月现在正在驴车旁,喂着驴说着话。
看见白老太拿着布包出来,迎上去:“娘,做好了。”
接过布包,摸着还烫手的饼,把布包放在了包裹里。
“你们路上小心,不要着急,慢慢赶路,仔细打听,多看多问。不要心疼银子,该花花。”
这还是俩孩子单独离开她去那么远的地方,白老太嘱咐又嘱咐。
“知道了,娘,您别担心,我们摸清了情况就回来。”
“是啊娘,您放心吧,我们带着的银钱足够多的,穷家富路嘛!”
“那你们这就去吧,早些去早些到。”
白皓月解了驴绳坐上去,白明月也坐在了另一边。
驴车后面不是车厢。只有一个长方形的木板,两边有栏杆,用来拉庄稼的。
两人给白老太道了别,就驾着驴车出发了。
白老太跟着驴车出门,看着驴车消失在视线里再也看不见才回屋。
这时已经烙完了饼,煮好了粥。
钱梅花和季荷秀回屋给三小只穿衣服去了。
雪娘她们几个也已经起了,在梳洗。
白老太来到厨房,把饭盛出来,端到桌上,又把饼也拿了过来。
白渝澜啃着饼就知道里面打了鸡蛋。
“好好吃,要是把面和成面团,再发酵两刻钟,搓成条。
再切成差不多大小的芥子,擀成饼抹些油撒些葱。
再卷成条围成实心圆,擀成厚一点的饼再烙就更好吃了。”
白渝澜满脸向往,然后狠狠的咬了一大口饼,像是吃到了想象之中的饼。
“就你馋嘴,那做出来的饼要废多少油啊。”
季荷秀看着又犯嘴瘾的儿子,好笑的说。
这时候油是贵重食品,一般人家炒菜都是有量的。
“阿蓝,你在哪看到的做法?你吃过吗?”
正打算钻研厨艺的钱梅花觉得这真是,瞌睡了有人送枕头。
“嗯!!我不记得了。” 白渝澜故做想想。
实则是在给系统吐槽,我确实忘了在哪个视频里看到的了。
没办法,他真不想再经历挂几天鼻涕的日子了。
“阿蓝想吃,那就试着做出来大家一起尝尝。左右都是吃进肚子里的,浪费不了。”
白老太也想尝尝鲜,而且如果真的好吃,以后食肆也用得上。
“娘,这件事就交给我了,我午饭就做。”
钱梅花立马举手揽下,为了她的厨艺梦,她一定要亲自试试。
饭后钱梅花把白渝澜拉到一边:
“阿蓝,你还有什么点子没有?比如其他做法的饼?或者是其他食材的处理方法?”
看着上钩的大娘,白渝澜也不敢一下就把知道的都说出来。
“还有红糖饼,芝麻酱饼,油酥饼”
白渝澜想着这时已有的食材,说着几个简单就能做到的做法。
“红糖饼?红糖也能烙饼?”
钱梅花想象不出来红糖怎么做饼,难道是用红糖水和面做出来的?
“能啊,而且很好吃呢。”
“甜的饼怎么吃?”
钱梅花想起又甜又咸的饼,呃。
不管了,先少少的做两个尝尝,好歹也是个新品。
“那都怎么做呢,阿蓝知道吗?”
“嗯,面粉要用开水搅拌成絮状,不烫手时再揉成面团。
然后揉搓成长条,切成小剂子团成球。
擀成中间厚两边薄的面皮,像包包子一样,把糖馅包进去,再擀成不薄的薄饼。
糖馅是红糖和面粉,5比1放,也可以放少许芝麻,味道更香哦。
然后锅中放少许油,油温热,放入面饼表面刷油锁住水分。
煎至金黄翻面,两面金黄就能出锅了。”
白渝澜像背书一样背着步骤。
“阿蓝真聪明,来,和大娘详细说说其他的做法。”
钱梅花惊喜的拉着白渝澜坐在屋檐下的石条上。
白渝澜看着求知欲旺盛的钱梅花,把准备好了很久的做法,都告诉了她。
钱梅花心满意足的去厨房大显身手去了。
“阿蓝,这些你都是如何知道的?”
季荷秀在旁边观察了许久,越观察她越想不明白。
阿蓝才三岁,不可能在书中学来的。
家里也没人会做,也没有见镇上有卖过,就算有卖过但是也没有买给他吃过。
那阿蓝是如何知道的呢?而且连做法都知道的如此详细。
白渝澜看着眼前对他露出怀疑的娘亲,不知道该如何应对。
也不想撒谎,怕撒谎成为习惯。
看着被她问住的儿子,季荷秀觉得她有些反应过度了。
正打算说什么,就见儿子说:
“阿娘,我有时会做梦,在梦里梦见好多好吃的。
而且特别新奇,特别好吃呢。阿蓝觉得阿蓝上辈子一定吃过。”
白渝澜松了一口气,好家伙,他来到这里以后,吃的确实没有上辈子的有滋有味。
所以他经常怀念上一辈子的美食,以至于时常梦见她又回去了,还一个劲的吃吃吃。
也因为这,他想把上一辈子的美食,一点一点的带入这一世。
说不定以后他科考不成,还能做个美食家。
这次换季荷秀愣住了,她让白渝澜去找弟弟妹妹玩,她就神情恍惚的走了。
白渝澜真是丈二的和尚摸不到头脑。
他的话有那么惊世骇俗吗?
把他的漂亮娘亲都给吓呆了。
。。。。
季荷秀想到一个玄乎的可能。
不行,她要和婆婆说一声。
她有点不会思考了。