四年后,小姨子带着女儿找上门
作者:蔡鱼 | 分类:都市 | 字数:108.2万
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第98章 深藏不露,都不简单
第二道菜,秦墨是用XO酱爆炒大龙虾。
XO酱爆炒大龙虾是咸中带辣,辣中带鲜。
用XO酱炒过的大龙虾肉,外层酱香浓郁,内里鲜甜嫩滑,整道菜既保持海鲜的咸鲜,又有火腿的陈香。
加上适度的辣味刺激味蕾,各种滋味层层展开,令人食欲大增。
秦墨没有吃过,不过脑海中的记忆,告诉他这道菜味道会好吃到爆。
“小秦,柠檬买回来了,呼呼...”
秦墨看了一下时间,不到十分钟,张天喜就买回几个柠檬。
“我要柠檬汁,张哥还得继续麻烦你!”
“交给我,张哥你先休息一下。”
王景山拿起一个柠檬,刚刚张天喜肯定跑了一段路,这不都气喘如牛。
“你来吧,年轻就是好,现在不得不服老,就跑一回儿,身体都受不了!”
第一道菜时间差不多了,秦墨拿出姜切碎成蓉。
十分钟一到,就把拿出大龙虾,掰开外壳。
外壳保持非常完整,虾肉斜切成块。
“柠檬汁!”
这时,王景山刚刚挤出半杯的柠檬汁,连忙递过去。
“好了,接下来不需要大家,出去喝茶吧!”
见到大家还守在旁边,秦墨朝着众人挥了挥手。
“你们几个出去,我留下来帮忙!”
张天喜是不可能离开,自己还要留下来观摩学习。
“都给我出去,留在这里只会碍事!”
见到几人都没有动,张天喜双手各自搭着李向阳,王乐咏肩膀,就往外面走去。
“小秦,你为什么要这样...”
在厨房里面,张天喜一看到不懂的,他马上问出来,秦墨一边炒菜,一边给他讲解。
现在拥有几大菜系满级技能,这些对于秦墨来说,都是小儿科。
张天喜也收益不小,之前想不明白的地方,现在恍然大悟!
一个小时后。
“第一杯首先感谢小秦,我们敬他一杯!”
这里是张天喜的店铺,他最后当一次主人,率先站起来。
“好,感谢秦帅哥为我们做一餐丰盛晚餐!”
大家纷纷举起酒杯,连大宝二宝都不例外,举起一个小杯,里面倒满果汁,奶声奶气喊着。
“干杯!”
“干杯!”
“第二杯是感谢叶姑娘,没有她,我们尝试不到如此丰盛海鲜!”
众人今天才知道,叶晴是一个隐藏富婆,要不是今天这一餐,还不知道她这么有钱。
花七八万购买海鲜,还一副不在意的模样,换做他人,肯定心如同刀割,一年都未必赚的到这笔钱。
徐琳,陈晶,李向彤三人极为震惊,平静下来心里只有高兴,身边有一个这么有钱的朋友,只有好处没有坏处。
“第三杯,就是感谢李姑娘的好酒!”
“我们可以开动了?”
三杯酒过后,众人看着一桌丰盛海鲜,不时咽下口水。
他们想不到一个大龙虾,还有这么多做法。
海鲜的香气,在秦墨厨艺下,变得更加诱人。
“吃吧!”
不用说李向阳,王景山这些普通人,连经常出入高档酒店的李敏,都抵挡不住诱惑。
“小秦,你隐藏的够深,这可不止大厨水准,还远远在这上面!”
桌面每一道菜,色香已经无可挑剔,剩下的味道只会让自己震惊。
连饮三杯白酒,张天喜面不改色,拿起筷子夹起面前一块大龙虾肉。
“鲜嫩的虾肉,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,还有味觉上刺激,真是让人欲罢不能!”
张天喜细细嚼动起来,这一口香辣龙虾肉,比他想象中还要美味。
十几年厨师经历,他有幸尝过大厨做的大龙虾。
与秦墨现在相比,根本无法相提并论。
“好吃,龙虾我是第一次吃到,原来这么好吃,难怪那么人喜欢吃!”
王乐咏,李向阳,王景山三人之前都没有吃过龙虾,如今吃到的却是超越大厨做的饭菜。
“哈哈...你们几个以为大龙虾,都这么好吃?”
见到三人的吃样,李敏捂着嘴巴笑起来。
“敏姐,难道我说错了?”
“不是错,而是错的离谱!”
她只是尝试一口虾肉,其中的味道极其鲜美,让李敏回味万千。
不知道什么错觉,李敏觉得龙虾的味道比鱼更鲜美,比蟹更清爽。
“敏姐说的没错,这龙虾的味道,如果真的有人超过他,那只有京城国宴里面几位。”
这一刻,叶晴对姐夫的看法,又提一格。
她想不到秦墨在厨艺上的造诣,会如此之高。
之前认为姐夫有大厨的水准,都已经高看他。
“叶姑娘,你刚刚说姐夫...小秦的堪比国宴大厨?”
张天喜听到这话之后,嘴巴张大到极限。
每一个厨师都有一个梦想,就是有朝一日成为国宴中一员。
那里可是汇集着,整个炎夏最厉害的厨师。
张天喜知道这个梦想很可笑,自己连大厨的水准都达不成,谈何能成为其中一员。
如今一个堪比国宴大厨,就在自己身边,还是自己的朋友,张天喜惊喜万分。
“不是堪比,是超越!”
叶晴举起酒杯,脸上露出淡淡的微笑。
“张哥,你们说的国宴是什么?”
并不是所有人都知道国宴的存在,像李向阳,王景山这样的普通人是不知道的。
“国宴,跟你们两个说不清,那里有国内最厉害的厨师。”
张天喜说到这里,就没有说下去,他相信李向阳,王景山几人应该明白。
“这么说的话,秦哥的厨艺岂不是在国内也是这个!”
李向阳一边说着,一边竖起大拇指。
“对,就是这个意思!”
“叶老师,你到底是什么身份啊!”
陈晶、李向彤、徐琳三人一直以为,叶晴最多就是富家女。
可以现在看来,根本不是,说不定是一些大家族的子弟。
“呵呵...你们猜!”
叶晴说这话时候,是看着秦墨,眼神闪过一丝异样。
“你们再聊下去,这些美食都被敏姐吃光了!”
关于叶晴的身份,李敏并不好奇,她现在的目标,就是眼前一桌美食。
“呜呜...都看着我干嘛,一起吃啊,凉了可就不好吃!”
满嘴塞满美食的李敏,见到大家都看着自己。